Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su distillerie poli jacopo grappa bassano ventuto a 27.21 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Distillerie Poli ed è venduto da Xtrawine.com
La Grappa Bassano 24 Carati Oro è una grappa barricata prodotta dalla distillazione di vinacce fresche provenienti dai b vitigni /b della zona b DOC Breganze /b in b Veneto /b . Omaggio alla città di b Bassano del Grappa /b , si avvale della spiccata vocazionalità vitivinicola del territorio e della esperienza maturata dalla Poli Distillerie, attiva nel settore già dal 1898. Caratterizzata da un sapore complesso e ben strutturato, ha un colore ambrato ed è ricca di aromi e fragranze che vanno dalla vaniglia al the, dalla liquirizia al caffè. Nel 2014, la Bassano 24 Carati è stata insignita della medaglia d'oro della b Internazional Wine & Spirit Competition /b . Un concorso enologico internazionale che ha l'obbiettivo di premiare vini e distillati provenienti da ben 90 paesi nel mondo.Il processo di b distillazione /b della Grappa Bassano 24 Carati è di tipo artigianale e a b ciclo discontinuo /b . L'alambicco a vapore utilizzato è composto da caldaiette in rame ed è uno dei più antichi ancora funzionanti in Italia. Le b caldaiette /b , riscaldate a flusso di vapore, vengono caricate delle b vinacce /b freschissime per procedere alla distillazione. Una volta esaurita la materia prima vengono svuotate manualmente e riempite con nuova vinaccia fresca. Un procedimento b per piccoli lotti /b , unico sistema per assicurare la massima qualità del prodotto. Una volta ottenuto il distillato, questo viene b invecchiato per 24 mesi /b all'interno di piccole botti di pregiato rovere francese, chiamate in italiano carati e custodite in cantine sotterranee, idonee ad assicurare ottimali condizioni di temperatura e umidità. Sarà l'azione del legno a nobilitare il distillato conferendo alla Grappa Bassano 24 Carati le sue specifiche qualità organolettiche.
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EAN: 8014115001052
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su poli jacopo grappa bassano 24 ventuto a 25.3 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Poli Jacopo ed è venduto da Callmewine.com
La Grappa “Bassano 24 Carati” è un prodotto immediatamente comprensibile, equilibrato e aggraziato, che ci trasporta con stile ed eleganza all’interno delle tradizioni venete e del suo distillato per eccellenza. Poli è infatti una realtà produttiva fortemente radicata, che può vantare radici solide nella produzione della Grappa, che risalgono addirittura alla fine del diciannovesimo secolo. Una distilleria dove memoria e tecnologie moderne si fondono alla perfezione, dando vita a prodotti come questa “Bassano 24 Carati”, Grappa in cui i profumi sono ampi e il sorso è sempre di notevole fattura. Un’etichetta che mette d’accordo il palato di tutti gli appassionati, da avere sempre a disposizione per trascorrere serate all’insegna della qualità. Questa “Bassano 24 Carati” è una Grappa che la distilleria Poli realizza partendo dalle vinacce miste dei vitigni tipici coltivati in questa parte del Veneto. La distillazione viene effettuata con procedimenti altamente artigianali, a piccoli lotti, utilizzando un alambicco di rame con caldaiette a vapore a ciclo discontinuo. Una volta terminato il processo produttivo, la Grappa viene fatta affinare per 24 mesi in carati di rovere francese, all’interno delle cantine sotterranee della distilleria. La Grappa “Bassano 24 Carati” si manifesta alla vista con un colore giallo dorato, molto profondo. Lo spettro olfattivo che si sviluppa al naso presenta note tostate, che interagiscono con sensazioni più speziate e con sfumature di caffè. All’assaggio è di ottimo corpo, rotondo, con un sorso vellutato che dà vita a una beva piacevolmente fine e appagante. Un’etichetta con cui Poli vuole omaggiare le tradizioni di Bassano del Grappa, confermandosi come una delle realtà di riferimento per la produzione di uno dei più importanti distillati italiani.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su poli jacopo kit grappa bassano ventuto a 61.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Poli Jacopo ed è venduto da Callmewine.com
Il Kit Grappa ‘Bassano 24 Carati’ Glass Pack costituisce un pregiatissimo e raffinato cofanetto in legno che racchiude al suo interno una delle migliori grappe elaborate dall’iconico maestro distillatore veneto Jacopo Poli. Siamo a Schiavon, piccolo comune della provincia di Vicenza, dove da oltre un secolo la famiglia Poli realizza grappe di straordinaria qualità secondo metodi artigianali. Fiore all’occhiello della produzione è l’antico alambicco in rame risalente agli anni ’20 e oggi costituito da dodici caldaiette installate in differenti epoche, che rappresentano le quattro generazioni della famiglia Poli susseguitesi nel corso della lunga storia di questa distilleria. Il Glass Pack Jacopo Poli Kit Grappa ‘Bassano 24 Carati’ è un box costituito da una bottiglia da 70 cl di Grappa ‘Bassano 24 Carati’ e due bicchieri concepiti appositamente per elevare l’esperienza della degustazione del distillato. La Grappa ‘Bassano 24 Carati’ viene elaborata a partire da una selezione delle vinacce di diversi vitigni aromatici della zona di Bassano del Grappa, che vengono quindi distillate a vapore fluente tramite un alambicco in rame a ciclo discontinuo. Il conseguente periodo di invecchiamento ha luogo in barrique di rovere da 225 litri e si protrae per 24 mesi nelle cantine sotterranee della distilleria prima dell’imbottigliamento finale. Ha origine così una grappa morbida e sensuale, caratterizzata da intriganti profumi di crema pasticcera e anacardi e da un gusto caldo, setoso e avvolgente. Questo distillato rende omaggio a Bassano del Grappa, comune-simbolo di questa acquavite di vinacce. ‘Bassano 24 Carati’ Kit Grappa Glass Pack Jacopo Poli è un’ottima idea regalo da concedere a sé stessi oppure da donare a famigliari e amici per intraprendere un percorso sensoriale garantito da una delle migliori distillerie di tutta Italia. Gli annessi calici da degustazione per la grappa rappresentano poi la maniera ideale per godere appieno di questo popolare distillato, di cui non si potrà più fare a meno.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su poli jacopo grappa barrique solera ventuto a 66.5 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Poli Jacopo ed è venduto da Callmewine.com
Questa Grappa Barrique Jacopo Poli porta con sé tutti i pregi di un prodotto che ha avuto la possibilità di maturare lentamente, con un giusto periodo di tempo alle spalle, che gli consente di presentarsi con un ricco ventaglio di profumi e sapori. Merito anche del tipo di affinamento pensato dalla distilleria Poli, che si avvale del metodo solera, ideale per miscelare diverse annate in un prodotto finale che racchiude in sé la memoria del tempo. Un’etichetta che ha un grande valore affettivo, dedicata da Jacopo a suo padre, come omaggio alla sua figura e al grande lavoro da lui svolto durante il corso della vita. La Grappa Barrique Jacopo Poli nasce da un’accuratissima selezione delle vinacce ottenute dai vitigni a bacca rossa tipici della zona circostante Bassano. Il processo di distillazione si sviluppa seguendo metodi rigorosamente artigianali, in cui piccoli lotti vengono prodotti utilizzando un alambicco di rame alimentato con caldaiette a vapore, avvalendosi del ciclo discontinuo. Al termine della distillazione la Grappa ottenuta viene tagliata in un blend di diverse annate, comprese quelle prodotte dal padre di Jacopo, Toni, secondo il tradizionale metodo solera, che porta quindi a una bottiglia il cui affinamento finale è di 13 anni. Questa Grappa Barrique Jacopo Poli si presenta, all’esame visivo, con un bel colore dorato, molto invogliante. Il bouquet di profumi che si avvicendano al naso racconta note ricche e concentrate, in cui spezie dolci si alternano a sensazioni di legno tostato e caffè. Al palato è di grande struttura, equilibrato e armonioso, con un sorso carico e caldo, che avvolge la beva con un gusto ricco. Una Grappa che la distilleria Poli ama definire “di famiglia”, che Jacopo dedica al padre Toni, scomparso nel 2001.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su poli jacopo kit grappa 5 ventuto a 61.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Poli Jacopo ed è venduto da Callmewine.com
Attraverso il Kit Grappa ‘5 Barrel Experience’ la rinomata distilleria veneta Jacopo Poli propone un pregiato assortimento di cinque grappe barricate, capace di ripercorrere l’importante storia della famiglia Poli nel mondo della grappa. La nascita ufficiale della distilleria risale al 1898, anno in cui GioBatta Poli avviò l’attività a Schiavon, in provincia di Vicenza, iniziando a distillare tramite un alambicco mobile a tre caldaie. L’attività venne portata avanti e ampliata dai discendenti di GioBatta, in particolare da Jacopo Poli, quarta generazione di mastro distillatore della famiglia. Nel ‘5 Barrel Experience’ Kit Grappa Jacopo Poli sono racchiuse cinque piccole bottiglie dal formato di 10 cl di altrettante differenti grappe barricate firmate famiglia Poli: una Grappa ‘Sarpa d’Oro’, una Grappa ‘Cleopatra Moscato Oro’, una Grappa ‘Due Barili’, una Grappa ‘Cleopatra Amarone Oro’ e una Grappa di Sassicaia, il tutto confezionato all’interno di un raffinato astuccio di legno griffato Poli Distillerie. La Grappa ‘Sarpa d’Oro’ viene ottenuta dalla distillazione artigianale di vinacce di Merlot e Cabernet Sauvignon, con il risultato di una grappa ricca di profumi di frutta esotica e frutta secca. La produzione della Grappa ‘Moscato Cleopatra Oro’, pregevole distillato aromatico e agrumato, ha origine dalla distillazione di vinacce di Moscato Bianco tramite l’innovativo alambicco a bagnomaria Crysopea. Con la vinaccia di uva destinata al Prosecco, distillata in maniera artigianale, viene prodotta la Grappa ‘Due Barili’, un distillato dai ricordi di cioccolato al latte e nocciola tostata. La Grappa ‘Cleopatra Amarone Oro’ è un distillato caloroso e avvolgente prodotto attraverso la distillazione di vinacce di Amarone della Valpolicella con l’innovativo alambicco a bagnomaria Crysopea. Infine, la Grappa di Bolgheri Sassicaia è elaborata tramite la distillazione artigianale delle vinacce impiegate per il prestigioso vino Sassicaia, un’icona enologica italiana. Il Jacopo Poli Kit Grappa ‘5 Barrel Experience’ rappresenta una confezione regalo perfetta da donare agli amanti delle grappe di alta qualità, griffate da un punto di riferimento assoluto nel mondo italiano dei distillati.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su poli jacopo grappa la premiere ventuto a 175 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Poli Jacopo ed è venduto da Callmewine.com
La Grappa "La Première" di Jacopo Poli è un’etichetta di alta gamma, un vero gioiello della distilleria veneta. È il frutto di una prestigiosa collaborazione con uno dei più importanti produttori di Pauillac, che consente di avere a disposizione le vinacce di uno dei vini di Bordeaux più famosi e quotati. Dall’incontro di due straordinarie eccellenze, non poteva che nascere una bottiglia eccezionale, ricercata da tutti gli appassionati e dai collezionisti. È una grappa di qualità così elevata da poter competere senza alcun timore reverenziale con i migliori distillati del mondo. "La Première" di Jacopo Poli è una Grappa realizzata presso la distilleria di Schiavon, che rappresenta per il maestro distillatore veneto la realizzazione di un grande sogno, inseguito per molti anni e che sembrava quasi irrealizzabile. La grappa nasce da materie prime di assoluta eccellenza. Vengono, infatti, utilizzate solo ed esclusivamente le vinacce di Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot provenienti da uno dei più prestigiosi Château Premier Grand Cru di Pauillac. Solo dopo 12 anni di tentativi, Jacopo Poli è riuscito ad aggiudicarsi questa fornitura, un’esclusiva che permette di creare un distillato assolutamente unico. Al termine dell’accurato processo di distillazione, la finissima e profumata grappa viene fatta maturare per ben 8 anni nelle barrique di rovere francese, precedentemente utilizzate per i vini dello Château del Médoc. La Grappa "La Première" di Jacopo Poli è la scelta di chi cerca l’eccellenza senza compromessi e desidera assaporare un distillato prezioso, che si distingue nettamente dal panorama delle etichette in commercio. È una bottiglia di grande valore, da degustare tra intenditori. Alla vista si presenta di un bellissimo color oro antico con leggeri riflessi ambrati. Il quadro olfattivo è molto intenso, ampio e ricco, con aromi morbidi e suadenti di frutta matura, sfumature di piccoli frutti di bosco, morbidezze di miele millefiori e dolci di marzapane, cenni di vaniglia, di liquirizia e legni nobili, derivanti dal lungo affinamento in barrique. L’ingresso al palato è caldo e suadente, con aromi eleganti e avvolgenti, che si distendono armoniosi verso un finale lungo e molto persistente.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per poli jacopo grappa sarpa, costo di 25.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Poli Jacopo
La Grappa Sarpa di Jacopo Poli è una delle etichette più rappresentative di questa famosa distilleria vicentina. È nata con l’intento di dar voce all’antica tradizione del territorio e di riproporre quel gusto schietto, semplice e diretto della grappa artigianale di una volta, ma realizzata con l’obiettivo della massima qualità. La prima bottiglia ha visto la luce nel 1983, dopo alcuni anni di esperimenti, per cercare di ricreare i sapori della memoria, interpretati però con finezza ed eleganza. Oggi è la grappa che incarna perfettamente il gusto classico del distillato, giovane, fragrante e di grande tipicità. Un sorso che ci riporta al passato e al suo carattere di autenticità. La Sarpa è una Grappa creata da Jacopo Poli dopo aver percorso un vero e proprio viaggio sensoriale alla ricerca delle assonanze del passato da portare nel presente. La prima questione da affrontare riguardava i vitigni da utilizzare. Rifacendosi alla tradizione dell’area di Vicenza, ha deciso di orientarsi sulle vinacce delle varietà internazionali a bacca rossa: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot. Un vero e proprio taglio bordolese applicato al mondo della grappa, che ben rappresentava anche le tradizioni familiari. Le vinacce sono lavorate ancora fragranti, in modo da conservare la loro ricchezza aromatica. La distillazione si svolge in tradizionali alambicchi ed è seguita da Jacopo Poli con grande attenzione, in modo da ottenere la massima purezza. Grappa di Jacopo Poli Sarpa è l’etichetta che meglio racconta la storia della grappa veneta e le sue caratteristiche più autentiche e tradizionali. Giovane e cristallina ripropone il volto più antico del distillato, senza alcun affinamento in legno. Alla vista si presenta limpida, luminosa e trasparente. All’olfatto è delicata, con aromi piacevolmente fruttati, che ricordano i piccoli frutti a bacca rossa, la ciliegia, il ribes, la marasca, cenni floreali di iris, geranio, ricordi di erbe officinali e balsamiche. Morbida e soave al palato, regala in piacere immediato di un distillato fragrante, che si fa apprezzare per la freschezza e il gusto limpido e persistente.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per poli jacopo grappa sarpa barrique venduto 29.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Poli Jacopo
La Grappa Sarpa Barrique "Oro" della celebre distilleria veneta Jacopo Poli è una grande interpretazione di questo tradizionale e storico distillato del nostro Triveneto. Si tratta di una grappa dal carattere morbido e avvolgente, dagli aromi complessi e persistenti, adatta per chi ama le grappe invecchiate ed evolute. È prodotta solo ed esclusivamente con le vinacce di due grandi uve bordolesi a bacca rossa: il Cabernet Sauvignon e il Merlot. La grande qualità di vinacce pregiate, ricche di profumi e aromi eleganti e la maestria di un grande distillatore, fanno di questa grappa una bottiglia da veri intenditori. La "Oro" Sarpa Barrique è una grappa prodotta a Schiavon, in provincia di Vicenza, da una tra le più importanti e famose distillerie del territorio. L’azienda Jacopo Poli è da sempre conosciuta per l’alta qualità della sua produzione, frutto di una storia che affonda le radici nella fine dell’Ottocento. Da una produzione casalinga e artigianale, con una diffusione regionale, si è passati a una moderna distilleria, che però non ha mai smarrito le più antiche consuetudini. Ancora oggi tutte le distillazioni si svolgono con estrema cura, utilizzando vinacce freschissime e ancora fragranti, che arrivano direttamente dalla zona Pedemontana del Veneto. Grazie alla qualità e freschezza della materia prima, unita all’antico saper fare, Poli è in grado di proporre etichette di valore assoluto. La Sarpa Barrique "Oro", prodotta distilleria Jacopo Poli, è una grappa elegante e raffinata, ricca e suadente, frutto della secolare esperienza di una famiglia che da generazioni si occupa di distillazione. La scelta delle vinacce di nobili vitigni bordolesi dagli aromi particolarmente intensi, fruttati e persistenti, mette subito in luce il desiderio di realizzare un distillato d’eccellenza. Una volta concluso il lungo e accurato processo di distillazione, la grappa matura in barrique di rovere per ben 4 anni. Nel bicchiere si presenta di colore giallo dorato intenso. Il bouquet regala aromi di frutta gialla matura, di scorza di cedro e agrumi, cenni di frutta esotica, sentori di radice di liquirizia e vaniglia. Il sorso ha un ingresso al palato vellutato e avvolgente, di grande morbidezza espressiva, dal finale persistente ed equilibrato. Una grande grappa da degustare e assaporare lentamente dopo cena.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per poli jacopo grappa amarone oro, costo di 37.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Poli Jacopo
La Grappa di Amarone Oro “Cleopatra” è un’eccellenza della famosa distilleria veneta Jacopo Poli. È una Grappa prodotta solo con le ricche e fragranti vinacce di uve Corvina, Rondinella e Molinara, derivanti dal processo di fermentazione dell’Amarone della Valpolicella. Sono vinacce di uve appassite, quindi particolarmente intense e con aromi molto concentrati, che permettono di ottenere un distillato di partenza ricco, morbido e aromatico. La grappa trova poi la sua completa armonia espressiva con un affinamento di 11 mesi in barrique. "Cleopatra" Grappa di Amarone Oro è prodotta da una delle distillerie più celebri d’Italia. Nel piccolo borgo di Schiavon, in provincia di Vicenza, la famiglia Poli ha legato da secoli il proprio nome all’antica arte della distillazione. Nonostante l’azienda sia cresciuta molto, ha saputo conservare il volto artigianale e ancora casalingo che l’ha da sempre contraddistinta. Il processo produttivo prevede l’utilizzo solo di vinacce di alta qualità ancora fresche e fragranti. Le distillazioni si svolgono con alambicchi a vapore, a bagnomaria tradizionale e sotto vuoto. Per la Grappa Oro Cleopatra si utilizza un alambicco creato appositamente e chiamato Crysopea, in omaggio a quello utilizzato nell’antico Egitto per distillare la cosa più preziosa, l'oro. Si tratta di un alambicco discontinuo a bagnomaria sotto vuoto, che permette di ottenere una grappa di qualità straordinaria, capace di portare nel calice tutta la ricchezza e la complessità aromatica dell’Amarone. L’Oro “Cleopatra” Jacopo Poli è una Grappa di Amarone di grande fascino, la scelta perfetta per chi ama la Grappa invecchiata, dal gusto morbido e seducente. La materia prima di ottima qualità, l’accurato processo di distillazione curato in modo artigianale e il lungo affinamento, fanno di questa Grappa un’etichetta di rara eleganza e finezza. Nel bicchiere si presenta con una veste color oro intenso e brillante. All’olfatto sprigiona un raffinato bouquet con aromi di spezie dolci, frutta secca, uva passa, sfumature di cacao amaro, cenni di vaniglia e legni nobili. Il sorso è suadente e avvolgente, con aromi ampi e armoniosi, di lunghissima persistente. Tutta la ricchezza dell’Amarone concentrata in una grappa.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su poli jacopo grappa moscato oro ventuto a 45.3 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Poli Jacopo ed è venduto da Callmewine.com
“Cleopatra” è una Grappa di Moscato Oro che rivela come lo spirito della distilleria Jacopo Poli sia sempre volto all’innovazione, concretizzata però partendo sempre da saperi antichi. Già, perché questa etichetta viene distillata utilizzando un alambicco particolare, a bagno maria, che prende ispirazione dal primo alambicco mai realizzato, risalente all’epoca dell’Antico Egitto. Questo nuovo strumento, chiamato Crysopea, contribuisce a donare a questa Grappa “Cleopatra” una grande pulizia aromatica e un’estrema finezza, caratteristiche non sono sempre facili da riscontrare in un distillato. La Grappa di Moscato Oro “Cleopatra” è ottenuta da un’accurata selezione delle vinacce di Moscato Fior d’Arancio e Moscato Bianco, provenienti dai Colli Euganei. La distillazione si avvale di un innovativo alambicco di rame, che lavora a bagno maria sottovuoto, ispirato al primo alambicco della storia, chiamato Crysopea, creato dall’alchimista Cleopatra nell’Antico Egitto per distillare l’oro. Questo strumento permette di valorizzare enormemente gli aromi floreali e fruttati, e di ottenere un prodotto finale raffinato e seducente. Una volta finita la distillazione, la Grappa viene fatta affinare per 12 mesi in barrique di rovere francese. La “Cleopatra” è una Grappa di Moscato Oro che, nel bicchiere, si presenta con un colore leggero e delicato, che richiama la tonalità dorata. Interessantissimo l’insieme dei profumi che si sviluppa al naso, in cui si ritrovano note principalmente floreali e fruttate, arricchite da leggere sensazioni che riportano alla pasticceria. All’assaggio è sottile, delicato, con un sorso armonioso e cremoso, dove nulla risulta fuori posto. Una bottiglia con cui la distilleria Jacopo Poli conferma la propria artigianalità nel realizzare Grappe di ottimo livello, che contribuiscono a portare in giro per il mondo il valore del “made in Italy”.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su poli jacopo grappa amarone oro ventuto a 39.7 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Poli Jacopo ed è venduto da Callmewine.com
La Grappa di Amarone Oro "Cleopatra", creata dall’esperienza e dalla passione della distilleria Jacopo Poli, è un omaggio alla storia e alla tradizione di quest’antico distillato. Viene realizzata con le vinacce del vino più famoso e prezioso della Valpolicella, l’Amarone, che grazie alla fermentazione di uve appassite regala una straordinaria ricchezza e complessità aromatica, trasferita e sublimata nella grappa con un processo di distillazione condotto con estrema cura. Il suo gusto armonioso è frutto di un lungo affinamento in legno, che la rende ancora più setosa e avvolgente. "Cleopatra” Oro è una Grappa di Amarone realizzata da uno dei più importanti maestri italiani dell’alambicco. La famiglia Poli è da più generazioni che si dedica alla distillazione a Schiavon, in provincia di Vicenza e ancora oggi realizza grandi grappe elaborate con spirito artigianale. La grappa nasce da una materia prima di altissima qualità. Vengono utilizzate fragranti e profumate vinacce di Corvina, Rondinella e Molinara, provenienti dalla fermentazione dell’Amarone della Valpolicella. La distillazione è condotta con particolare cura, utilizzando il particolare alambicco Crysopea, che lavora a bagno-maria sottovuoto, appositamente realizzato traendo fonte d’ispirazione dai primi alambicchi egizi della storia dell’arte della distillazione dell’oro. Grazie a questo processo di produzione, la grappa risulta pura e sottile, capace di esaltare le delicate note floreali e le fragranze fruttate. Prima dell’imbottigliamento, matura per 11 mesi in barrique di rovere francese. "Cleopatra" è una grappa realizzata dalla celebre distilleria di Jacopo Poli. È un’etichetta prestigiosa, che racchiude come in uno scrigno un distillato raffinato ed elegante, particolarmente complesso e suadente. Nel bicchiere ha una bellissima veste color oro brillante dai riflessi luminosi. Fine e delicata, esprime profumi di frutta gialla, frutta secca, vaniglia, morbide spezie orientali, sentori di pasticceria, cioccolato e cacao amaro. L’ingresso al palato è molto morbido e soave, con aromi armoniosi e persistenti, che accompagnano verso un finale equilibrato, che torna su piacevoli note speziate.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per poli jacopo kit grappa sarpa, costo di 62.5 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Poli Jacopo
“Sarpa” costituisce la vera essenza di ogni Grappa: sono le vinacce in dialetto vicentino, ovvero le bucce, i raspi e i vinaccioli, tutta quella materia da cui si parte per ottenere uno spirito riccamente dotato di aromaticità e piacevolezza. L’idea di questa creazione nasce nel 1983, ma Jacopo Poli impiegherà alcuni anni per metterla a punto e portarla finalmente alla luce: Sarpa rappresenta il distillato che coniuga la tradizione delle produzioni artigianali con un’espressione più contemporanea ed equilibrata, evitando quei classici difetti di pungenza e aggressività che contraddistinguevano inevitabilmente le grappe di una volta. Jacopo Poli propone due versioni di quella che ha definito come la sua Grappa classica. Entrambe le etichette prendono origine dalle vinacce del più classico dei tagli bordolesi, con la presenza di Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc: vitigni che sono presenti sul territorio veneto ormai da lunghissimo tempo e che costituiscono quindi, benché riconosciuti come internazionali, una radicata tradizione vitivinicola. “Sarpa” è una Grappa giovane realizzata a piccoli lotti e distillazione artigianale, tramite alambicco in rame con caldaiette a vapore a ciclo discontinuo. È autentica e schietta, connotata da aromi di uva rossa e frutti di bosco, con una leggera sfumatura di rosa. “Sarpa Oro” vede la luce nel 1991 e si pone come la rappresentazione dell’idea di evoluzione di una Grappa classica. Prodotta in edizione limitata, sempre utilizzando un alambicco in rame con caldaiette a vapore a ciclo discontinuo, trascorre almeno 4 anni in barrique di rovere francese da 225 litri, nell’atmosfera ideale delle cantine sotterranee. Si contraddistingue per gli impetuosi aromi di frutta esotica, sfumature di vaniglia e sentori di mandorle e nocciole tostate. Il “Kit Grappa Sarpa + Sarpa Oro” offre all’appassionato una imprescindibile occasione di viaggiare attraverso l’evoluzione degli spiriti, idealmente accompagnato dal racconto di un maestro distillatore. La Grappa semplice e quella affinata si prestano al confronto diretto, presentate nella originale scatola di legno marchiata con il logo familiare Poli 1898.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per poli jacopo grappa due barili, costo di 41.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Poli Jacopo
La Grappa “Due Barili” di Jacopo Poli è un distillato morbido ed elegante, prodotto con le profumate vinacce dell’uva Glera, provenienti dalla produzione del Prosecco. Una Grappa da monovitigno, di stampo prettamente territoriale, che grazie al lungo processo d’affinamento in legno, seduce con aromi avvolgenti e complessi. Il bouquet è raffinato ed esprime note di spezie dolci, frutta secca e frutta disidratata, sentori boisé e di cioccolato. Il sorso è vellutato, intenso e persistente. “Due Barili” rappresenta una grappa di particolare valore nella gamma della distilleria Jacopo Poli, che nel piccolo paese di Schiavon, vicino a Bassano del Grappa, produce distillati di alta qualità e rappresenta una delle realtà più importanti del territorio. Il processo nasce da una materia prima fragrante e ricca di profumi, che viene distillata con alambicco Crysopea a bagnomaria. Un particolare alambicco composto da due caldaie con colonna di distillazione, che permette di lavorare sottovuoto e rappresenta uno dei più moderni e innovativi impianti di distillazione presente oggi in Italia. L’alambicco Crysopea consente di ottenere un distillato che preserva i delicati profumi floreali, fruttati e una maggiore complessità e tipicità varietale. Il distillato viene affinato in due tipi di barili diversi: per almeno 2 anni in barrique di rovere francese e per altri 2 anni in barrique che hanno contenuto il vino di Jerez Pedro Ximénez. La Grappa di Prosecco “Due Barili” della distilleria Jacopo Poli deve la sua raffinata eleganza e la morbidezza dei suoi aromi all’accurato processo di distillazione con alambicco Crysopea a bagnomaria e all’invecchiamento per ben 4 anni in due diversi tipi di botti, che contribuiscono ad arricchire la complessità aromatica del distillato. Il colore è un luminoso oro antico con brillanti riflessi ambrati. All’olfatto si apre su raffinati profumi di fiori bianchi, aromi di morbide spezie, vaniglia, legni nobili, frutta secca tostata, uva passa e cioccolata. L’ingresso al palato è armonioso e ricco, denso di aromi complessi, con un finale caldo e persistente.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su poli jacopo grappa morbida moscato ventuto a 31.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Poli Jacopo ed è venduto da Callmewine.com
La Grappa Morbida "Po’ di Poli" nasce dalla distillazione di uve di Moscato Fior d’Arancio dei Colli Euganei, un vitigno aromatico che grazie alla bassa quantità di acidi permette di ottenere una grappa morbida dal gusto ampio e saporito, dall'inconfondibile e fresco profumo di agrumi e fiori d’arancio. È prodotta con alambicco a bagnomaria a ciclo discontinuo ed è limpida come acqua minerale e pulita. È ottenuta da vinacce di un solo vitigno, il Moscato, ma poiché si utilizza una cuvée che comprende diversi cloni, diverse provenienze e diversi tempi di raccolta, si preferisce parlare di polivitigno o, meglio, di Poli-vitigno Pò di Poli è una grappa adatta a chi vuole avvicinarsi al mondo della grappa con un distillato semplice ma di qualità. Un perfetto esempio di grappa morbida, aromatica ed elegante. Un gusto deciso, frutto di singoli vitigni appartenenti alla stessa famiglia ma diversi per clone, per provenienza, per tempi di raccolta e per tecnica di vinificazione. Le nuance d’apertura riportano ai frutti tropicali, specialmente il guava, l’ananas ma soprattutto la banana; il contatto con l’aria rivela spezie profumate che bene si accompagnano al frutto tropicale. L’entrata è minerale e calcarea, piacevole nella sua pienezza, di struttura; il palato evoca sentori di terra, floreale, il palato resta asciutto. Il finale è ricco di fiori e la media persistenza chiude la bocca in maniera netta, impeccabile e sublime.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per distillerie poli grappa sarpa oro venduto 32.61 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Distillerie Poli
b Sarpa Oro /b è una delle grappe della distilleria b Poli /b . Il Veneto è la regione più famosa per l'acquavite di vinaccia e la Sarpa Oro viene prodotta nel cuore di quest'area, a Schiavon - non lontano da b Bassano del Grappa /b .Per i suoi distillati l'azienda veneta presta molta attenzione alle b materie prime /b ed ai b processi produttivi /b . Le vinacce da cui provengono le loro grappe si sviluppano fra Bassano del Grappa, Marostica e Breganze, terre da sempre ricche di viti. Il credo principale dell'azienda è quello di distillare b vinacce freschissime /b , per ottenere una grappa ancora più buona. La distilleria bassanese cerca di unire tradizione ed innovazione e crea le sue grappe sia con un antico b alambicco /b di rame a b vapore /b - uno dei più antichi ancora in funzione - che con i più recenti alambicchi a b bagnomaria /b , scegliendo come lavorare le vinacce in base al tipo di grappa che si vuole ottenere. È proprio con il secolare metodo dell' b alambicco a vapore /b che viene prodotta la Sarpa Oro. Le vinacce fresche di b uve /b Merlot e Cabernet vengono distillate artigianalmente a piccoli lotti ed a b ciclo discontinuo /b nelle caldaiette a vapore - caricandole con le vinacce e scaricando la cotta ogni tre ore circa - seguendo con maestria i ritmi e le necessità di ogni caldaia. La grappa ottenuta viene poi b elevata /b in piccole b botti /b di rovere francese e custodita a lungo nelle cantine sotterranee della distilleria. Il risultato è una semplice ma raffinata grappa barricata che riesce ad esprimere il sentimento della distilleria bassanese.
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EAN: 8014115000505
Scopri informazioni, consigli e prezzi per distillerie poli miele liquore base, costo di 25.67 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Distillerie Poli
Liquore a base di Grappa e miele di acacia, con olii essenziali di pino mugo, ginepro, menta e verbena odorosa che conferiscono squisite sensazioni balsamiche.
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EAN: 8014115000154
Scopri informazioni, consigli e prezzi per marolo distilleria santa teresa grappa, costo di 67.3 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Marolo - Distilleria Santa Teresa
La Grappa di Barolo Solera di Marolo - Distilleria Santa Teresa nasce nel bellissimo e rinomato paesaggio delle Langhe piemontesi, in particolare ad Alba. Questa terra è famosa per essere stata decretata Patrimonio Mondiale Unesco per il risultato dell’azione combinata dell’uomo e della natura. La cantina Marolo fu fondata nel 1977 da Paolo che decise di dedicarsi a una distillazione artigianale e consapevole, anche grazie alle competenze acquisite alla Scuola Enologica di Alba sotto la sapiente guida di Pinot Gallizio. Nel 2014 Lorenzo Marolo, figlio di Paolo, completati gli studi decide di continuare l’attività di famiglia, lavorando per preservare la tradizione con lo sguardo sempre rivolto al futuro. Le vinacce di Nebbiolo in purezza della Grappa di Barolo Solera di Marolo - Distilleria Santa Teresa sono attentamente selezionate, preferendo quelle di produttori che condividono una filosofia produttiva del vino affine a quella dei Marolo: una pressatura soffice delle uve in cantina, affinché gli aromi e i sapori vengano preservati e siano protagonisti nel prodotto finale. La scelta è quella di non conservare o stoccare le vinacce, ma la loro lavorazione avviene nel periodo della vendemmia in un arco temporale che non supera mai i 90 giorni. L’alambicco utilizzato per la distillazione è a bagnomaria, affinché si verifichi un’estrazione lenta, dolce e dedicata nel rispetto della materia prima; il vapore circola in un’intercapedine della caldaia e le vinacce si riscaldano immerse nell’acqua: in questo modo, vengono eliminati i composti sgradevoli per lasciare spazio ai vapori puri che vengono raccolti e lasci condensare in cisterne. La Grappa di Barolo Solera di Marolo - Distilleria Santa Teresa alla vista è di un colore ambrato carico; il bouquet di profumi è ampio, ricco con un sentore di vaniglia tostata che pervade. In bocca si presente calda, di corpo e di carattere per una beva interessante e coinvolgente. Da gustare a fine pasto per una sensazione unica e delicata, frutto del lavoro consapevole di una famiglia che rispetta la natura che ci circonda. Particolare e unico il disegno riportato in etichetta, realizzato da Gianni Gallo, intimamente legato alla famiglia Marolo; per i suoi disegni si è ispirato al microcosmo caratteristico delle Langhe
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per marolo distilleria santa teresa grappa, costo di 65.3 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Marolo - Distilleria Santa Teresa
La Grappa di Moscato Solera di Marolo - Distilleria Santa Teresa viene prodotta in Piemonte ad Alba, nel cuore delle Langhe piemontesi, terra rinomata per la produzione di prodotti di grande qualità. La cantina è a conduzione famigliare: Paolo Marolo fonda l’attività nel 1977 con una solida preparazione alle spalle, acquisita grazie agli insegnamenti di Pinot Gallizio. La sua filosofia di lavoro è improntata sul rispetto della materia prima e sull’artigianalità del processo produttivo, al fine di preservare i profumi e i sapori autentici in modo che si possano ritrovare nel prodotto finale. Oggi continua l’attività Lorenzo, figlio di Paolo, il cui progetto è quello di preservare la tradizione, traghettandola nel futuro, perché possa essere tramandata alle generazioni successive. Le vinacce delle uve Moscato della Grappa di Moscato Solera di Marolo - Distelleria Santa Teresa giungono in cantina in ottimo stato, perché vengono preferite quelle che sono state sottoposte a pressatura soffice, affinché vengano conservati gli aromi e le bucce integre. I produttori selezionati per l’acquisizione di vinacce hanno la caratteristica comune di sposare la stessa filosofia produttiva dei Marolo e in particolare queste provengono dalla lavorazione del Moscato d’Asti. Vengono utilizzati alambicchi a bagnomaria, una tecnica molto antica che prevede un’estrazione lenta e discontinua; il vapore circola prima in un’intercapedine della caldaia che riscalda la vinaccia e porta all’evaporazione dell’acqua nella colonna di distillazione, dove vengono separate da composti sgradevoli. I vapori condensano in una serpentina e vengono raccolti in cisterne. La Grappa di Moscato Solera di Marolo - Distilleria Santa Teresa si presenta alla vista di un colore bianco brillante; al naso si notano profumi intensi, aromatici, ben definiti e molto gradevoli. In bocca si avverte morbidezza e aromaticità piacevolmente persistente. Ottima da consumare a fine pasto per un’ottima degustazione di un distillato di grande qualità, rimanendo colpiti anche dalle bellissime etichette poste sulla bottiglia, tutte diverse e disegnate a mano dall’amico di famiglia Gianni Gallo, ispirate al microcosmo naturale delle colline delle Langhe.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su marolo distilleria santa teresa grappa ventuto a 104 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Marolo - Distilleria Santa Teresa ed è venduto da Callmewine.com
Grappa di Barolo “Brunate” rappresenta uno dei capolavori dei fratelli Marolo, esperti artigiani dell’arte distillatoria e profondamente radicati nella storia e nelle tradizioni della loro terra, quelle Langhe così votate al vino di pregio e al nobile Nebbiolo. Il vitigno simbolo delle colline di Langa viene qui inteso nella sua essenziale funzione di narratore di terroir, capace di esprimersi al massimo grado della propria spiritualità attraverso l’ambiente del cru di riferimento. Questa etichetta esprime dunque tutta l’esclusività di una grappa single vineyard, cioè mono-vigneto: le vinacce provengono solo e soltanto dalle uve della Menzione Geografica Aggiuntiva “Brunate”, il cru archetipo del Barolo e da cui provengono alcune delle bottiglie più iconiche della denominazione. Il tocco finale è affidato alla toccante grafica dell’artista Gianni Gallo, disegnatore e incisore di Dogliani, superbo interprete della natura dei suoi luoghi d’origine. Marolo elabora la Grappa di Barolo “Brunate” selezionando le vinacce che provengono dalla vinificazione del Barolo dell’omonimo e leggendario cru langarolo: esteso nell’estrema parte nord occidentale del comune di Barolo, ai limiti di La Morra, copre una superficie di circa 28 ettari, esposti verso sud e sud-est, guadagnando la quota di 405 metri nel suo culmine. La lavorazione non può prescindere da una lenta distillazione a bagnomaria, attraverso tradizionali alambicchi in rame di tipo discontinuo: il tempo e la delicatezza nell’estrazione degli aromi giocano il ruolo da protagonista nell’equilibrio del risultato cercato. Lo spirito viene quindi lasciato invecchiare in botti di rovere francese precedentemente utilizzate per l’affinamento di vini bianchi, le quali consentono un respiro che non confonde gli aromi primari delle vinacce provenienti da Brunate. La Grappa di Barolo “Brunate” di Marolo esprime soavemente sentori fruttati di more e polpa rossa matura, passando per il floreale intenso della violetta, in un amalgama perfettamente bilanciato con le note balsamiche e speziate regalate dal lento affinamento in legno. Il luminoso colore ambrato prelude ad una grappa sfaccettata, morbida e di grande freschezza, in equilibrio mirabile tra calore e tensione.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su marolo distilleria santa teresa grappa venduto 58.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Marolo - Distilleria Santa Teresa ed è venduto da Callmewine.com
La Grappa di Barolo Marolo 12 Anni della Distilleria Santa Teresa, è una delle etichette simbolo di questa quotata realtà di Alba. Situata nel cuore delle Langhe, al centro dell’area di produzione del Barolo, si trova in una situazione assolutamente privilegiata per produrre grandi grappe. È una bottiglia di grande equilibrio espressivo, che mette d’accordo sia chi ama gli aromi fruttati dell’uva, sia chi apprezza le note derivanti dall’affinamento in legno. Si tratta di una produzione d’eccellenza, messa sul mercato in edizione numerata e in pregiati cofanetti. Perfetta per un regalo o per una serata tra amici. La Grappa invecchiata 12 Anni di Barolo, realizzata da Marolo nella Distilleria Santa Teresa, è un omaggio al territorio delle Langhe e alla personalità del suo vino più prestigioso e famoso. È una vera ambasciatrice dei grandi distillati di quest’angolo di Piemonte, che offre la possibilità di proporre etichette di altissimo livello. La grappa è prodotta con vinacce di Nebbiolo, provenienti solo ed esclusivamente da cantine del territorio della denominazione Barolo. La materia prima viene lavorata ancora fresca e fragrante. Durante l’accurato processo di distillazione vengono estratti tutti i raffinati profumi e gli eleganti aromi varietali tipici dell’uva Nebbiolo. Prima dell’imbottigliamento, la grappa matura per un periodo di 12 anni in piccoli fusti di rovere, in modo da arrotondare gli spigoli giovanili e acquisire una maggiore complessità aromatica. La Grappa di Barolo invecchiata 12 Anni, prodotta dalla Distilleria Santa Teresa di Marolo, è una bottiglia dedicata a chi ama le grappe barricate, capaci però di conservare un frutto ricco ed espressivo. Nel bicchiere si presenta di colore ambrato chiaro con riflessi luminosi. All’olfatto esprime profumi di frutta gialla matura, aromi di frutta candita, di uva passa, scorza d’arancia, morbide sensazioni di spezie orientali, chiodi di garofano e vaniglia, delicati cenni di frutta secca e sfumature boisé. Il sorso è armonioso e invitante, con una piacevole fragranza fruttata, impreziosita da eleganti note di evoluzione terziaria, tipiche dell’invecchiamento in legno. Il finale è lungo, piacevolmente secco e molto persistente.
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