Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su crucifix p re et fils ventuto a 54.5 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Crucifix Père et Fils ed è venduto da Vinoso.shop
CHAMPAGNE EXTRA BRUT PREMIER CRU VITIGNOPinot Noir 75% Chardonnay 25%CARATTERISTICHEIl terreno argilloso-calcareo è ben esposto a sud e la conduzione del vigneto è rigorosa ed attenta, tanto che da dieci anni non vengono utilizzati diserbanti ed insetticidi. Questo aiuta ad ottenere uve sane e ben mature che vengono vendemmiate manualmente, facendo una cernita direttamente in vigneto. La fermentazione a temperatura molto bassa in vasche in acciaio termoregolato e un lungo affinamento sui lieviti ci offrono uno champagne dal perlage sottile e persistente che apre con un naso ricco di frutta fresca e delicati fiori di tiglio. In bocca è ampio, fresco e ben strutturato con un finale di note di marzapane. Perfetto con il molluschi e crostacei. CRUCIFIX PÈRE & FILS coltiva le sue vigne con il massimo rispetto per il suo terroir. La Viticoltura Durevole (V.D.C.) e la High Environmental Value (H.E.V.) sono la continuazione del loro impegno e dei valori familiari trasmessi da cinque generazioni. Assemblaggio: 70% vini della vendemmia 2016 e 30% Vini di riserva Terroir: Montagne de Reims Avenay Val d'Or Premier Cru Affinamento in bottiglia: 60 mesi Sboccatura: Giugno 2022 DOSAGGIO: 5,6g / L
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EAN: 9503329829884
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su crucifix p re et fils ventuto a 105 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Crucifix Père et Fils ed è venduto da Vinoso.shop
CHAMPAGNE EXTRA BRUT PREMIER CRU VITIGNOPinot Noir 75% Chardonnay 25%CARATTERISTICHEIl terreno argilloso-calcareo è ben esposto a sud e la conduzione del vigneto è rigorosa ed attenta, tanto che da dieci anni non vengono utilizzati diserbanti ed insetticidi. Questo aiuta ad ottenere uve sane e ben mature che vengono vendemmiate manualmente, facendo una cernita direttamente in vigneto. La fermentazione a temperatura molto bassa in vasche in acciaio termoregolato e un lungo affinamento sui lieviti ci offrono uno champagne dal perlage sottile e persistente che apre con un naso ricco di frutta fresca e delicati fiori di tiglio. In bocca è ampio, fresco e ben strutturato con un finale di note di marzapane. Perfetto con il molluschi e crostacei. CRUCIFIX PÈRE & FILS coltiva le sue vigne con il massimo rispetto per il suo terroir. La Viticoltura Durevole (V.D.C.) e la High Environmental Value (H.E.V.) sono la continuazione del loro impegno e dei valori familiari trasmessi da cinque generazioni. Il formato Magnum è ideale per essere stappato in compagnia e ha un'evoluzione più interessante rispetto alla bottiglia da 750 ml. Assemblaggio: 70% vini della vendemmia 2016 e 30% Vini di riserva Terroir: Montagne de Reims Avenay Val d'Or Premier Cru Affinamento in bottiglia: 60 mesi Sboccatura: Giugno 2022 DOSAGGIO: 5,6g / L
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EAN: 9505946875978
Trova informazioni, consigli e prezzi per crucifix p re et fils venduto 129 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Vinoso.shop ed è realizzato da Crucifix Père et Fils
CHAMPAGNE EXTRA BRUT PREMIER CRU BLANC DE BLANCS MAGNUM VITIGNOChardonnay 100% CARATTERISTICHELe pratiche agronomiche nel rispetto dell'ambiente e della fauna ma soprattutto della tradizione contadina sono la base di partenza per tutti gli champagne di Sébastien Crucifix. Infatti da 10 anni, nei suoi vigneti tutti Premier Cru, non si utilizzano né diserbanti né insetticidi, e la vendemmia viene rigorosamente effettuata a mano, con la cernita direttamente in campo. Lo Chardonnay vendemmiato è quindi sano e perfettamente maturo. Le uve vengono pressate ed i mosti ottenuti vengono fermentati in vasche di acciaio termoregolate. Il vino base ottenuto viene successivamente imbottigliato per dare inizio al lungo e delicato processo di presa di spuma, dove affinerà per almeno 4 anni prima della sboccatura. Nel bicchiere questo Blanc de Blancs si presenta di un colore oro pallido con un bel perlage fine e e persistente. Al naso colpisce subito il pompelmo rosa seguito da dolci note di biancospino e fiori d'acacia. In bocca le note di pane e pasticceria sono dominanti con un finale di miele di acacia che bilancia la freschezza spiccata rivelando un sorso lungo e generoso. CRUCIFIX PÈRE & FILS coltiva le sue vigne con il massimo rispetto per il suo terroir. La Viticoltura Durevole (V.D.C.) e la High Environmental Value (H.E.V.) sono la continuazione del loro impegno e dei valori familiari trasmessi da cinque generazioni. Il formato Magnum è ideale per essere stappato in compagnia e ha un'evoluzione più interessante rispetto alla bottiglia da 750 ml. Assemblaggio: vini base della vendemmia 2017 Terroir: Montagne de Reims Avenay Val d'Or Premier Cru Affinamento in bottiglia: 48 mesi Sboccatura: Giugno 2022 DOSAGGIO: 4,0g / L
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EAN: 9502563223267
Scopri informazioni, consigli e prezzi per crucifix p re et fils, costo di 57 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Vinoso.shop ed è realizzato da Crucifix Père et Fils
CHAMPAGNE EXTRA BRUT PREMIER CRU ROSÉ VITIGNOPinot Noir 75% di cui Coteaux Champenois 8% Chardonnay 25% CARATTERISTICHEFruttato, fresco e femminile l'Incandescente Rosé è perfetto per l'aperitivo e per accompagnare i piatti piccanti e speziati della cucina esotica. Grazie alla sua eleganza può accompagnare egregiamente anche della piccola pasticceria e dei dessert con frutti rossi. La grande struttura ed ampiezza deriva da una piccola quantità di vino Coteaux Champenois Rouge di Avenay, frutto di una rigorosa selezione di Pinot Nero, aggiunto al momento del taglio. La grande attenzione alla conduzione del vigneto, rispettando la natura e i suoi ritmi, la raccolta manuale delle uve a piena maturazione e la prima fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata preparano una base fresca e succulenta per quello che diventerà, dopo la presa di spume e un lungo affinamento sui lieviti, un rosé generoso ed espressivo ricco di frutti rossi croccanti e freschi. CRUCIFIX PÈRE & FILS coltiva le sue vigne con il massimo rispetto per il suo terroir. La Viticoltura Durevole (V.D.C.) e la High Environmental Value (H.E.V.) sono la continuazione del loro impegno e dei valori familiari trasmessi da cinque generazioni. Assemblaggio: 70% vini della vendemmia 2016 e 30% Vini di riserva Terroir: Montagne de Reims Avenay Val d'Or Premier Cru Affinamento in bottiglia: 60 mesi Sboccatura: Giugno 2022 DOSAGGIO: 5,5g / L
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EAN: 9505116251182
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su crucifix p re et fils ventuto a 94.5 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Crucifix Père et Fils ed è venduto da Vinoso.shop
CHAMPAGNE EXTRA BRUT PREMIER CRU BLANC DE NOIRS VITIGNOPinot Noir 100%CARATTERISTICHEIl terreno argilloso-calcareo su cui crescono le vigne di Pinot Nero, di almeno 35 anni, è ben esposto a sud garantendo una piena maturazione delle uve. La vendemmia manuale, l'utilizzo del solo mosto fiore, la fermentazione a temperatura molto bassa, il bâtonnage, l'affinamento in fusti di rovere a tostatura media e l'assenza di tagli sono tutti fattori che concorrono a creare uno champagne dal colore dorato, con un perlage fine e persistente. Al naso troviamo una spiccata mela gialla matura, note di pasticceria e mandorle. In bocca risulta succoso, fresco e leggermente sapido. Per chi ama gli champagne freschi consigliamo di berlo entro i primi 2 anni dalla sboccatura. Un periodo di conservazione compreso tra i 5 e i 15 anni vi garantirà altresì grandi esperienze di degustazione. CRUCIFIX PÈRE & FILS coltiva le sue vigne con il massimo rispetto per il suo terroir. La Viticoltura Durevole (V.D.C.) e la High Environmental Value (H.E.V.) sono la continuazione del loro impegno e dei valori familiari trasmessi da cinque generazioni. Vendemmia: 2018 Terroir: Montagne de Reims Avenay Val d'Or Premier Cru Affinamento in bottiglia: 60 mesi Sboccatura: Febbraio 2023 DOSAGGIO: 3,5g / L
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Trova informazioni, consigli e prezzi per crucifix p re et fils venduto 58.5 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Vinoso.shop ed è realizzato da Crucifix Père et Fils
CHAMPAGNE EXTRA BRUT PREMIER CRU BLANC DE BLANCS VITIGNOChardonnay 100% CARATTERISTICHELe pratiche agronomiche nel rispetto dell'ambiente e della fauna ma soprattutto della tradizione contadina sono la base di partenza per tutti gli champagne di Sébastien Crucifix. Infatti da 10 anni, nei suoi vigneti tutti Premier Cru, non si utilizzano né diserbanti né insetticidi, e la vendemmia viene rigorosamente effettuata a mano, con la cernita direttamente in campo. Lo Chardonnay vendemmiato è quindi sano e perfettamente maturo. Le uve vengono pressate ed i mosti ottenuti vengono fermentati in vasche di acciaio termoregolate. Il vino base ottenuto viene successivamente imbottigliato per dare inizio al lungo e delicato processo di presa di spuma, dove affinerà per almeno 4 anni prima della sboccatura. Nel bicchiere questo Blanc de Blancs si presenta di un colore oro pallido con un bel perlage fine e e persistente. Al naso colpisce subito il pompelmo rosa seguito da dolci note di biancospino e fiori d'acacia. In bocca le note di pane e pasticceria sono dominanti con un finale di miele di acacia che bilancia la freschezza spiccata rivelando un sorso lungo e generoso. CRUCIFIX PÈRE & FILS coltiva le sue vigne con il massimo rispetto per il suo terroir. La Viticoltura Durevole (V.D.C.) e la High Environmental Value (H.E.V.) sono la continuazione del loro impegno e dei valori familiari trasmessi da cinque generazioni. Assemblaggio: vini base della vendemmia 2018 Terroir: Montagne de Reims Avenay Val d'Or Premier Cru Affinamento in bottiglia: 48 mesi Sboccatura: Giugno 2022 DOSAGGIO: 4,0g / L
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EAN: 9508684296999
Scopri informazioni, consigli e prezzi per crucifix p re et fils, costo di 61.5 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Vinoso.shop ed è realizzato da Crucifix Père et Fils
CHAMPAGNE EXTRA BRUT PREMIER CRU VITIGNOPinot Noir 50% Chardonnay 50%CARATTERISTICHEIl terreno argilloso-calcareo è ben esposto a sud e la conduzione del vigneto è rigorosa ed attenta, tanto che da dieci anni non vengono utilizzati diserbanti ed insetticidi. Questo aiuta ad ottenere uve sane e ben mature che vengono vendemmiate manualmente, facendo una cernita direttamente in vigneto. I vini base vengono fermentati in vasche di acciaio termoregolate e successivamente affinati in barrique dalla tostatura media. Il taglio viene fatto prima dell'imbottigliamento, e per realizzare questa bottiglia sono stati utilizzati vini della vendemmia 2018. Dopo tre anni di affinamento sui lieviti, nell'Ottobre 2022 è stata fatta la sboccatura ed ora questa Cuvée Prestige, complessa al naso e strutturata in bocca è pronta per accompagnare una grande varietà di piatti, dai crostacei alla selvaggina di penna. CRUCIFIX PÈRE & FILS coltiva le sue vigne con il massimo rispetto per il suo terroir. La Viticoltura Durevole (V.D.C.) e la High Environmental Value (H.E.V.) sono la continuazione del loro impegno e dei valori familiari trasmessi da cinque generazioni. Assemblaggio: vini base della vendemmia 2018 Terroir: Montagne de Reims Avenay Val d'Or Premier Cru Affinamento in bottiglia: 36 mesi Sboccatura: Ottobre 2022 DOSAGGIO: 3,5g / L
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EAN: 9509948857116
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su crucifix p re et fils venduto 81.5 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Crucifix Père et Fils ed è venduto da Vinoso.shop
CHAMPAGNE EXTRA BRUT PREMIER CRU VITIGNOChardonnay 80% Pinot Noir 20%CARATTERISTICHEUno champagne elegante, intenso ed unico. Signature ovvero la firma dell'azienda, la firma di Sébastien Crucifix. Miele, mandorle tostate e nocciole lasciano spazio ad un sorso ampio e persistente con la dolcezza della frutta cotta che avvolge note legnose e vanigliate. Questo champagne è il frutto di un incessante lavoro in campagna, dove non vengono utilizzati pesticidi ne diserbanti, ma solamente metodi rispettosi dell'ambiente e dell'ecosistema vigneto. Le uve vengono selezionate direttamente in vigna, con la vendemmia manuale. La prima fermentazione, il battonage e la fermentazione malo lattica totale sono state realizzate in carati di rovere da 205 a 300 litri e dalla tostatura media. Vino non filtrato.Una bottiglia perfetta per accompagnare carni bianche in salse cremose, pesce affumicato, e crostacei in padella, o comunque piatti ricchi e gustosi. CRUCIFIX PÈRE & FILS coltiva le sue vigne con il massimo rispetto per il suo terroir. La Viticoltura Durevole (V.D.C.) e la High Environmental Value (H.E.V.) sono la continuazione del loro impegno e dei valori familiari trasmessi da cinque generazioni. Assemblaggio: 2015 Terroir: Montagne de Reims Avenay Val d'Or Premier Cru Affinamento in bottiglia: 72 mesi Sboccatura: Ottobre 2022 DOSAGGIO: 3,5g / L
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EAN: 9502527663993
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su domaine george lignier et fils ventuto a 67 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Domaine George Lignier et Fils ed è venduto da Vinoso.shop
MOREY SAINT DENISAppellation d'Origine Controlée VITIGNO Pinot Noir CARATTERISTICHE SENSORIALI Il Domaine George Lignier è un'azienda agricola di Borgogna, nella Côte de Nuits a Morey-Saint-Denis. L'azienda si estende su16 ettari vitati che sono divisi in 17 appellazioni a loro volta distrubuite in 50 parcelle. Benoît Stehly, alla quinta generazione familiare, produce vini di incredibile pregio e qualità. Il vigneto da cui si produce questo vino ricade su due parcelle "Les Crais" e "Clos Solon", entrambe situate sulle pendici inferiori della collina a un dislivello di 240 metri slm. Il terreno è di composizione argillosa con affioramenti rocciosi. La denominazione copre 1,81 ha, per una produzione di 80 ettolitri (10.000 bottiglie). Il vigneto è curato ponendo attenzione al terreno e alla varietà. La potatura è a Guyot semplice. La vinificazione si svolge in tre fasi: una prima macerazione pre-fermentativa a freddo da 3 a 5 giorni; successivamente la fermentazione classica per 4 o 5 giorni e a seguire altri 3 o 4 giorni per completare l'estrazione di tannini e antociani nelle giuste proporzioni. Dopo la pressatura, il vino viene travasato direttamente in barrique da 228 litri. Nei 18 mesi di affinamento in legno, vengono effettuati due travasi per eliminare le fecce. L’imbottigliamento si svolge direttamente nella tenuta sotto l’occhio attento di Benoît. Vino dal colore rosso intenso , bouquet di enorme complessità, con aromi più fruttati prevalenti durante i primi anni, che lasciano poi il posto ad altri dai toni più corposi.
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EAN: 9508939613373
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su domaine george lignier et fils venduto 74 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Domaine George Lignier et Fils ed è venduto da Vinoso.shop
GEVREY CHAMBERTIN Côte de Nuits VITIGNO Pinot Noir CARATTERISTICHE SENSORIALI Gli appezzamenti si trovano all'ingresso meridionale di Gevrey-Chambertin, su un pendio esposto a sud. Il terreno è composto principalmente da ghiaia che si riscalda facilmente. Diraspatura, breve macerazione a freddo e affinamento di 18 mesi in barrique, di cui il 30% nuove. Nel bicchiere si presenta di colore cremisi-viola medio. Piuttosto pepato e speziato su un frutto puro e piuttosto scuro. Tipico Gevrey finché non lo si assaggia, al sorso c'è un inaspettato carattere di frutta rossa succosa che lo rende unico. I tannini asciutti e decisi hanno bisogno di più tempo rispetto ai vini di campagna di questa annata. In generale, gli aromi di frutta dominano durante la sua giovinezza, poi subentrano le note affumicate. I toni speziati che emergono durante l'invecchiamento gli conferiscono un carattere speciale, raro nella Côte de Nuits. Gevrey-Chambertin è un villaggio della Côte de Nuits, in Borgogna, dove si producono alcuni dei vini rossi più prestigiosi e costosi del mondo. Il villaggio ospita nove vigneti grand cru, un numero impressionante per un villaggio della Borgogna (il concorrente più vicino è Vosne-Romanée). Anche se i vini grand cru attirano l'attenzione, quelli prodotti sotto la denominazione standard Gevrey-Chambertin sono tenuti in grande considerazione. Proprio come i loro fratelli grand cru, tutti i vini di Gevrey-Chambertin sono prodotti quasi esclusivamente con Pinot Nero. Ampiamente considerati come i più corposi e strutturati della Borgogna, i vini di villaggio hanno una particolare intensità di colore, aroma e sapore, per non parlare dell'impressionante longevità. Esemplari ben fatti possono evolvere in bottiglia per diversi decenni. Queste qualità, unite alla solida reputazione del villaggio, hanno fatto guadagnare a Gevrey-Chambertin la fama di re dei vini di Borgogna.
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EAN: 9507422421334
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su jean moreau p re et ventuto a 65.59 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Jean Moreau Père et Fils ed è venduto da Xtrawine.com
Giallo paglierino brillante. Al naso aromi di fiori bianchi e di arancio, accompagnati da sentori erbacei e sentori fruttati. Al palato il vino risulta soave, raffinato, fresco, sapido e di lunga persistenza.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su gitton p re et fils ventuto a 39.21 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Gitton Père et Fils ed è venduto da Xtrawine.com
Giallo paglierino. Al naso note agrumate. Al palato il vino è morbido e sapido.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per veuve fourny et fils venduto 81.91 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Veuve Fourny et Fils
Giallo paglierino con riflessi oro. Bouquet con aromi floreali e di acacia, seguiti da note di confetteria. Al palato risulta minerale, fresco, di corpo, complesso, con aromi di tostato.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su veuve fourny et fils champagne venduto 144.2 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Veuve Fourny et Fils ed è venduto da Xtrawine.com
Giallo paglierino con riflessi dorati. Bouquet con aromi fruttati, accompagnati da note di limone e sentori di pasticceria. Al palato risulta cremoso, morbido, vivace, agile, finale lungo e sapido.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su jean moreau p re et ventuto a 51.63 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Jean Moreau Père et Fils ed è venduto da Xtrawine.com
Giallo oro. Al naso è molto complesso, accompagnato da note tostate. Al palato l'attacco è franco, rotondo, ben equilibrato, accompagnato da sentori fruttati. Il finale rimane fresco e accompagna il dosaggio molto discreto.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su jean pascal fils et venduto 97.94 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Jean Pascal & Fils ed è venduto da Xtrawine.com
Giallo dorato. Bouquet con note di agrumi con note floreali. Al palato il vino risulta persistente ed elegante.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su jean moreau p re et venduto 40.92 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Jean Moreau Père et Fils ed è venduto da Xtrawine.com
Giallo dorato intenso. Al naso aromi floreali, accompagnate da note vanigliate, sentori di brioche, accenni di mandorle tostate. Al palato il vino risulta elegante, potente, fresco, sapido e di lunga persistenza.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per alain mercier et fils champagne, costo di 49.1 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Alain Mercier et Fils
Veste d'oro chiaro. Il suo naso delicato offre toni di frutta bianca leggermente candita (mela, pera) insieme a una nota di miele. All'aria aperta, salgono aromi di panetteria e di noci tostate. L'attacco in bocca è diretto e offre al vino un perfetto equilibrio tra morbidezza e nitidezza.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su janisson baradon et fils champagne ventuto a 76.75 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Janisson Baradon ed è venduto da Xtrawine.com
Giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso aromi fruttati e floreali, accompagnati da note di lieviti. Al palato il vino risulta fresco, complesso, persistente.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per daniel leclerc et fils champagne, costo di 46.18 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Daniel Leclerc
Al naso è complesso, accompagnati da aromi di frutta matura, note di caffè tostato e note tostate. Al palato il vino è pieno e ricco, che rivela l'eleganza del Pinot Noir.
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