Trova informazioni, consigli e prezzi per dusa diplomatico ron extra anejo venduto 42.27 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da DUSA
Il b Rum Diplomatico Mantuano /b è un blend realizzato per assemblaggio di rum invecchiati almeno 8 anni e distillati in alambicco a colonna, pot still e batch kettle. Ottenuto da melassa e puro succo di canna da zucchero, la nuova espressione del Diplomatico's Reserva è prodotto alle pendici delle b Ande venezuelane /b e precisamente nella cittadina di La Miel. La b distilleria DUSA /b è una delle più apprezzate del pianeta, tanto è vero che nel 2013 ha vinto il prestigioso titolo di miglior distilleria di rum al mondo. Fu il viaggiatore e assaggiatore Juancho Nieto Mendelez ad avviarne la produzione alla fine dell'Ottocento. Ancora oggi l'etichetta del b Diplomatico Rum Mantuano /b a tiratura limitata, così come tutte le altre bottiglie dell'azienda, riporta l'immagine del suo fondatore: "mantuano" significa gentiluomo e allude proprio a Don Juancho. Il sito di produzione del b Ron de Venezuela DOC Diplomatico Mantuano Extra Añejo /b gode di un clima tropicale particolarmente favorevole per la coltivazione della canna da zucchero. La melassa che se ne ricava viene sottoposta a un processo di fermentazione di 18 ore, prima della distillazione in b colonne francesi /b . Diverso il percorso del puro succo di canna, che fermenta in due giorni e successivamente viene distillato in colonna e in b alambicchi canadesi /b . Fiero rappresentante dello Stile Latino, il b Rum Diplomatico Mantuano Extra Añejo /b si fa apprezzare per una straordinaria rotondità, merito di un singolare e meticoloso processo produttivo, nonché dei lunghi tempi di invecchiamento in b botti di quercia bianca /b che in precedenza avevano contenuto whisky o bourbon.
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Il b Diplomatico Rum Reserva Exclusiva /b è un b rum /b invecchiato prodotto in Venezuela, nella cittadina di La Miel, nello stato di Lara, una zona notissima per la produzione di questi distillati. Il b Diplomatico /b viene realizzato dalla distilleria b Distilerias Unidas /b , conosciuta anche come DUSA. La composizione del b Diplomatico Rum Reserva Exclusiva /b è davvero unica: questo b distillato /b si compone infatti di un blend di puro succo di canna e melassa, sapientemente mixate tra loro. Ma non solo: vengono anche utilizzate diverse varietà di canna da zucchero ed in particolare la canna Venezuela, la Central Romana e la Canal Point. Dal succo estratto dalla canna vengono generati sia la melassa che il puro succo concentrato: entrambi saranno sottoposti a due differenti tipologie di b fermentazione /b . La melassa avrà una fermentazione breve di 18 ore, mentre il puro succo concentrato una lunga, di 48 ore e sarà quello che poi confluirà nel distillato. Altra caratteristica del b Diplomatico Rum Reserva Exclusiva /b è la duplice b distillazione /b . Da un lato il succo concentrato di canna fermentato viene b distillato /b prima in colonna poi nei pot still, dall'altro la melassa, sempre fermentata, viene distillata nelle colonne Barbet. Queste ultime sono perfette per ottenere dei rum più leggeri. Viene b invecchiato /b dodici anni in botti di rovere bianco americano prima di essere imbottigliato e commercializzato. Non viene aggiunto nulla al prodotto in fase di maturazione nelle botti, se non una lieve quantità di caramello, utilizzato come colorante naturale.
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