Scopri informazioni, consigli e prezzi per laurent perrier champagne brut nature, costo di 86 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Laurent-Perrier
Lo Champagne Brut Blanc de Blancs della celebre Maison Laurent-Perrier è il frutto di un’accurata selezione di uve di assoluta eccellenza, provenienti dalle migliori vigne del domaine. La piena maturazione dello Chardonnay, la sua naturale ricchezza ed eleganza, raggiungono in quest’etichetta vette di straordinaria purezza, che ne esaltano il profilo floreale, agrumato e fruttato. È uno Champagne molto adatto da degustare con antipasti di mare, pesce al vapore, sushi, sashimi, risotti e paste con frutti di mare, pesce dalle carni delicate cotto al forno. Lo Champagne Brut Blanc de Blancs nasce in una delle Maison più famose e prestigiose della Champagne. Laurent-Perrier è un nome storico, che dall’Ottocento produce etichette di straordinaria eleganza. La cuvée è realizzata con le migliori uve di Chardonnay in purezza, provenienti dalle vigne dei famosi cru della Côte des Blancs, Avize, Cramant, Oiry, Chouilly e della Montagne de Reims, Tours-sur-Marne, Villers-Marmery e Rilly La Montagne. Al termine della vendemmia, ogni parcella è vinificata separatamente con fermentazioni in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata. Dopo alcuni mesi di affinamento, i vins clairs sono assemblati con l’aggiunta di una percentuale di vini di riserva per creare la cuvée definitiva. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo il Metodo Champenoise, con un lungo affinamento sur lattes nelle caves della Maison, prima di procedere al dégorgement. Lo Champagne Brut Blanc de Blancs di Laurent-Perrier è un inno alla purezza dello Chardonnay, protagonista assoluto di una cuvée di raffinata eleganza espressiva. Nel calice si presenta di colore giallo paglierino brillante dai riflessi luminosi, con un perlage molto fine e persistente. All’olfatto esprime un bouquet caratterizzato da delicate fragranze agrumate, di scorza di limone e cedro, aromi di mela Granny Smith, di pera, pesca bianca, sfumature di fiori bianchi, cenni di crosta di pane, di piccola pasticceria e nitidi ricordi iodati. Al palato è ricco e cremoso, con aromi morbidi e finemente sfaccettati, che s’allungano verso un finale di grande armonia gustativa, caratterizzato da una limpida freschezza citrina, minerale e salina.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su laurent perrier gift box champagne ventuto a 195 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Laurent-Perrier ed è venduto da Callmewine.com
Il Gift Box Champagne Rosé e Blanc de Blancs di Laurent-Perrier si configura come un cofanetto in legno di notevole eleganza e prestigio, in grado di trasmettere tutto il savoir-faire di una delle Maison più importanti dell’intera Champagne. Con oltre 150 ettari di vigneti di proprietà sparsi nel territorio della Champagne, Laurent-Perrier si è affermata nel corso della sua storia plurisecolare per la grande qualità, l’eleganza e la freschezza dei suoi spumanti. Un passaggio fondamentale per la Maison fu la scelta, sul finire degli anni ’70 del secolo scorso, di adottare tini in acciaio inox per gestire le fermentazioni delle basi spumante a bassa temperatura, valorizzando in tal modo i profumi e la freschezza dei vini. Il Laurent-Perrier Gift Box Champagne Rosé e Blanc de Blancs è un cofanetto in legno che racchiude al suo interno una bottiglia di Champagne Brut Rosé e una bottiglia di Champagne Blanc de Blancs Brut Nature della storica Maison Laurent-Perrier, due etichette di sublime raffinatezza. Per la produzione dello Champagne Brut Rosé vengono impiegate unicamente uve Pinot Noir provenienti da una decina di cru della Montagne de Reims, territorio di vocazione per il vitigno. La vinificazione si basa su una macerazione pellicolare di 48-72 ore e sull’impiego di vasche di acciaio inox per la fermentazione alcolica, con la conseguente presa di spuma che avviene in bottiglia secondo il Metodo Champenoise, associata a 5 anni di affinamento sui lieviti. Invece, lo Champagne Blanc de Blancs Brut Nature è un 100% Chardonnay da viti coltivate in villaggi della Côte des Blancs e della Montagne de Reims. In questo caso le uve vengono sottoposte a una classica vinificazione in bianco e dopo la seconda fermentazione in bottiglia in accordo al Metodo Champenoise il vino resta a riposo per ben 8 anni sui lieviti all’interno delle cantine della Maison. Per il prezioso contenuto che custodisce, lo Champagne Gift Box Laurent-Perrier Rosé e Blanc de Blancs rappresenta un regalo speciale in grado di meravigliare.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per ruinart champagne extra brut blanc, costo di 265 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Ruinart
Lo Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Dom “Second Skin” è un’edizione speciale realizzata da Ruinart. La famosa Maison di Reims ha voluto innovare e rivoluzionare il classico packaging delle sue bottiglie per cercare di illustrare meglio il terroir di provenienza di questa raffinata eccellenza. Il colore bianco del rivestimento esterno richiama infatti il candore dei profondi banchi di gesso della Côte des Blancs. Questa suggestione legata ai suoli, è sottolineata anche dalla lavorazione leggermente in rilievo, che ricorda al tatto l’irregolarità della pietra calcarea e del gesso. Tutto è curato nei minimi dettagli per dare valore a una cuvée di alta gamma, realizzata con Chardonnay in purezza. L’Extra Brut Blanc de Blancs Dom “Second Skin” è uno Champagne che nasce in una vera e propria istituzione del mondo dello Champagne. La Maison Ruinart è stata fondata all’inizio del ‘700 e dopo secoli è ancora ai vertici della produzione della regione, grazie a un savoir-faire che punta sull’eleganza e la freschezza. La cuvée è il frutto di uve di Chardonnay delle migliori parcelle della Maison principalmente classificate Grand Cru, per un 90% provenienti dalla Côte des Blancs, in particolare da Le Mesnil-sur-Oger, Avize, Chouilly e Cramant e per un 10% da Sillery, nella zona della Montagne de Reims. I migliori grappoli di ogni vigna sono pressati in modo molto delicato e il mosto è vinificati per singola parcella. Dopo alcuni mesi di affinamento, avviene la scelta dei vini base che entreranno a far parte dell’assemblaggio finale. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo il Metodo Champenoise con un affinamento sui lieviti di almeno 10 anni. La sboccatura avviene manualmente, in modo del tutto artigianale. “Second Skin” Extra Brut Blanc de Blancs Dom Ruinart è uno Champagne di straordinaria purezza e finezza espressiva, che sintetizza perfettamente lo stile classico della Maison, che ha contribuito a renderla famosa in tutto il mondo. Si presenta nel calice con un color giallo dorato luminoso e brillante, attraversato da un perlage di notevole finezza e delicata persistenza. Elegante e raffinato, esprime un bouquet connotato da profumi di fiori bianchi, cenni di scorza d’agrumi, frutta a polpa gialla, cenni di crosta di pane, piccola pasticceria, miele d’acacia, sfumature di mandorla, frutta secca, note tostate, speziate e di torrefazione. Il sorso è ampio, ricco e cremoso, persistente e complesso. Il finale è molto lungo e piacevolmente fresco.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su ruinart champagne brut blanc de ventuto a 89 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Ruinart ed è venduto da Callmewine.com
Lo Champagne Brut Blanc de Blancs “Second Skin” di Ruinart rappresenta una nuova importante tappa nella storia della celebre Maison di Reims. Dopo due anni di ricerca e sviluppo, Ruinart propone un innovativo ed elegante packaging, che racchiude le sue preziose bottiglie. La nuova confezione sostituisce i tradizionali Coffret, rivoluzionando il mondo delle confezioni regalo. Al suo interno è custodita una delle etichette icona, il Blanc de Blancs, da sempre simbolo della raffinata purezza dei migliori Chardonnay della tenuta. Un’etichetta resa ancora più esclusiva e che acquista una nuova allure, grazie alla custodia dall’estetica ricercata, eco-compatibile e completamente riciclabile. “Second Skin” Brut Blanc de Blancs è uno Champagne che conferma il primato di una delle Maison più importanti della Champagne. Dal 1729 Ruinart produce etichette simbolo di eccellenza, che ancora oggi rappresentano la massima espressione della Champagne. Proprio per ribadire il suo primato, la Maison ha investito in un progetto di un nuovo packaging senza plastica, leggerissimo ed ecologico. Una vera e propria seconda pelle, che veste le bottiglie e sottolinea l’impegno in termini di responsabilità sociale e rispetto dell’ambiente. Il nuovo packaging è realizzato in fibre di legno naturale, proveniente da foreste europee gestite secondo criteri sostenibilità ambientale. Una scelta green, in linea con le nuove istanze della società contemporanea. Al tatto rivela una leggera trama, che ricorda la texture delle pareti di gesso delle storiche Crayères della Maison, impreziosita da delicati rilievi a sbalzo. Modellata in un unico pezzo, riproduce perfettamente la forma della bottiglia come una sorte di 2nd skin. Blanc de Blancs “Second Skin” di Ruinart è il frutto della selezione delle migliori uve di Chardonnay della tenuta, provenienti da vigne classificate Premier Cru Côte des Blancs e Montagne de Reims. Ai vins clairs del millesimo si unisce una percentuale del 20-25% di vini di riserva, in modo da rendere l’assemblaggio armonioso e complesso. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo il Metodo Champenoise, con un affinamento sui lieviti di 36 mesi. Nel calice è di colore giallo dorato brillante, con un perlage molto fine e persistente. Il bouquet regala eleganti profumi floreali, di scorza di cedro, fragranze fruttate e sfumature di crosta di pane e pasticceria. Il sorso è limpido, con aromi maturi e sfaccettati, ben equilibrato da un finale lungo, sapido e di vivace freschezza. Una bottiglia imperdibile per tutti gli amanti del celebre marchio di Reims.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per ruinart champagne extra brut blanc venduto 260 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Ruinart
Lo Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Dom Ruinart esprime tutta l’allure e il fascino di un millesimato d’eccezione, assolutamente unico nel suo genere. L’etichetta è stata lanciata nel 1959 e da allora è stata prodotta solo 27 volte a suggello di annate particolarmente favorevoli e in grado di garantire una qualità eccelsa delle uve. All’eccellenza dello Chardonnay dei migliori Grand Cru della tenuta, si unisce un lunghissimo affinamento sui lieviti, che arricchisce il vino con aromi complessi, profondi ed evoluti, in grado di donare un’esperienza gustativa indimenticabile. Blanc de Blancs Extra Brut è uno Champagne amato in tutto il mondo e vero simbolo del fascino di una Maison tra le più prestigiose in assoluto. Dall’inizio del ‘700 Ruinart produce Champagne ed è conosciuta per il suo stile di elegante freschezza. Per realizzare questa Cuvée prestige, la Maison opera una rigorosa selezione. Le uve provengono esclusivamente delle migliori parcelle di Chardonnay, coltivate soprattutto nei Grand Cru della Côte des Blancs, Le Mesnil-sur-Oger, Avize, Chouilly & Cramant e dal Grand Cru di Sillery, situato nell’area della Montagne de Reims. Le vendemmie si svolgono a piena maturazione delle uve e i migliori grappoli di ogni singola parcella sono vinificati separatamente. Alla pressatura soffice, segue la fermentazione e un breve periodo di affinamento. Si procede quindi alla scelta dei vins clairs che entreranno a far parte dell’assemblaggio finale. La seconda fermentazione avviene in bottiglia, con tappo in sughero, e una sosta sui lieviti di almeno 10 anni, prima di procedere al dégorgement. L’Extra Brut Blanc de Blancs Dom Ruinart è uno Champagne di livello eccellente, che rientra nella ristretta cerchia delle etichette più prestigiose della Champagne. È il frutto di un lungo percorso, basato sul savoir-faire di una Maison da sempre fedele a uno stile fresco e raffinato. Nel calice si presenta con un brillante colore giallo dorato, attraversato da un perlage luminoso, fine e molto persistente. Elegante e raffinato, esprime aromi di frutta gialla matura, piccola pasticceria, scorza d’agrumi candita, cenni speziati, di frutta secca e di torrefazione. Ricco e cremoso, ha un sorso complesso e persistente, che regala le note caratteristiche di un grande Chardonnay evoluto. Il finale e fresco e sapido.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su ruinart champagne brut blanc de ventuto a 190 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Ruinart ed è venduto da Callmewine.com
Il Ruinart Blanc de Blancs è uno dei più prestigiosi Champagne al mondo, spesso indicato dagli stessi francesi come la massima espressione della zona di produzione, forte anche di una storia antichissima che rende la casa Ruinart una delle Maison più rinomate di Francia. Correva l'anno 1729 quando Nicolas Ruinart, nipote del celeberrimo monaco benedettino Dom Ruinart, fondò la famosa Maison. Da allora è stata un’escalation di successo, dovuto a tanti fattori, che vanno dalla scelta dei terreni e dei vigneti, al design delle bottiglie, alla continua ricerca della più alta qualità dei suoi prodotti. Lo Champagne Blanc de Blancs Ruinart in fromato Magnum è uno Chardonnay in purezza, coltivato tra i territori di Côte des Blancs e Montagne de Reims, solo provenienti da Premiers Crus. Questo vitigno è la vera anima di questa bottiglia, che ne rispecchia perfettamente l’armonia. Quasi sia la quintessenza della Maison, che fondamentalmente basa la sua produzione su queste uve per tutti i blend più importanti. Ogni operazione è meticolosamente e scrupolosamente eseguita a regola d’arte, dalla vendemmia alla vinificazione. Il 20/25% del blend è costituito da riserve di Chardonnay delle due precedenti annate. Le bottiglie vengono conservate nelle spettacolari cantine di gesso, le crayères, che arrivano anche a 25 metri sotto terra e passano 36 mesi sui lieviti Con i suoi aromi freschi, la sua vivacità e la sua purezza, lo Chardonnay dona allo Champagne Blanc de Blancs Ruinart una ricchezza aromatica unica, con fresche note di frutta selvatica e legno dolce, con sentori freschi di agrumi. È uno Champagne dorato e luminoso alla vista, impreziosito da un perlage perfetto. All’assaggio risulta cremoso, equilibrato e fresco, rotondo e avvolgente. Un grande classico dell’esclusivo mondo dello Champagne, un mondo in cui Ruinart gioca un ruolo da protagonista. Blanc de Blancs: un grande Champagne in formato Magnum!
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su ruinart champagne brut blanc de ventuto a 85 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Ruinart ed è venduto da Callmewine.com
Il Ruinart Blanc de Blancs è uno dei più prestigiosi Champagne al mondo, spesso indicato dagli stessi francesi come la massima espressione della zona di produzione, forte anche di una storia antichissima che rende la casa Ruinart una delle Maison più rinomate di Francia. Correva l'anno 1729 quando Nicolas Ruinart, nipote del celeberrimo monaco benedettino Dom Ruinart, fondò la famosa Maison. Da allora è stata un’escalation di successo, dovuto a tanti fattori, che vanno dalla scelta dei terreni e dei vigneti, al design delle bottiglie, alla continua ricerca della più alta qualità dei suoi prodotti. Lo Champagne Blanc de Blancs Ruinart è uno Chardonnay in purezza, coltivato tra i territori di Côte des Blancs e Montagne de Reims, solo provenienti da Premiers Crus. Questo vitigno è la vera anima di questa bottiglia, che ne rispecchia perfettamente l’armonia. Quasi sia la quintessenza della Maison, che fondamentalmente basa la sua produzione su queste uve per tutti i blend più importanti. Ogni operazione è meticolosamente e scrupolosamente eseguita a regola d’arte, dalla vendemmia alla vinificazione. Il 20/25% del blend è costituito da riserve di Chardonnay delle due precedenti annate. Le bottiglie vengono conservate nelle spettacolari cantine di gesso, le crayères, che arrivano anche a 25 metri sotto terra e passano 36 mesi sui lieviti Con i suoi aromi freschi, la sua vivacità e la sua purezza, lo Chardonnay dona allo Champagne Blanc de Blancs Ruinart una ricchezza aromatica unica, con fresche note di frutta selvatica e legno dolce, con sentori freschi di agrumi. È uno Champagne dorato e luminoso alla vista, impreziosito da un perlage perfetto. All’assaggio risulta cremoso, equilibrato e fresco, rotondo e avvolgente. Un grande classico dell’esclusivo mondo dello Champagne, un mondo in cui Ruinart gioca un ruolo da protagonista.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per perrier jouet champagne brut blanc, costo di 85 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Perrier-Jouët
Il Brut Blanc de Blancs di Perrier Jouet è una declinazione che racchiude materia vibrante e sensualità dello Chardonnay, esaltata dall'inconfondibile stile della maison. Un nome che ha fatto, e continua a fare, la storia dello Champagne quello di Perrier Jouet, maison fondata nel 1811 dall'unione tra Adele Jouet e Pierre Nicolas Perrier il cui binomio dà il nome alla cantina. Da sempre l'intento, perfettamente riuscito, è quella di dar vita ad una gamma di prodotti estremamente approcciabili, fusione di classe e morbidezza. La sede della cantina sorge ad Epernay, comune particolarmente vocato per la produzione di Pinot Nero, con possedimenti anche nei grand cru di Avize e Cramant, dove domina lo Chardonnay. Interpretazioni memorabili, sia per il livello qualitativo costante che per la famosa etichetta con decorazione floreale. Un pezzo di storia! Il Brut Blanc de Blancs è ottenuto a partire da uve di Chardonnay in purezza, provenienti da una selezione dei migliori appezzamenti di proprietà. Una maniacale attenzione alla maturazione delle uve, ed al loro livello qualitativo, è il prologo per una vinificazione che prevede la classifica vinificazione del metodo champenoise, con un affinamento sui lieviti della durata di 3 anni che dona ulteriore profondità al liquido. Lo Champagne Brut Blanc de Blancs di Perrier Jouet si palesa nel calice con perlage estremamente fine e persistente, e veste gialla intensa. Il naso è una summa di vitigno e stile interpretativo, e sa di pan brioche, burro chiarificato e piccola pasticceria che si uniscono ad una delicata nota di fiori bianchi, in cui spunta il biancospino. Il sorso è cremoso e riempitivo, dotato di una materia ricca che non rinuncia però ad una dose ravvivante di freschezza e sapidità. Bollicina fascinosa e completa, è un’espressione esaltante per gli amanti del celebre vitigno a bacca bianca. Un must!
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Trova informazioni, consigli e prezzi per vergnon jean louis champagne extra venduto 58.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Vergnon Jean-Louis
Lo Champagne Extra Brut Grand Cru Blanc de Blancs “Eloquence” di Jean Louis Vergnon è uno Chardonnay in purezza che esprime perfettamente le qualità dello straordinario territorio del Grand Cru di Mesnil-sur-Oger. I pregiati suoli gessosi della Côte des Blancs regalano vini raffinati ed eleganti, caratterizzati da una profonda e nitida vena minerale. L’utilizzo di vini di riserva e l’affinamento sui lieviti per 3 anni, permette di elaborare uno Champagne intenso, ricco e dotato di verticale freschezza. È un’etichetta ideale da degustare con antipasti o piatti di mare delicati. Il Blanc de Blancs “Eloquence” è uno Champagne Extra Brut Grand Cru figlio di un territorio particolarmente vocato per la coltivazione dello Chardonnay. La Maison Jean Louis Vergnon è una piccola realtà familiare che da molte generazioni coltiva vigne in Champagne. La proprietà comprende una ventina di parcelle che si trovano nei territori comunali di Mesnil-sur-Oger, Oger, Avize, Vertus e Villeneuve. In questi celebri village, nel cuore della Côte des Blancs, nascono Champagne caratterizzati da grande finezza e freschezza minerale. È la culla dello Chardonnay, che sui suoli ricchi d’affioramenti gessosi mette in luce le sue migliori qualità. Gli Champagne Jean Louis Vergnon sono particolarmente apprezzati dagli appassionati alla ricerca del gusto autentico del terroir. Champagne “Eloquence” della piccola Maison familiare di Jean Louis Vergnon è prodotto con le uve provenienti da vigne coltivate nei territori dei Grand Cru di Mesnil-sur-Oger, Oger e Avize. La fermentazione si svolge in serbatoi d’acciaio e dopo un periodo d’affinamento di qualche mese, ai vini del Millesimo viene unito un 20% di vini di riserva maturati a lungo in barrique. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo il Metodo Champenoise. Nel calice ha un colore giallo dorato brillante, attraversato da un perlage fine e persistente. Il bouquet esprime aromi floreali, di agrumi, frutta matura, pain brioche e mandorla tostata. Il sorso è nitido, teso e verticale, con un allungo di grande freschezza verso un finale sapido e minerale.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per pol roger champagne brut blanc venduto 125 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Pol Roger
Lo Champagne Brut Blanc de Blancs Pol Roger è una delle migliori eccellenze di questa storica Maison di Épernay. Si tratta di una cuvée prestige realizzata per esaltare la raffinata eleganza delle uve provenienti solo da parcelle situate nei territori comunali del più celebri Grands Crus della Côte des Blancs. La rigorosa selezione delle uve e un lungo affinamento sui lieviti, donano uno Champagne dalla personalità ricca, complessa e matura, che mette in luce le migliori caratteristiche d’evoluzione aromatica dello Chardonnay. Proprio per la sua struttura e profondità, è un vino dalla precisa vocazione gastronomica, da degustare a tavola con un menù di mare o con del pollame nobile o delle carni bianche delicate. Il Blanc de Blancs è uno Champagne Brut Millesimato che rappresenta perfettamente lo stile elegante e raffinato di una delle più quotate Maison. Dalla metà dell’Ottocento, Pol Roger produce grandi vini che fanno parte dell’élite delle migliori etichette dell’Appellation, grazie a vigneti di alta qualità e a un savoir-faire secolare. Lo Champagne è il frutto di una accurata selezione di pregiate vigne di Chardonnay coltivate nei Grand Cru Côte des Blancs di Oiry, Chouilly, Cramant, Avize, Oger et Le Mesnil-sur-Oger. Al termine della vendemmia manuale, i migliori grappoli sono pressati delicatamente. Le fermentazioni si svolgono separatamente per singola parcella in vasche d’acciaio inox alla temperatura controllata di 18 °C. I vins clairs si affinano per alcuni mesi svolgendo anche la malolattica, prima di essere assemblati. La seconda fermentazione avviene in bottiglia secondo il Metodo Champenoise, con una sosta sui lieviti di sei anni, all’interno delle caves della Maison a oltre 30 metri di profondità. Il remouage viene effettuato a mano in modo tradizionale, prima di procedere al dégorgement finale. Il Brut Blanc de Blancs della Maison Pol Roger è uno Champagne prodotto in quantità limitata, per mantenere sempre elevato il livello di una cuvée di alta gamma, destinata a grandi appassionati di questo marchio d’eccellenza e ai più fini intenditori di grandi Chardonnay. Alla vista si presenta di un luminoso e brillante color oro, attraversato da un perlage molto fine, delicato e continuo. Il bouquet è ricco ed elegante, con profumi floreali, cenni di scorza d’agrumi candita, aromi di frutta matura a polpa bianca, sensazioni morbide di piccola pasticceria, di frutta secca e sfumature tostate di torrefazione. Ampio e cremoso ha un ingresso al palato soave, con una notevole complessità aromatica, ben bilanciata da una vena salina e da una chiusura molto fresca e persistente.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su selosse jacques champagne blanc de ventuto a 850 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Selosse Jacques ed è venduto da Callmewine.com
Il Blanc de Blancs Les Carelles è uno dei leggendari lieux dits di Anselme Selosse, manifesto liquido di ricchezza e complessità. Anselme Selosse è probabilmente ad oggi il volto più noto della Champagne vitivinicola, poiché ha saputo rivoluzionare lo stile produttivo dell'intera regione seguendo un credo apparentemente innovatore e dissonante. Dalla rigorosa applicazione della biodinamica in vigna, alla ricerca della piena maturazione del frutto e dell'ossidazione, con fermentazioni spontanee e aggiunte di solforosa in dosi omeopatiche. Liquidi unici ed emozionanti, ma non per tutti vista la ricchezza e la profondità delle creature di Anselme. Chardonnay e Pinot Nero dislocati nei migliori cru della Champagne, come ulteriore testimonianza del fatto che per produrre bottiglie memorabili serva una materia prima di assoluta eccellenza. Lo Champagne Les Carelles è uno dei lieux dits di Selosse, ovvero di quelle parcelle di particolare pregio che vengono vinificate singolarmente. In questo caso le uve di Chardonnay in purezza provengono dalle vigne del Grand Cru Le Mesnil sur Oger, rinomato per dar vita a vini di straordinaria ampiezza e potenza. L'affinamento del vino base, precedentemente assemblato da varie annate, avviene in barrique e dopo la seconda fermentazione in bottiglia affina per circa 48 mesi sulle fecce fini. Unico e spiazzante. Il Grand Cru Les Carelles ammalia con la sua veste giallo intensa che vira verso il dorato, e per la sua spuma persistente. Naso caleidoscopico, sembra esserci ogni descrittore che viene in mente: mandorla tostata, caffè, miele d'acacia, piccola pasticceria, frutta rossa croccante. Un tripudio sinfonico, che non può che invogliare all'assaggio. Sorso impetuoso e ricchissimo, prende possesso del palato in virtù di una materia cremosa che è però perfettamente bilanciata da una salda struttura di sale e freschezza. Persistenza lunghissima. Esperienza trascendentale, che cambia il modo di vedere lo Champagne. In una sola parola: Selosse.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su chermette cremant de bourgogne extra venduto 28.2 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Chermette ed è venduto da Callmewine.com
Il Crémant de Bourgogne Extra Brut di Domaines Chermette è l’etichetta di purezza assoluta, limpida ed essenziale. È un Blanc de Blancs realizzato con Chardonnay che viene proposto in versione non dosata, per esaltare soprattutto la freschezza minerale. La perfetta maturazione delle uve, accuratamente selezionate in vigna, regala un naturale equilibrio al vino, che fonde ricchezza aromatica, piacevoli note fruttate e uno slancio verticale che dona energia e vitalità. Un ottimo Metodo Classico, da degustare in alternativa allo Champagne quando si ha voglia di una bollicina meno impegnativa e dal carattere conviviale. L’Extra Brut Crémant de Bourgogne di Domaines Chermette è una splendida interpretazione di Metodo Classico. All’origine di questo piacevole spumante ci sono uve di Chardonnay di eccellente qualità, che provengono dai vigneti aziendali situati nell’area meridionale del Beaujolais. Le parcelle si trovano nei comuni di Pierres Dorées a Oingt, Légny, le Bois d’Oingt e Saint Vérand. Le vigne hanno circa 25 anni e sono coltivate ad alberello su soleggiati rilievi collinari esposti a sud-ovest. I terreni sono di natura calcareo- argillosa e il clima è mite e ventilato. I migliori grappoli sono selezionati in vigna durante la vendemmia manuale. La fermentazione avviene in serbatoi d’acciaio inox alla temperatura controllata di 16 °C. Si procede poi alla creazione dell’assemblaggio, unendo ai vini base del millesimo dei vini di riserva di altre due annate, che contribuiscono a conferire equilibrio e maturità espressiva. La rifermentazione si svolge in bottiglia secondo il Metodo Classico, con una sosta sui lieviti di circa 12 mesi. Dopo il dégorgement, al vino non viene aggiunto zucchero, per mantenere la sua naturale purezza. Il Metodo Classico Crémant de Bourgogne Extra Brut di Domaines Chermette è uno spumante di straordinaria freschezza, limpido e puro, regala il piacere di assaporare un grande Chardonnay nella sua veste più tipica e caratteristica. Nel calice si presenta di colore giallo chiaro brillante. Il bouquet è persistente, fine e sottile. Raffinato ed elegante, si apre all’olfatto con note di scorza di lime, fragranze agrumate, sfumature di fiori bianchi, aromi di frutta a polpa bianca e cenni di crosta di pane. L’attacco al palato è teso e dinamico, con un sorso piacevolmente fruttato, che s’allunga verso un finale sapido e di vivace freschezza. È perfetto da degustare come aperitivo o per accompagnare dei frutti di mare.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su v g dupont champagne brut ventuto a 47.7 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da V&G Dupont ed è venduto da Callmewine.com
Lo Champagne Brut Nature Blanc de Blancs “Eveil” della Maison V&G Dupont fa parte di una gamma di etichette realizzata solo con uve delle migliori parcelle di proprietà, selezionate ogni anno in base alla qualità e al potenziale aromatico delle uve prodotte. Rappresenta il punto d’arrivo di un percorso di conoscenza e valorizzazione della tenuta, teso a portare in primo piano le caratteristiche del terroir con il minimo intervento in cantina. Anche grazie alla scelta del dosaggio zero, è uno champagne che esprime una straordinaria purezza e precisione stilistica, particolarmente apprezzata dagli appassionati più esigenti. Brut Nature Blanc de Blancs “Eveil” è uno Champagne realizzato da una maison di carattere familiare, che lavora con passione e amore per la propria terra. V&G Dupont è una tenuta gestita nel massimo rispetto dell’ambiente e nel 2020 ha iniziato il percorso di conversione in agricoltura biologica. La proprietà si estende complessivamente su 5 ettari, suddivisi in molte parcelle di eccellente livello qualitativo. Le uve di Chardonnay provengono da vecchie vigne situate nei territori di Allemant nel Côteaux du Sézannais, e Vert-Toulon nel Côteaux du Petit Morin, che rappresentano il nucleo più prezioso della tenuta. Al termine della vendemmia, ogni parcella viene vinificata separatamente. Solo dopo alcuni mesi di affinamento, i vini base sono assemblati per realizzare la cuvée. La seconda fermentazione avviene in bottiglia secondo il Metodo Champenoise con una sosta sur lattes di almeno 30 mesi. Champagne Brut Nature Blanc de Blancs “Eveil”, prodotto da V&G Dupont, è una delle bottiglie più interessanti di questa piccola maison di carattere artigianale, che produce etichette di eccellente livello qualitativo, che ben illustrano il terroir di provenienza. Nel calice ha un bel colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Il perlage, molto fine e persistente, porta all’olfatto note di scorza di lime, pompelmo, profumi di fiori bianchi, aromi di frutta a polpa bianca, cenni di pain brioche e sfumature iodate. Cremoso e piacevolmente fruttato, conquista il palato con un frutto maturo, che accompagna a un finale salino e molto fresco. Ottimo da degustare al momento dell’aperitivo, con antipasti di mare o pesce dal gusto delicato.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su moncuit pierre champagne brut blanc venduto 42.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Moncuit Pierre ed è venduto da Callmewine.com
Lo Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru “Moncuit-Delos” di Pierre Moncuit è una cuvée prestige di una Maison familiare che produce vini dal volto classico ed elegante, caratterizzati da un profilo floreale e fruttato, attraversato dalla tipica freschezza minerale, che caratterizza il terroir. Si tratta di uno Chardonnay in purezza appositamente realizzato per valorizzare i vigneti più pregiati del domaine, che da sempre donano uve di una particolare ricchezza e intensità aromatica. È uno Champagne che coniuga mirabilmente fragranza e note d’evoluzione terziaria, regalando una splendida esperienza gustativa. “Moncuit-Delos” è uno Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru che nasce dal savoir-faire della Maison Pierre Moncuit. Il domaine si trova a Le Mesnil-Sur-Oger e possiede una ventina di ettari in uno dei migliori terroir della Côte des Blancs. I suoli di antichissima origine marina sono composti da calcare e profondi banchi di gesso, molto adatti per esaltare la finezza delle uve a bacca bianca. Questa prestigiosa etichetta è prodotta solo con uve di Chardonnay provenienti dalle migliori parcelle della tenuta classificate Grand Cru. Alla pressatura soffice, segue la prima fermentazione in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata. Dopo un affinamento di alcuni mesi, i vins clairs vengono assemblati per creare la cuvée finale. La rifermentazione si svolge in bottiglia secondo il Metodo Champenoise, con una sosta sui lieviti di almeno 48 mesi. Il Brut Blanc de Blancs Grand Cru “Moncuit-Delos” di Pierre Moncuit è uno Champagne che conferma il talento di questo storico produttore di Le Mesnil-Sur-Oger, che da sempre lavora con passione per trasferire nel calice l’essenza del terroir in modo diretto, creando bottiglie di eccellente livello qualitativo. Uno Champagne di vigneron che conquista fin dal primo sguardo con un colore giallo chiaro luminoso con riflessi brillanti. Il bouquet è fine e intenso, con profumi di fiori bianchi, agrumi maturi, cenni di pane tostato, di pain brioche, frutta gialla matura e frutta secca. Limpido e soave, avvolge il palato con un sorso ampio e lungo, che sfocia in un finale sapido e molto fresco.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su paillard bruno champagne extra brut ventuto a 135 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Paillard Bruno ed è venduto da Callmewine.com
Lo Champagne Blanc de Blancs Millésime Extra Brut della rinomata Maison Bruno Paillard costituisce un’espressione di Chardonnay della Côte des Blancs di sublime complessità e raffinatezza. L’affascinante illustrazione in etichetta è opera dell’artista Anne Commet e rappresenta il tema “Liberté”, interpretato attraverso la raffigurazione di frammenti di attimi che formano mappe di luoghi, esplorando sia la continuità perpetua sia la fragilità della natura. Il Blanc de Blancs Millésime Champagne Bruno Paillard Extra Brut viene prodotto con sole uve Chardonnay provenienti dai prestigiosi villaggi Grand Cru di Le Mesnil-sur-Oger e Oger, situati nel cuore della Côte des Blancs. In cantina, i grappoli vengono sottoposti a una soffice pressatura e il solo mosto fiore è avviato a fermentazione alcolica per il 75% della massa in vasche di acciaio inox e per il restante 25% in vecchie botti di rovere. Una volta pronta, la base spumante viene imbottigliata con l’aggiunta della liqueur de tirage per la rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Champenoise. L’affinamento sur lattes si protrae per 7 lunghi anni ed è seguito dal degorgement e dosage Extra Brut a 4.5 g/l di zuccheri residui. La commercializzazione finale avviene non prima di ulteriori 12-18 mesi di riposo post-degorgement. Nel calice, lo Champagne Millésime Bruno Paillard Blanc de Blancs Extra Brut esibisce una brillante veste giallo dorato con perlage finissimo. Il fresco e incisivo panorama olfattivo è descritto da profumi di fiori bianchi, pesca, limone e mandorla, impreziositi dai caratteristici richiami minerali gessosi degli Champagne della Côte des Blancs. L’assaggio rivela eccellente struttura ed equilibrio, nonché una freschezza cristallina che si accompagna a una lunga scia salina in un persistente epilogo di lodevole eleganza e armonia.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per laherte freres champagne nature blanc, costo di 58.6 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Laherte Freres
Lo Champagne Nature Blanc de Blancs della Maison Laherte Freres è un’etichetta realizzata con Chardonnay in purezza, coltivato nella zona del Coteaux Sud d’Epernay. Un’etichetta d’eccellenza, dedicata agli amanti della purezza assoluta. La straordinaria maturità e ricchezza delle uve, consente di proporre un dosaggio zero, che trova un perfetto equilibrio nell’utilizzo di un’importante percentuale dei vini di riserva e nell’affinamento sui lieviti. Splendida espressione del terroir, coniuga aromi varietali, note gessose e minerali e una piacevole freschezza citrina, che rende il sorso scorrevole appagante. Il Blanc de Blancs Nature di Laherte Freres è uno Champagne che rispecchia perfettamente lo spirito di una Maison fortemente legata al territorio di Chavot. Le uve di Chardonnay provengono da parcelle particolarmente vocate, che si trovano nel territorio comunale di Chavot et Epernay. Le vigne hanno un’età media di circa 35 anni e sono coltivate su terreni prevalentemente composti da gesso friabile e argille fini. Al termine della vendemmia, i grappoli sono pressati delicatamente e il mosto fior viene vinificato in bianco con fermentazione in piccole botti e in barrique. I vins clairs riposano per 6 mesi sulle fecce fini, svolgendo parzialmente la malolattica. Al momento dell’assemblaggio, ai vini dell’annata viene aggiunto un 50% di vini di riserva invecchiati in barrique, in modo da donare alla cuvée maggiore ricchezza e complessità aromatica. La seconda fermentazione avviene in bottiglia secondo il Metodo Champenoise. Lo Champagne Nature Blanc de Blancs di Laherte Freres fa parte della gamma di etichette della collezione Cuvées Singulières & Originales, nata per esaltare il carattere particolare di alcune zone del domaine. Sono Champagne realizzati con estrema cura, con uve di alta qualità e con dosaggi molto bassi, in modo da privilegiare l’espressione diretta del vitigno. Nel calice si presenta di colore giallo chiaro con luminosi riflessi dorati e un perlage fine e delicato. Elegante e intenso, seduce l’olfatto con profumi di fiori bianchi, aromi fragranti di scorza d’agrumi, di mela verde, di frutta gialla matura, sfumature di frutta tropicale, sensazioni di pain brioche, di pasticceria e cenni di zenzero. Il sorso è vivace e profondo, con aromi morbidi e maturi, ben bilanciati da una componente salina e da un finale fresco e minerale.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per roederer champagne brut blanc de venduto 103 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Roederer
Il Brut Blanc de Blancs è uno Champagne soave e snello, in cui tutta l’esperienza degustativa è guidata dal concetto di finezza e freschezza. Un plauso particolare va ovviamente rivolto alla maison Louis Roederer, tra le più importanti al mondo per la produzione di bollicine francesi, che, per dare origine a questa etichetta, seleziona le uve migliori provenienti da due prestigiosi crus, Mesnil-sur-Oger e Avize. Una bottiglia che viene riconosciuta dalle principali guide internazionali con punteggi importanti, e che si propone come protagonista dei brindisi memorabili. Lo Champagne Brut Blanc de Blancs firmato da Louis Roederer nasce a partire dalle uve utilizzate in purezza di un grande vitigno internazionale a bacca bianca, lo Chardonnay. Le viti di questa varietà crescono in due zone altamente vocate, i cru di Mesnil-sur-Oger e Avize, contraddistinti da un terroir composto prevalentemente da gesso. Gli acini, raccolti durante la vendemmia, vinificano all’80% in acciaio, mentre la parte rimanente viene vinificata in fusti di rovere. La seconda fermentazione avviene in bottiglia, seguendo i dettami di produzione del Metodo Champenoise, e il vino rimane poi ad affinare sui lieviti per 5 anni, a cui si aggiunge un’ulteriore maturazione in vetro di 6 mesi dopo le operazioni di sboccatura. Questo Champagne Brut Blanc de Blancs si annuncia nel calice con un colore tipicamente paglierino, con perlage fine e persistente. Al naso si affacciano profumi intensi, che dalla frutta a polpa bianca virano verso la mineralità e sentori più speziati. All’assaggio è di ottimo corpo, croccante, gustoso, con un sorso che presenta un sapore che rimanda ai lieviti e a un leggero ricordo di menta. Una bollicina firmata Louis Roederer perfetta per accompagnare le serate più romantiche, in cui si celebrano avvenimenti degni di essere ricordati.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per renoir adrien champagne blanc de venduto 139 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Renoir Adrien
Il Blanc de Blancs Millésime Grand Cru Les Montants di Adrien Renoir è uno Champagne pregiato, puro ed elegante, ricercata espressione di Chardonnay del villaggio Grand Cru di Verzy, nella zona della Montagne de Reims, celebre per il Pinto Noir. In quest’areale, il giovane Récoltant Manipulant Adrien Renoir coltiva 6 ettari di vigneto, seguendo le pratiche dell’agricoltura biologica e abbracciando al contempo alcuni principi della biodinamica. La filosofia della Maison è tesa a promuovere le vinificazioni parcellari, al fine di valorizzare i singoli lieu-dits, l’equivalente del concetto dei climats, vale a dire specifici e circoscritti appezzamenti viticoli identificabili per le proprie caratteristiche pedoclimatiche e storiche, che si rispecchiano negli attributi del vino finito. Lo Champagne Adrien Renoir Grand Cru Les Montants Blanc de Blancs deriva da uve Chardonnay in purezza, provenienti da vigne di 40 anni site su terreni calcarei e argillosi del village Grand Cru di Verzy. Una volta realizzato il vino base, con svolgimento completo della fermentazione malolattica, avviene la presa di spuma in bottiglia secondo il Metodo Champenoise. L’affinamento sui lieviti dura almeno 36 mesi prima del dégorgement e del dosaggio Extra Brut. Lungo tutto il processo di vinificazione non sono realizzate né chiarifiche né filtrazioni. Nel calice, Adrien Renoir Les Montants Champagne Blanc de Blancs Grand Cru mostra una tonalità giallo dorato con perlage fine ed elegante. I profumi richiamano note di crema pasticcera, mela verde, vaniglia, spezie dolci, frutta secca e gesso, mentre il sorso è ampio, raffinato e cremoso, di spiccata sapidità e rigenerante freschezza. Una pregevole bollicina artigianale in grado di sedurre con il suo charme e di rivelare la nobiltà del terroir di Verzy.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per laherte freres champagne nature blanc venduto 132.6 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Laherte Freres
Lo Champagne Nature Blanc de Blancs della Maison Laherte Freres è un’etichetta in formato Magnum realizzata con Chardonnay in purezza, coltivato nella zona del Coteaux Sud d’Epernay. Un’etichetta d’eccellenza, dedicata agli amanti della purezza assoluta. La straordinaria maturità e ricchezza delle uve, consente di proporre un dosaggio zero, che trova un perfetto equilibrio nell’utilizzo di un’importante percentuale dei vini di riserva e nell’affinamento sui lieviti. Splendida espressione del terroir, coniuga aromi varietali, note gessose e minerali e una piacevole freschezza citrina, che rende il sorso scorrevole appagante. Il Blanc de Blancs Nature di Laherte Freres è uno Champagne in formato Magnum che rispecchia perfettamente lo spirito di una Maison fortemente legata al territorio di Chavot. Le uve di Chardonnay provengono da parcelle particolarmente vocate, che si trovano nel territorio comunale di Chavot et Epernay. Le vigne hanno un’età media di circa 35 anni e sono coltivate su terreni prevalentemente composti da gesso friabile e argille fini. Al termine della vendemmia, i grappoli sono pressati delicatamente e il mosto fior viene vinificato in bianco con fermentazione in piccole botti e in barrique. I vins clairs riposano per 6 mesi sulle fecce fini, svolgendo parzialmente la malolattica. Al momento dell’assemblaggio, ai vini dell’annata viene aggiunto un 50% di vini di riserva invecchiati in barrique, in modo da donare alla cuvée maggiore ricchezza e complessità aromatica. La seconda fermentazione avviene in bottiglia secondo il Metodo Champenoise. Lo Champagne Nature Blanc de Blancs Magnum di Laherte Freres fa parte della gamma di etichette della collezione Cuvées Singulières & Originales, nata per esaltare il carattere particolare di alcune zone del domaine. Sono Champagne realizzati con estrema cura, con uve di alta qualità e con dosaggi molto bassi, in modo da privilegiare l’espressione diretta del vitigno. Nel calice si presenta di colore giallo chiaro con luminosi riflessi dorati e un perlage fine e delicato. Elegante e intenso, seduce l’olfatto con profumi di fiori bianchi, aromi fragranti di scorza d’agrumi, di mela verde, di frutta gialla matura, sfumature di frutta tropicale, sensazioni di pain brioche, di pasticceria e cenni di zenzero. Il sorso è vivace e profondo, con aromi morbidi e maturi, ben bilanciati da una componente salina e da un finale fresco e minerale.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su bonnaire champagne brut blanc de venduto 51.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Bonnaire ed è venduto da Callmewine.com
Lo Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru di Bonnaire è un’etichetta di grande purezza espressiva, che mette in risalto le migliori caratteristiche dello Chardonnay coltivato nel Grand Cru di Cramant. La straordinaria qualità delle uve e un lungo affinamento sui lieviti consentono allo Chardonnay di raggiugere livelli di assoluta eccellenza, che si traducono in un bouquet particolarmente intenso e complesso. È uno Champagne teso e verticale, capace di coniugare sentori evoluti di scorza d’agrumi, frutta secca e pasticceria, con una vena minerale di vibrante freschezza. L’Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru è uno Champagne figlio di un grande terroir. La Maison Bonnaire gestisce una tenuta di 22 ettari, con vigneti coltivati soprattutto nel Grand Cru di Cramant e con alcune parcelle nei Grand Cru di Chouilly e Oiry e nei Premier Cru di Cuis e Bergères-Les-Vertus. Ma è proprio nel cuore della Cote de Blancs che lo Chardonnay riesce a esprimere le sue migliori qualità, con vini di rara eleganza e sfaccettatura aromatica. La Maison Bonnaire da quasi un secolo si occupa di viticoltura e produce ancora oggi Champagne con antico savoir faire artigianale, che esprime in modo diretto le caratteristiche dei vitigni e del suolo. Oggi le etichette Bonnaire rappresentano un esempio di come un territorio possa trovare diretta espressione in bottiglia. Lo Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru di Bonnaire è una splendida interpretazione dello Chardonnay in purezza della Cotes des Blancs, proveniente dal Grand Crus di Cramant. La fermentazione avviene in serbatoi d’acciaio inox e i vini base maturano per un periodo di circa 9 mesi, svolgendo anche la malolattica, prima della creazione della cuvée finale. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo il Metodo Champenoise, con una sosta sur lattes di almeno 48 mesi. Nel calice presenta un colore giallo chiaro con riflessi brillanti e un perlage molto fine e persistente. All’olfatto è sottile e intenso, con note di scorza di agrumi, fiori bianchi, frutta gialla, pain brioche, mandorla fresca, ricordi iodati e marini. Al palato regala un sorso di grande equilibrio, con una bocca energica e verticale, che chiude su note sapide e minerali.
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