Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su contini attilio spumante brut ventuto a 20.45 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Contini ed è venduto da Xtrawine.com
LAttilio è uno spumante brut ottenuto da uve Vernaccia, primo esempio di spumante da questo tipo di uve, attraverso il metodo della rifermentazione in autoclave (metodo Charmat), dedicato ad Attilio Contini, fondatore della cantina.
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EAN: 8006256000285
Scopri informazioni, consigli e prezzi per contini attilio spumante ros uve, costo di 19.7 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Contini
Rosato tenue. Intensità e finezza fanno da cornice a sensazioni inebrianti di fiori rosa e frutta rossa fresca. Sorso deciso e verticale, colpisce per la sua freschezza e sapidità.
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EAN: 8006256000315
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su azienda vinicola nervi rosato ventuto a 28.02 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Azienda Vinicola Nervi ed è venduto da Xtrawine.com
Rosa tenue. Al naso note di agrumi, accompagnate da note floreali. Al palato il vino è fresco, piacevole, vibrante.
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EAN: 8018099072237
Scopri informazioni, consigli e prezzi per contini grappa invecchiata pontis 0, costo di 25.22 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Contini
La Grappa Affinata Pontis è ottenuta esclusivamente da vinacce di uve bianche lavorate dallAzienda Vinicola Contini, in particolare Vernaccia di Oristano e Vermentino di Sardegna.
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EAN: 8006256000124
Scopri informazioni, consigli e prezzi per sirch azienda agricola friulano 2023, costo di 21.11 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Sirch Azienda Agricola
Il Friulano è il vino più amato in Friuli Venezia Giulia: deriva dal Sauvignonasse, un vitigno oggi quasi scomparso, giunto in Friuli nella seconda metà dell800 e proveniente dal Bordolese. Nel 1898 lo si ritrova come Tokai del Friuli a Tarcento e nel 1933 LItalia vinicola ed agraria, dopo averlo degustato proprio a Cividale, lo inserì fra i vitigni nobili del Friuli, con campioni degni veramente dellappellativo di superiore. Fino al 2007 era conosciuto come Tocai Friulano e da allora il suo nome è Friulano.
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EAN: 8056737009207
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su sella mosca vermentino superiore monteoro venduto 23.61 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Sella & Mosca ed è venduto da Xtrawine.com
Il b Vermentino Monteoro /b , è un vino prodotto dall'azienda vinicola b Sella & Mosca /b . Si tratta di una delle realtà più importanti e storiche della Sardegna. È passato quasi un secolo da quando due piemontesi amanti della viticoltura, l'ingegnere Sella e l'avvocato Mosca, decisero di bonificare le terre su cui oggi vengono coltivate le vigne per produrre il b Monteoro /b . Il b Vermentino /b è un vitigno che si è ben acclimatato in tutta la Sardegna ma in special modo nelle zone nord-est dell'isola, trovando nella b Gallura /b un territorio veramente ideale. Sulle pendici dei monte b Limbara /b sfruttando terreni di disfacimento granitico e in combinazione con un clima tipicamente mediterraneo, cresce un'uva da cui ricavare un vino bianco dal bouquet inconfondibile. La raccolta dei grappoli avviene (solo manualmente) a partire dalla b seconda metà di /b b Settembre /b , b /b con uve particolarmente ricche di b zuccheri e di componenti aromatiche /b . La b vinificazione /b del b Vermentino Monteoro /b ha inizio con una prima macerazione completamente a freddo delle vinacce e successiva pressatura soffice. Nella seconda fase il mosto viene avviato ad una lunga b fermentazione /b a soli 15 gradi centigradi in grandi vasche d'acciaio inox. Anche la successiva maturazione di qualche mese, avviene in contenitori di acciaio inox, prima di giungere al momento dell'imbottigliamento. È un vino consigliato a chi ama un bianco dal sapore caldo e pieno, ma nello stesso tempo in grado di offrire un grande equilibrio tra morbidezza e freschezza. Il b Monteoro /b conferma la sua qualità essendo vincitore di importanti premi e riconoscimenti nazionali ed internazionali.
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EAN: 8006725000501
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su sella mosca vermentino superiore monteoro venduto 23.61 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Sella & Mosca ed è venduto da Xtrawine.com
Il b Vermentino Monteoro /b , è un vino prodotto dall'azienda vinicola b Sella & Mosca /b . Si tratta di una delle realtà più importanti e storiche della Sardegna. È passato quasi un secolo da quando due piemontesi amanti della viticoltura, l'ingegnere Sella e l'avvocato Mosca, decisero di bonificare le terre su cui oggi vengono coltivate le vigne per produrre il b Monteoro /b . Il b Vermentino /b è un vitigno che si è ben acclimatato in tutta la Sardegna ma in special modo nelle zone nord-est dell'isola, trovando nella b Gallura /b un territorio veramente ideale. Sulle pendici dei monte b Limbara /b sfruttando terreni di disfacimento granitico e in combinazione con un clima tipicamente mediterraneo, cresce un'uva da cui ricavare un vino bianco dal bouquet inconfondibile. La raccolta dei grappoli avviene (solo manualmente) a partire dalla b seconda metà di /b b Settembre /b , b /b con uve particolarmente ricche di b zuccheri e di componenti aromatiche /b . La b vinificazione /b del b Vermentino Monteoro /b ha inizio con una prima macerazione completamente a freddo delle vinacce e successiva pressatura soffice. Nella seconda fase il mosto viene avviato ad una lunga b fermentazione /b a soli 15 gradi centigradi in grandi vasche d'acciaio inox. Anche la successiva maturazione di qualche mese, avviene in contenitori di acciaio inox, prima di giungere al momento dell'imbottigliamento. È un vino consigliato a chi ama un bianco dal sapore caldo e pieno, ma nello stesso tempo in grado di offrire un grande equilibrio tra morbidezza e freschezza. Il b Monteoro /b conferma la sua qualità essendo vincitore di importanti premi e riconoscimenti nazionali ed internazionali.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su masi agricola campofiorin 2020 venduto 23.47 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Masi Agricola ed è venduto da Xtrawine.com
Il b rosso campofiorin /b è un vino veronese di denominazione b IGT /b etichettato b Masi /b , nota azienda le cui tradizioni vinicole risalgono alla fine del XVIII secolo. Questo pregiato vino ottenuto dalla tecnica della doppia fermentazione risulta essere ad oggi uno tra i migliori vini rossi della tradizione della Valpolicella. I b vitigni /b utilizzati per la produzione di questo rosso sono il b Corvina /b al 70%, il b Molinara /b al 5% e il b Rondinella /b al 25%. Il b Corvina /b autoctono del Veneto, è un vitigno a bacca scura con grappoli compatti di grandezza media i cui acini presentano una buccia molto pruinosa e di colore blu-nera. Il b Molinara /b si presenta con un abbondante presenza di pruina sulla buccia ed è uno dei vitigni che a partire dal 1800 viene coltivato nella Valpolicella. Il vitigno b Rondinella /b è un autoctono veronese le cui origini risalgono alla fine del'800. La fase della b vendemmia /b ha inizio nella seconda metà di settembre, a cui segue un processo di b doppia fermentazione /b . Il vino ricavato da uve fresche viene sottoposto ad una nuovo processo di fermentazione con l'aggiunta di una percentuale pari al 25% delle stesse uve semi-appassite (il processo di appassimento prevede un periodo di sei settimane). Questa nuova fermentazione ha una durata di 15 giorni e avviene ad una temperatura controllata di 18-20°C a cui segue una fermentazione di completamento e una malolattica. L' b affinamento /b prevede una durata minima di 18 mesi e avviene per 2/3 in grandi botti rovere di Slavonia con una capienza da 90 ettolitri e per 1/3 in barili nuovi di Allier e Slavonia. La fase di affinamento si conclude poi in bottiglia per un ulteriore periodo di 3 mesi.
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EAN: 8002062000068
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su rasina brunello montalcino 2018 ventuto a 51.85 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da La Rasina ed è venduto da Xtrawine.com
Il b Brunello di Montalcino /b è uno dei gioielli della b cantina La Rasina /b , un'azienda a conduzione familiare che si specializza nel settore vinicolo dalla seconda metà degli anni '80.Oggi è portata avanti da Marco, giovane promessa della viticoltura che mette in relazione la freschezza e l'innovazione della sua età con l'esperienza decennale del padre.Ci troviamo in un antico casolare ristrutturato, sul versante nord-est della località di b Montalcino /b , immersa nelle b colline senesi /b .È un b rosso fermo /b realizzato con un b uvaggio /b composto da b uve 100% Sangiovese /b .Il vitigno prende il nome dal b Monte Giove, /b a b Santarcangelo di Romagna /b , uno dei luoghi originari di queste bacche dalla buccia nera e pruinosa.Dopo la raccolta delle uve a settembre, i frutti subiscono b macerazione /b per 15 giorni; successivamente, il processo di maturazione avviene in acciaio e poi in piccoli botti di legno, per un anno, per poi ultimarsi in barriques di dimensioni possenti, per altri 12 mesi.Il b Brunello di Montalcino /b rimane nelle botti di legno per almeno due anni, nel pieno rispetto delle rigorose norme di produzione.L' b affinamento /b finale continua in bottiglia, per circa un anno e 3 mesi. Dopo questo ultimo step il vino è pronto per arrivare sulla tavola del cliente e portare tutto il sapore della terra di b Toscana /b .Il prodotto è celebrato ogni anno in occasione della b vendemmia /b , con una manifestazione ben augurale per propiziarsi un buon raccolto e l'ottima annata, attraverso sagre paesane, balli e degustazioni di piatti locali.
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EAN: 8027557110183
Scopri informazioni, consigli e prezzi per nino franco valdobbiadene prosecco superiore, costo di 22.63 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Nino Franco
Il b Prosecco Valdobbiadene Rustico /b è un pregiato bianco spumante secco di denominazione b DOC /b prodotto in b Veneto /b , a Valdobbiadene (provincia di Treviso), dalle cantine della nota azienda vinicola b Nino Franco /b . La viticoltura in questo territorio ha tradizioni antichissime, ma le prime testimonianze scritte che legano il prosecco a questo territorio risalgono al 1772. Il b vitigno /b utilizzato per la produzione di questo bianco spumante secco è il b Glera /b autoctono del Veneto e vinificato in purezza. La posizione strategica, tra mare e Prealpi, garantisce un clima temperato ed una continua ventilazione che permette all'uva, anche in caso di pioggia, di asciugarsi rapidamente. Il glera ha trovato su queste colline l'ambiente ideale, infatti grazie alla loro pendenza, la pioggia viene facilmente drenata e le buone escursioni termiche tra giorno e notte permettono all'uva di sviluppare aromi e profumi. Questo vitigno che fino al 2009 veniva chiamato prosecco e che poi ha assunto il sinonimo i glera /i per non confondere il vino dal vitigno, viene coltivato con una particolare tecnica definita a i controspalliera /i . La b vendemmia /b viene anticipata a fine settembre e avviene rigorosamente a mano, per evitare che gli acini subiscano danni e arrivino intatti in cantina dove inizierà la b diraspatura /b , volta a separare gli acini dal raspo e una successiva e leggera b pigiatura /b . Il mosto così ottenuto sarà raffreddato e sottoposto a fermentazione alcolica in grosse vasche di acciaio ad una temperatura controllata. Per la spumantizzazione il vino sarà successivamente sottoposto ad una nuova fermentazione in grossi serbatoi di acciaio inox a chiusura ermetica. Dopo l' b imbottigliamento /b il vino spumante permane in cantina per ulteriori 30 giorni, prima della commercializzazione.
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EAN: 8016104277509
Scopri informazioni, consigli e prezzi per andrea oberto barolo comune morra, costo di 38.56 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Andrea Oberto
Nel cuore del b Piemonte, /b nel comune b La Morra /b in provincia di Cuneo, sorge la rinomata azienda vinicola della famiglia b Oberto /b produttrice del b Barolo /b , un pregiato vino b DOCG /b . Il b Barolo /b nasce dall'utilizzo del vitigno b nebbiolo /b autoctono del Piemonte e vinificato in purezza. Questo vitigno è soggetto a tempi di maturazione molto lunghi, infatti la raccolta nella maggior parte dei casi avviene nella seconda/terza decade di ottobre, periodo caratterizzato da forte nebbia e a questo sembra essere attribuita l'origine del suo nome. Il terreno sul quale viene coltivato questo vitigno, i cui acini sono piccoli, compatti e di colore azzurro intenso, è prevalentemente calcareo/argilloso. Le proprietà del terreno e il clima freddo e temperato conferiscono poi al Barolo le sue caratteristiche organolettiche. Il processo di b vinificazione /b di questo pregiato vino inizia con la raccolta manuale dell'uva, in grandi casse forate da 20 kg, nella seconda/terza decade di ottobre. Entro poche ore dalla raccolta, i grappoli selezionati con cura certosina saranno sottoposti a pigiatura. Inizia a questo punto la fase di b fermentazione alcolica, /b con frequenti operazioni di b rimontaggio /b , ad una temperatura controllata di 32°C. Questo ciclo di b macerazione /b ha una durata di circa 12 giorni. Dalla fermentazione alcolica si passa poi a quella b malolattica spontanea. /b Il successivo processo di b affinimento /b avviene prima in legno di rovere, per un periodo di 2 anni a cui seguono altri 2 mesi in botti di acciaio inox e poi in bottiglia per un ulteriore periodo della durata di 6 mesi.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per volpe pasini zuc merlot focus venduto 33.72 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Volpe Pasini
Lo b Zuc di Volpe Focus /b è un vino rosso prodotto dall'azienda vinicola b Volpe Pasini /b . Una realtà storica posizionata sui colli orientali del Friuli che da sempre ha legato le sue attività alla produzione vinicola. Antichi documenti fanno risalire le sue prime produzioni di vino addirittura al XVII secolo. Il b Focus /b nasce da un'attenta selezione delle migliori uve b Merlot /b provenienti esclusivamente dai b vigneti di Prepotto /b . Ci troviamo esattamente ad un'altitudine appena sotto i 200 metri sul livello del mare, sulle splendide colline di Prepotto e Togliano. Un terreno particolarmente ricco di b marne arenarie /b permette la coltivazione di vigneti a bacca rossa come le uve di varietà Merlot, che danno origine a questo vino straordinario. Il nome Focus scelto per questa linea di vini, sta proprio ad indicare l'intenzione del produttore di voler focalizzare la produzione esclusivamente sullo sfruttamento di un particolare vitigno. L'uva b Merlot /b si può ormai considerare una specie autoctona d'adozione, essendo entrata a far parte del corredo genetico del territorio e delle tradizioni vinicole friulane. Per ottenere il lo b Zuc Focus /b , i migliori grappoli di merlot provenienti dalla vendemmia vengono lavorati e il mosto ottenuto dopo una serie di passaggi, vine lasciato maturare in b barrique nuove /b per ben b 12 mesi /b . Alla fine si ottiene un vino rosso di straordinaria armonia con un gusto avvolgente e profondo.
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EAN: 8015066774231
Scopri informazioni, consigli e prezzi per vecchie terre montefili anfiteatro 2017, costo di 100 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Vecchie Terre di Montefili
b Vecchie Terre di Montefili Anfiteatro /b è il vino di punta dell'azienda vinicola fondata da Roccaldo Acuti nel 1979 e portata avanti dalla figlia Maria e dal genero enologo Tommaso Paglione. Il b vitigno /b utilizzato per la produzione di questo vino è il b Sangiovese /b autoctono della Toscana e vinificato in purezza, coltivato a Greve in Chianti, in provincia di Firenze, su un terreno tipicamente argilloso sul quale è in grado di offrire le prestazioni migliori, a 500 metri d'altezza sul livello del mare. Il sangiovese è una specie di uva dagli acini medio/grandi di colore nero-violaceo, a maturazione tendenzialmente tardiva che si caratterizza per l'accentuato livello di acidità. Questo vitigno è particolarmente sensibile alla muffa, condizione che generalmente si verifica nel caso di inverni freddi e umidi oppure autunni particolarmente piovosi. Inoltre, tende a produrre abbondanti raccolti, aspetto che costringe molti viticoltori a tenere sotto controllo la resa per evitare che si abbassi la qualità e le proprietà del vino. Dopo la raccolta dell'uva che avviene manualmente e la successiva fase di diraspatura, volta a separare gli acini dal raspo, inizia il processo di b vinificazione /b vero e proprio con una b fermentazione /b spontanea grazie all'utilizzo di lieviti esclusivamente autoctoni e successiva macerazione in botti di acciaio inox. Il processo si concluderà con l' b affinamento /b , che avrà una durata di 2 anni, in barili da 350 litri.
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EAN: 8056684851157
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su giovanni rosso barolo serra 2017 ventuto a 83.53 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Giovanni Rosso ed è venduto da Xtrawine.com
b Giovanni Rosso Barolo La Serra /b viene prodotto nei vigneti localizzati in b Serralunga d'Alba /b . Questa è un'area ad alta vocazione vinicola e i vini provenienti da questi b 'cru' /b presentano grande struttura e longevità. I vigneti dell'azienda si trovano in una posizione elevata, quasi in cima alla collina. Questa condizione consente di poter beneficiare della luce del sole praticamente durante tutto l'arco della giornata. L'azienda svolge un lavoro certosino di gestione delle viti. In funzione delle condizioni atmosferiche decide quindi sulla defogliazione e diradamento. Queste due interventi vanno, infatti, condotti in funzione dello stadio di b invaiatura /b e maturazione degli acini. I suoli sono in prevalenza calcarei. A differenza della media collina dove si trovano anche tratti di b natura argillosa /b . L'altitudine e b buone escursioni /b termiche contribuiscono a dare un b Barolo DOCG /b dalle qualità eccellenti. L'intento dell'azienda Giovanni Rosso è quello di produrre vino che risulti in sinergia col territorio in cui nasce.
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EAN: 8028981065971
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su prunotto antinori nizza bansella 2021 ventuto a 24.34 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Prunotto (Antinori) ed è venduto da Xtrawine.com
b Barbera Bansella Nizza /b è un vino di denominazione b DOCG /b proveniente dalle cantine della rinomata azienda vinicola b Prunotto /b , che nel 1989 è stata rilevata dalla famiglia b Antinori /b . Il b vitigno /b utilizzato per questo vino è il b barbera /b , comunemente definito al femminile (la barbera), autoctono del b Piemonte /b e vinificato in purezza. La sua zona di coltivazione è b Alba /b , in provincia di Cuneo, dove il terreno ricco di calcare e sabbia è in grado di conferire al vino le sue caratteristiche organolettiche. Gli acini di dimensioni medie e dal colore blu intenso, si contraddistinguono per un forte livello di acidità. Ha una buona resistenza alle varie condizioni climatiche, non teme vento e siccità mentre è molto sensibile al freddo intenso e al gelo. La b vendemmia /b viene praticata nelle ultime settimane di settembre, attraverso la raccolta manuale. L'uva una volta arrivata in cantina viene sottoposta a b diraspatura /b , fase volta a separare gli acini dal raspo, e b pigiatura /b . La b macerazione /b avrà una durata di 7 giorni e avviene ad una temperatura controllata, che non può superare i 28°C. Dopo che il vino è stato estratto dal mosto ha terminato il suo processo di fermentazione sia alcolica che malolattica, e ciò si verifica prima dell'inizio dell'inverno. L' b affinamento, /b che ha una durata di 9 mesi, avviene utilizzando piccole b botti di legno /b di b primo /b e b secondo passaggio /b che avranno il compito di cedere al vino profumi ed essenze. Le botti di primo passaggio, quelle nuove, cedono aromi freschi, mentre quelle di secondo passaggio, ossia quelle già usate, rilasciano profumi ed essenze più delicate. Il risultato di questo complesso processo darà un vino semi-aromatico di ottima qualità.
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EAN: 8016001001689
Trova informazioni, consigli e prezzi per montalbera barolo levoluzione 2017 venduto 39.21 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Montalbera
Il b Barolo Levoluzione /b della casa vinicola b Montalbera /b è un eccellente vino rosso che ha ottenuto il riconoscimento dell'etichetta b DOCG /b . Quest'azienda vanta una notevole tradizione da ben tre generazioni in questo ambito di attività e oggi riesce a coniugare alla perfezione metodi tradizionali di produzione con moderne tecnologie. I vitigni sono situati nel comune di La Morra, una delle zone piemontesi che fornisce le migliori qualità di uva grazie alle caratteristiche del suolo e a condizioni climatiche invidiabili.La produzione del b Barolo Levoluzione /b richiede l'utilizzo esclusivo di uve Nebbiolo, nella più raffinata varietà di Michet e Lampia. La b vinificazione /b inizia con la b vendemmia /b durante la quale, la raccolta dei grappoli avviene solo nel momento in cui è stata raggiunta la maturazione ottimale ed è eseguita tramite diradamento. Si passa quindi alla vinificazione che avviene con processi tradizionali, fatti di continui e periodici b rimontaggi e follature /b , nei quali le vinacce non entrano in alcun modo in contatto con batteri acetici, mantenendo intatte le proprietà organolettiche. L'eccellente qualità di questo prodotto si ottiene anche grazie ad un b lungo periodo di affinamento /b che dura circa 50 mesi di cui 2 anni in botti di legno per proseguire poi in barrique di rovere francese, in modo da permettere al vino di acquisire maggiore struttura ed eleganza. Infine si procede ad una b maturazione /b finale direttamente in bottiglia per circa 12 mesi, per far sì che il Barolo Levoluzione DOCG della casa vinicola Montalbera possa raggiungere il giusto grado di equilibrio.
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EAN: 8032764296001
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su adami valdobbiadene prosecco superiore venduto 37.71 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Adami ed è venduto da Xtrawine.com
Il b Prosecco Cartizze /b dell'azienda vinicola b Adami /b è un vino spumante dalle spiccate caratteristiche organolettiche. I vigneti da cui provengono le uve b Glera /b con le quali viene prodotto sono localizzati in una frazione di b Valdobbiadene /b chiamata b San Pietro di Barbozza /b . Il luogo è considerato un vero e proprio 'Cru' in quanto la composizione dei suoli riesce a conferire aromaticità e struttura al vino. La parola b Cartizze /b sembra avere diverse derivazioni una delle quali è che si riferisce alla foglia della pannocchia detta 'cartiza'. In essa, anticamente, venivano avvolti i grappoli per agevolare la concentrazione zuccherina. Secondo un'altra corrente, Cartizze viene associato alle 'gardizze' ovvero i graticci sui quali veniva riposta l'uva per l'appassimento. In realtà, questo vino è leggermente abboccato in quanto la vendemmia posticipata rende gli acini più carichi di zuccheri. I suoli sono calcareo-argillosi, marne arenarie e in parte di natura morenica. L'allevamento della vite viene condotto sui versanti di b colline ripide /b con potatura a b doppio capovolto /b e cappuccina. Il Prosecco ha la denominazione b Cartizze Dry Valdobbiadene Superiore DOCG /b . La b raccolta manuale /b delle uve avviene con metodi che ricordano la viticoltura eroica. Esse vengono riposte in cassette al fine di tutelare l'integrità degli acini. La b pressatura soffice /b a temperatura controllata preserva aromi e sentori. In seguito, il vino viene lasciato decantare e poi inoculato di b lieviti selezionati /b per ottenere la base per lo spumante. La sosta sulle fecce nobili dura circa 3 mesi, alla fine dei quali il vino viene immesso in autoclave per la b presa di spuma /b con b metodo italiano /b .
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EAN: 8024948101003
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su giovanni rosso barolo serra 2018 venduto 91.83 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Giovanni Rosso ed è venduto da Xtrawine.com
b Giovanni Rosso Barolo La Serra /b viene prodotto nei vigneti localizzati in b Serralunga d'Alba /b . Questa è un'area ad alta vocazione vinicola e i vini provenienti da questi b 'cru' /b presentano grande struttura e longevità. I vigneti dell'azienda si trovano in una posizione elevata, quasi in cima alla collina. Questa condizione consente di poter beneficiare della luce del sole praticamente durante tutto l'arco della giornata. L'azienda svolge un lavoro certosino di gestione delle viti. In funzione delle condizioni atmosferiche decide quindi sulla defogliazione e diradamento. Queste due interventi vanno, infatti, condotti in funzione dello stadio di b invaiatura /b e maturazione degli acini. I suoli sono in prevalenza calcarei. A differenza della media collina dove si trovano anche tratti di b natura argillosa /b . L'altitudine e b buone escursioni /b termiche contribuiscono a dare un b Barolo DOCG /b dalle qualità eccellenti. L'intento dell'azienda Giovanni Rosso è quello di produrre vino che risulti in sinergia col territorio in cui nasce.
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EAN: 8028981068637
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su cianfagna sator gran maestro tintilia venduto 49.71 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Cianfagna ed è venduto da Xtrawine.com
Il b Sator Gran Maestro Tintilia /b è un prodotto di casa b Cianfagna /b , azienda nata nel 1860 ma avviata nel mondo della produzione vinicola solo a partire dal 1999. Si tratta di un b rosso fermo /b , di denominazione b DOC /b Tintilia del Molise Rosso Riserva, ottenuto a partire da b vitigni 100% Tintilia /b , siti in una zona molisana. Il terreno, in parte argilloso ed in parte calcareo fa crescere dei b vitigni /b allevati secondo il metodo a spalliera o a cordone speronato, e sulla pianta vengono fatti degli attenti lavori volti ad equilibrare attentamente l'aspetto vegetativo. I vitigni, inoltre, godono di una particolare resistenza, che li rende esenti da trattamenti aggressivi. La b vendemmia /b del Sator Gran Maestro viene eseguita nelle prime due settimane di ottobre, avviene manualmente, con conseguente b pigiatura delle uve /b per l'ottenimento del b mosto /b . Quest'ultimo viene fatto b fermentare /b con la tecnica tradizionale in rosso, che prevede la fase di b macerazione /b in cui il mosto permane a contatto con b bucce e raspi /b così da avere un ampio trasferimento delle caratteristiche dell'uva al vino. Si ha successivamente l'estrazione del solo b mosto fiore /b , soggetto poi a b fermentazione malolattica /b per ridurre l'acidità, a temperatura controllata. Tutto il processo di vinificazione richiede dai 18 ai 24 mesi, ed è seguito dall' b affinamento /b , che bottiglia per almeno tre mesi. Il vino non viene filtrato per preservarne le caratteristiche organolettiche tipiche.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su rocche malatestiane mastino sangiovese venduto 20.92 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Rocche Malatestiane ed è venduto da Xtrawine.com
Il b Mastino Sangiovese /b è uno dei vini rossi della casa vinicola romagnola b Le Rocche Malatestiane /b , prodotto a Coriano - in provincia di b Rimini /b . L'azienda vinicola coltiva tutte le sue viti sulle dolci colline romagnole affacciate sul mare: in particolare quelle del Mastino Sangiovese si trovano ad un' b altitudine /b di circa 100 metri sul livello del mare, riuscendo a goderne la brezza. Il Mastino proviene da b vitigni /b di Sangiovese che crescono su un b terreno /b argilloso e calcareo - su cui questo tipo di uva riesce a mostrare le sue qualità migliori. Il Mastino Sangiovese è un vino equilibrato fin dalla b pianta /b , infatti il grappolo ha dimensioni medie e gli acini hanno una forma precisa, la buccia contiene molta pruina e non è molto spessa. La b vendemmia /b avviene a fine settembre e dopo una vinificazione in b rosso /b con una macerazione di 15 giorni, il vino viene fatto b affinare /b in botti e barrique per 14 mesi ed almeno altri 10 in bottiglia. Essendo una coltivazione estremamente b adattabile /b e versatile, il Sangiovese è uno dei vini più noti e diffusi del nostro paese, nonché uno dei più antichi. Conosciuto già dagli antichi b etruschi /b , si pensa che il suo nome possa derivare dal b sangue di Giove /b - appellativo attribuitigli proprio da un monaco cappuccino romagnolo. Non stupisce che Il Mastino Sangiovese sia un vino b DOC /b della Romagna, alle cui colline e al clima temperato e soleggiato deve il suo b equilibrio /b e la sua raffinatezza. Il Mastino prende il soprannome dato da Dante al condottiero Malatesta da Verucchio, quasi a confermare la nobiltà - e la forza - di questo vino rosso ed a rafforzare il suo legame con le terre romagnole.
condizione: new
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EAN: 8003478000536
