giovanni rosso barolo serra 2018 Classifica 2024

giovanni rosso barolo serra 2018

Scopri informazioni, consigli e prezzi per giovanni rosso barolo serra 2018, costo di 91.83 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Giovanni Rosso

b Giovanni Rosso Barolo La Serra /b viene prodotto nei vigneti localizzati in b Serralunga d'Alba /b . Questa è un'area ad alta vocazione vinicola e i vini provenienti da questi b 'cru' /b presentano grande struttura e longevità. I vigneti dell'azienda si trovano in una posizione elevata, quasi in cima alla collina. Questa condizione consente di poter beneficiare della luce del sole praticamente durante tutto l'arco della giornata. L'azienda svolge un lavoro certosino di gestione delle viti. In funzione delle condizioni atmosferiche decide quindi sulla defogliazione e diradamento. Queste due interventi vanno, infatti, condotti in funzione dello stadio di b invaiatura /b e maturazione degli acini. I suoli sono in prevalenza calcarei. A differenza della media collina dove si trovano anche tratti di b natura argillosa /b . L'altitudine e b buone escursioni /b termiche contribuiscono a dare un b Barolo DOCG /b dalle qualità eccellenti. L'intento dell'azienda Giovanni Rosso è quello di produrre vino che risulti in sinergia col territorio in cui nasce.

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EAN: 8028981068637

giovanni rosso barolo serra 2017

Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su giovanni rosso barolo serra 2017 ventuto a 83.53 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Giovanni Rosso ed è venduto da Xtrawine.com

b Giovanni Rosso Barolo La Serra /b viene prodotto nei vigneti localizzati in b Serralunga d'Alba /b . Questa è un'area ad alta vocazione vinicola e i vini provenienti da questi b 'cru' /b presentano grande struttura e longevità. I vigneti dell'azienda si trovano in una posizione elevata, quasi in cima alla collina. Questa condizione consente di poter beneficiare della luce del sole praticamente durante tutto l'arco della giornata. L'azienda svolge un lavoro certosino di gestione delle viti. In funzione delle condizioni atmosferiche decide quindi sulla defogliazione e diradamento. Queste due interventi vanno, infatti, condotti in funzione dello stadio di b invaiatura /b e maturazione degli acini. I suoli sono in prevalenza calcarei. A differenza della media collina dove si trovano anche tratti di b natura argillosa /b . L'altitudine e b buone escursioni /b termiche contribuiscono a dare un b Barolo DOCG /b dalle qualità eccellenti. L'intento dell'azienda Giovanni Rosso è quello di produrre vino che risulti in sinergia col territorio in cui nasce.

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roberto voerzio barolo serra 2018

Trova consigli, opinioni e caratteristiche su roberto voerzio barolo serra 2018 venduto 299 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Roberto Voerzio ed è venduto da Xtrawine.com

Voerzio Barolo La Serra 2018

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rosso giovanni barolo 2019

Trova consigli, opinioni e caratteristiche su rosso giovanni barolo 2019 venduto 46.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Rosso Giovanni ed è venduto da Callmewine.com

Il Barolo di Giovanni Rosso è un grande vino delle Langhe prodotto con il vitigno Nebbiolo in purezza e realizzato seguendo le più antiche tradizioni del territorio, con uve provenienti da varie vigne e con affinamento in botte grande. Un’etichetta che rappresenta la storia e la memoria delle Langhe, fedele alle consuetudini e al gusto classico del Barolo, elegante, strutturato e longevo. Il Barolo viene prodotto dalla Cantina di Giovanni Rosso con le vigne di parcelle che si trovano nei territori comunali di Serralunga d’Alba, Barolo e Castiglione Falletto. Prima che si diffondesse l’abitudine borgognona di vinificare e imbottigliare separatamente le singole vigne, i produttori di Barolo erano soliti unire tutte le uve provenienti dai vigneti aziendali, spesso situati in vari comuni della denominazione, per realizzare un’unica etichetta, sintesi della cantina e della filosofia aziendale. La vendemmia avviene di solito verso metà del mese di ottobre e la fermentazione si svolge utilizzando solo lieviti indigeni in vasche in cemento con macerazione sulle bucce della durata di circa 25 giorni, accompagnata da rimontaggi giornalieri e da un délestage. Il vino matura per un periodo di 18-36 mesi in botti di rovere francese da 50 ettolitri, prima di terminare l’affinamento in bottiglia. Il Barolo di Giovanni Rosso è un vino capace di svelare il volto più autentico delle Langhe e di dare l’idea, anche a chi non conosce il Barolo, del valore di questo grande rosso della tradizione piemontese. È un’etichetta perfetta da bere e conoscere prima di affrontare le bottiglie provenienti dai singoli cru della denominazione. Il vino si presenta di un colore rosso rubino tendente al granato. All’olfatto esprime note floreali, di violetta e fiori secchi, aromi di frutti a bacca rossa delicate sensazioni speziate. Al palato ha una buona struttura ed è sorretto da una tessitura tannica fitta ed evoluta. Gli aromi sono ricchi e intensi, con un finale armonioso e di buona freschezza.

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rosso giovanni barolo cerretta

Trova consigli, opinioni e caratteristiche su rosso giovanni barolo cerretta venduto 79 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Rosso Giovanni ed è venduto da Callmewine.com

Il Barolo “Cerretta” della cantina Giovanni Rosso è un vino rosso austero e complesso prodotto a Serralunga d’Alba dall’omonimo cru “Cerretta” che, reimpiantato in parte nel 1984 e in parte nel 2000, è di proprietà della famiglia Rosso dal lontano 1920 e forma una sorta di anfiteatro naturale, delimitato nella sua parte meridionale da un’area boschiva che aiuta a creare un microclima particolarmente favorevole, aumentando la biodiversità del territorio. Questa etichetta è ottenuta da uve Nebbiolo in purezza provenienti da vigne allevate con il metodo tradizionale a guyot ed esposte a est/sud-est, su terreni situati a circa 360 metri di altezza e caratterizzati da suoli marnoso-calcarei. La cantina, in crescita inarrestabile e oggi proprietaria anche di una tenuta sull’Etna, è gestita da Davide Rosso che con grande dedizione e competenza è riuscito a rivoluzionare la filosofia produttiva oggi incentrata sulla costante e progressiva riduzione dell’uso di diserbanti e prodotti chimici e sul grande lavoro in vigna per cercare di ottenere uve sane e di altissima qualità. Il “Cerretta” Barolo è prodotto con uve attentamente selezionate e vendemmiate a mano verso metà ottobre. I grappoli, diraspati e pigiati delicatamente, vengono poi fatti fermentare in vasche di cemento, utilizzando esclusivamente lieviti indigeni, per un periodo di circa 28 giorni con rimontaggi giornalieri e délestage a metà periodo. Si passa così alla svinatura e al conseguente affinamento del vino in botti grandi di rovere francese da 25 e 50 ettolitri, per un periodo che varia dai 18 ai 36 mesi in funzione delle potenzialità delle diverse annate. Il Barolo “Cerretta” di Giovanni Rosso si presenta alla vista di un colore rosso rubino con leggere sfumature granate. Al naso compaiono complessi aromi di frutta matura e frutti di bosco, tra cui la ciliegia e il ribes, note floreali di violetta e di rosa appassita, sentori speziati e balsamici, tra cui il pepe bianco, la liquirizia, il tabacco e l’eucalipto, per finire con accenti di cuoio e di macchia mediterranea. In bocca è ricco, profondo, ampio e strutturato, con un tannino avvolgente e setoso e una chiusura di sorso connotata da grande freschezza. Questa etichetta di Giovanni Rosso è un Barolo della tradizione che coniuga in maniera perfetta potenza e grande eleganza.

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corino giovanni barolo giachini 2018

Scopri informazioni, consigli e prezzi per corino giovanni barolo giachini 2018, costo di 57.4 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Corino Giovanni

Granato lucente. Insieme a tabacco e spezie, rivela pian piano la matrice di lampone e mora del Nebbiolo di La Morra. Ha massa superiore, tannini già ben integrati nell'ampio volume e un finale intenso, persistente. In retrofalzione china, rabarbaro, erbe officinali.

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giovanni rosso barolo 2020

Scopri informazioni, consigli e prezzi per giovanni rosso barolo 2020, costo di 48.6 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Giovanni Rosso

Rosso rubino profondo. Definizione olfattiva nitida; note floreali, sentori di ciliegia sotto spirito, anice stellato, foglie secche, viola, mora di gelso. Massa fine ed elegante; sviluppo gustativo ineccepibile, con tannini ordinati e lungo finale.

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marchesi barolo cannubi 2018

Scopri informazioni, consigli e prezzi per marchesi barolo cannubi 2018, costo di 65 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Marchesi Di Barolo

Il Barolo Cannubi di Marchesi di Barolo è un’espressione di grande eleganza di uno dei cru più celebri e quotati del territorio del comune di Barolo. I terreni vocati e un particolare microclima, permettono all’uva Nebbiolo di maturare in modo ottimale, con un’estrema finezza aromatica. Cannubi è famoso per regalare un Barolo dagli aromi intensi e dai tannini setosi, già molto piacevole da bere giovane ma dotato anche di un’ottima longevità. Il Barolo Cannubi è prodotto da Marchesi di Barolo, una delle cantine storiche delle Langhe, che ha contribuito in modo decisivo a creare il mito di questo grande vino. Ancora oggi rappresenta una realtà importante del territorio e gestisce oltre 200 ettari tra Langhe, Roero e Monferrato. All’interno dell’area della denominazione Barolo, possiede vigne storiche in famosi cru: Cannubi, Sarmassa e Costa di Rose, che vinifica separatamente, creando etichette dal volto tipicamente territoriale. La zona di Cannubi si trova a nord-est dell’antico borgo di Barolo e copre una collina in cui si mischiano suoli di epoca Elveziana e Tortoniana, creando delle marne grigio-bluastre ricche di carbonati di magnesio e manganese. Ben esposta al sole e protetta dalle colline più alte che la circondano, Cannubi è da sempre riconosciuta come una delle aree più vocate in assoluto per produrre un grande Barolo, intenso, armonioso ed elegante. Le vigne sono esposte a est, sud-est e sono allevate a Guyot con una densità di circa 4000 ceppi per ettaro. La fermentazione avviene a temperatura controllata in vasche d’acciaio, con una macerazione sulle bucce di una decina di giorni. Il vino matura poi per circa due anni, parte in botti di rovere di Slavonia da 30-35 ettolitri e parte in barrique di rovere francese a tostatura media. Il rosso Barolo Cannubi di Marchesi di Barolo rappresenta una delle più interessanti etichette della storica area del territorio del comune di Barolo. Si presenta con un colore rosso rubino dai riflessi granato. Al naso si apre su profumi floreali di petali di rosa essiccati, spezie delicate, legni nobili, vaniglia, su un sottofondo di piccoli frutti di bosco. Il sorso è particolarmente armonioso ed elegante, con frutto delicato, raffinate note evolutive e tannini lievi. Il finale è fresco e persistente.

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canonica giovanni barolo paiagallo

Scopri informazioni, consigli e prezzi per canonica giovanni barolo paiagallo, costo di 240 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Canonica Giovanni

Il Barolo “Paiagallo” di Giovanni Canonica è un inno alle Langhe, rara ed austera espressione di Barolo, difficile da scordare dopo averla assaggiata. Non esageriamo quando parliamo di vini icona, ascrivendo a pieno titolo quello di Giovanni Canonica, nome da sempre ambito per chi sia in cerca di vini veri, espressivi e senza compromessi. In una zona come quella di Barolo che si è spostata, forse colpevolmente, sempre di più verso un’agricoltura incentrata sulla vite, non è scontato imbattersi in espressioni fedeli e territoriali, sebbene per Giovanni sia sempre stato l'unico intento produttivo da perseguire. Autorevole rappresentante del Barolo tradizionale e classico, Giovanni custodisce dal 1983 circa 3 ettari siti nel comune di Barolo, e coltivati senza alcuna sostanza chimica o di sintesi, nell'assoluto rispetto di vite e territorio. Affinamenti rigorosamente in botte grandi e fermentazioni spontanee completano il quadro, per quello che è a tutti gli effetti un Barolo del cuore. Il “Paiagallo” Barolo è prodotto come da disciplinare con uve Nebbiolo in purezza, provenienti dall'omonimo cru sito nel comune di Barolo. Nessun diserbante o sostanza chimica viene utilizzata in vigna, mentre in cantina tutte le fermentazioni alcoliche avvengono spontaneamente, con lunghe macerazioni sulle bucce e nessun controllo della temperatura. Il liquido affina per almeno 36 mesi tra botti grandi di rovere di Slavonia e cemento. Il “Paiagallo” Canonica si mostra nell'inconfondibile veste granata, piuttosto scarica e trasparente. Liquido trascinante sin dalla prima olfazione, un compendio dettagliato della zona di Barolo fatto di rosa canina, sottobosco, refoli balsamici e ciliegia. Territorialità e austerità, un binomio ricorrente anche all'assaggio, dove il liquido, soprattutto in gioventù, si mostra serrato e profondo, capace però di allungarsi in una persistenza non quantificabile. Bottiglia che sfida i decenni.

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scavino paolo barolo cannubi 2018

Scopri informazioni, consigli e prezzi per scavino paolo barolo cannubi 2018, costo di 91.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Scavino Paolo

Il rosso Barolo “Cannubi” è una delle bottiglie più importanti realizzate dalla cantina Paolo Scavino. Si tratta infatti di un prodotto che nasce dalle uve di Nebbiolo di una delle zone più vocate dell’intera denominazione, coltivate in vigneti che hanno più di settant’anni di età, dove le rese sono bassissime. Quest’insieme di caratteristiche dà origine a un vino imponente e strutturato, in cui l’armonia della beva racconta un tannino finissimo e un insieme di profumi intensi. Questo vino Barolo “Cannubi” nasce dalle uve in purezza di un grande vitigno autoctono piemontese, largamente coltivato in tutta la regione, il Nebbiolo. Le viti di questa varietà crescono all’interno di uno dei crus più storici di tutto il Barolo, Cannubi, che dà infatti il nome all’etichetta, situato a circa 290 metri sul livello del mare, con esposizione verso sud e sud-est. Gli acini, una volta raccolti e portati nei locali adibiti alla vinificazione della cantina di Paolo Scavino, macerano e fermentano in vasche d’acciaio, grazie alla presenza di lieviti indigeni; la malolattica si svolge poi in botti di rovere. Si prosegue quindi con la fase di affinamento, che prevede quattro diversi passaggi: 12 mesi in acciaio, 10 in barrique di rovere francese, 14 in botti grandi e, infine, dopo l’imbottigliamento, ulteriori 10 mesi di maturazione direttamente in vetro. Il “Cannubi” è un Barolo che, all’esame visivo, si annuncia con un bel colore, tipicamente rubino, attraversato da riflessi che tendono al granato nell’unghia. I profumi che avvolgono il naso richiamano la frutta rossa ben matura, oltre a note più speziate che derivano dal periodo di affinamento trascorso in legno. In bocca è decisamente corposo, potente, con un sorso ampio e gustoso, molto elegante. Un rosso piemontese di assoluto spessore, con cui la cantina Paolo Scavino conferma la propria abilità nel presentare diverse espressioni di una denominazione fra le più importanti non solo dell’intera regione, ma anche del globale panorama vitivinicolo italiano.

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zoccolaio barolo 2018

Trova informazioni, consigli e prezzi per zoccolaio barolo 2018 venduto 38.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Lo Zoccolaio

Il Barolo Lo Zoccolaio è l’etichetta della cantina piemontese che meglio interpreta e rappresenta il volto tradizionale di quest’eccellenza delle Langhe. Seguendo le più antiche consuetudini del territorio, basate sulla tecnica dell’assemblaggio di varie parcelle, il vino nasce da una selezione delle migliori uve raccolte nei diversi vigneti della tenuta, in modo da garantire sempre un eccellente livello qualitativo. La scelta permette di ottenere un rosso particolarmente equilibrato e complesso, in cui le componenti complementari delle varie vigne si fondono armoniosamente, creando un’esperienza gustativa di alto livello. È la bottiglia perfetta per comprendere lo stile della cantina e il carattere autentico delle Langhe. Il vino Barolo Lo Zoccolaio nasce nel cuore delle Langhe, in una cantina attenta a preservare le tradizioni del territorio e a produrre vini di qualità, con i vitigni classici piemontesi.  Le uve provengono da diversi vigneti di Nebbiolo, situati nei territori comunali di Barolo, Monforte d’Alba e Verduno, coltivati a un’altitudine media di circa 300 metri sul livello del mare con esposizione prevalente rivolta a sud-ovest. Le viti hanno un’età di una dozzina d’anni e affondano le radici in terreni molto vocati, costituiti da marne calcaree con presenza di argille e sabbie. Al termine della vendemmia, che si svolge nel mese di ottobre, si procede alla diraspatura e alla fermentazione in vasche d’acciaio inox alla temperatura controllata di 28 °C, con una macerazione sulle bucce di un paio di settimane. Il Barolo matura in barrique di rovere francese per almeno 36 mesi e termina l’affinamento con 6 mesi in bottiglia. Lo Zoccolaio Barolo è un grande rosso da degustare in una serata importante in abbinamento a un brasato, a uno stracotto o a cacciagione in umido. Nel calice si presenta di colore rosso granato con luminosi riflessi aranciati. Elegante e fine, ha un profilo olfattivo caratterizzato da profumi di piccoli frutti a bacca rossa, cenni delicatamente speziati e sfumature floreali di violetta ed erbe officinali. Al palato ha una buona struttura, con una trama tannica evoluta e matura, ben integrata al corpo del vino. Il sorso è complesso e intenso, con una notevole persistenza gustativa e un finale di buona freschezza. La sua naturale longevità ne permette la conservazione in cantina per molti anni.

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conterno fantino barolo sor ginestra

Trova consigli, opinioni e caratteristiche su conterno fantino barolo sor ginestra venduto 84.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Conterno Fantino ed è venduto da Callmewine.com

Il vino rosso Barolo “Sorì Ginestra” è uno dei pesi massimi dell’intera denominazione, che, almeno una volta nella vita, dev’essere assaggiato. A ogni sorso infatti emerge la bellezza del Nebbiolo coltivato in uno dei cru più importanti delle Langhe, in cui i profumi tipici del varietale si mescolano ai sentori terziari derivanti dal lungo periodo di affinamento. Una bottiglia firmata Conterno Fantino quasi mitologica, da collezione per chi ama investire nel mondo del vino, o da bevuta memorabile per chi vuole concedersi subito il lusso di un’etichetta dai tratti indimenticabili! Questo Barolo “Sorì Ginestra” nasce dalle uve in purezza di Nebbiolo, coltivate proprio all’interno del cru che dà il nome all’etichetta. Le viti, la cui età è compresa fra i 30 e i 45 anni, crescono all’interno di un terroir esposto verso sud, composto da un sottosuolo in cui, accanto a una percentuale importante di limo, troviamo anche argilla e sabbia. Gli acini, coltivati in regime biologico e selezionati manualmente durante la vendemmia dal team di Conterno Fantino, fermentano e macerano a contatto con le bucce in vinificatori orizzontali di acciaio, per 8-15 giorni. Si procede quindi con la fase di affinamento, svolto dapprima per 24 mesi in barrique e poi, dopo l’imbottigliamento, per altri 12 mesi direttamente in vetro. Il “Sorì Ginestra” è un Barolo che, nel calice, si sviluppa con una tonalità color granata, molto profonda. Il ventaglio di profumi che traccia il profilo olfattivo di quest’etichetta si muove su sensazioni di fiori appassiti, impreziositi da note di frutta e accenni lontani di spezie. All’assaggio è di ottimo corpo, importante, con un sorso raffinato, che scorre in maniera impeccabile al palato grazie a un tannino perfettamente lavorato. Un grandissimo vino rosso piemontese, con cui la cantina Conterno Fantino si colloca ai vertici dell’intera denominazione.

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bocchino eugenio barolo lu 2018

Trova informazioni, consigli e prezzi per bocchino eugenio barolo lu 2018 venduto 63.8 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Bocchino Eugenio

Eugenio Bocchino presenta il Barolo Lu, un rosso strutturato capace di rimanere impresso grazie alla sua meravigliosa ampiezza ed eleganza. All’interno del celebre comune di La Morra, nel cuore dell’areale del Barolo, la famiglia Bocchino coltiva poco più di 5 ettari piantati principalmente a Nebbiolo, con una filosofia produttiva che abbraccia i principi dell’agricoltura biologica e di quella biodinamica. Decidere di limitare i trattamenti e di non impiegare fitofarmaci in un territorio caratterizzato da un clima tendenzialmente umido, rappresenta una scelta coraggiosa, che ripaga con vini genuini e ancor di più legati allo strepitoso e unico terroir delle Langhe. Il Barolo Lu di Eugenio Bocchino deriva da solo Nebbiolo, come imposto dal disciplinare di produzione, coltivato nel comune di La Morra su terreni argillosi e calcarei siti a 400 metri di altitudine. La vendemmia si realizza interamente a mano, mentre la fermentazione alcolica in acciaio è condotta dai lieviti indigeni naturalmente presenti sulla buccia degli acini e nell’ambiente di cantina. Il lungo contatto del mosto con le bucce dura ben 2 mesi, allo scopo di estrarre tutte le nobili componenti che l’uva può offrire. Terminata questa fase del processo di vinificazione il vino viene trasferito in grandi botti usate, dove riposa per 24 mesi prima dell’ulteriore affinamento in bottiglia. Nel calice, il Barolo DOCG Eugenio Bocchino Lu esprime un affascinante colore granato intenso. L’olfatto rivela profumi complessi ed evoluti di frutta rossa in confettura e spezie dolci, che si combinano a sfumature terziarie di legno, cuoio e mentolo. Sorso intenso, vellutato ed elegante, di corpo muscoloso e dai tannini ruggenti. Barolo classico e tradizionalista, vera e nobile espressione langarola da gustare con succulenti piatti della tradizione, come la lepre in civet.

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cappellano barolo otin fiorin pi

Scopri informazioni, consigli e prezzi per cappellano barolo otin fiorin pi, costo di 220 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Cappellano

Il Barolo Otin Fiorin Piè Rupestris è un inno alle Langhe vitivinicole, liquido austero e tridimensionale. La famiglia Cappellano, ai pari dei Mascarello, dei Rinaldi e di altre locali, è una di quelle che ha tracciato la rotta e scandito la produzione vinicola in uno dei terroir più vocati al mondo. Sempre al riparo da mode passeggere ed interpretazioni moderne, i Cappellano sono rimasti legati al concetto di vini innanzitutto sani, da attendere con pazienza, baluardi di quello che dovrebbe essere il vero Barolo. Un secolo e mezzo di storia e 4 ettari, siti a Serralunga d'Alba, coltivati senza l'uso di sostanze chimiche o di sintesi, da sempre. Nessuna parola può raccontare bene la cantina come le bottiglie che ne escono, arcigne e compatte da giovani, ma già dotate di un ventaglio aromatico emozionante. Da attendere, anche anni, per godere di rinnovate complessità. Il vino Otin Fiorin Piè Rupestris è un Barolo che proviene da uno dei più rinomati cru di Serralunga d'Alba, ovvero il Gabutti. Le uve di Nebbiolo in purezza provengono da viti molto vecchie di oltre 60 anni di età, e l'estensione della parcella è di soli 1,5 ettari. Dopo la raccolta manuale dei grappoli, con accurata cernita degli stessi, le uve vengono portate in cantina per la diraspapigiatura, e successivamente il mosto fermenta spontaneamente solo tramite lieviti indigeni. L'affinamento del liquido avviene per 18 mesi in botte grande, senza che questo subisca filtrazioni. Il rosso Otin Fiorin Piè Rupestris è un'ode alla tipicità, sin dal suo colore granato intenso. Naso stratificato e austero, la cui compattezza inizialmente potrebbe intimidire. Un pò di pazienza, ed eccolo elargire pennellate di liquirizia, rosa canina e viola, sempre con cenni discreti. L'evoluzione ne amplia il profilo aromatico con richiami al sottobosco, al goudron, e al cuoio, oltre che intensificarlo. Al sorso il liquido si rivela un vero e proprio monumento, ha la stoffa dei campioni con una materia fittissima in cui freschezza, sapidità e tannino sono incastonati assieme. Lunghissima persistenza, non solo in bocca ma anche nella memoria. Maratoneta fuoriclasse.

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cavallotto barolo riserva bricco boschis

Scopri informazioni, consigli e prezzi per cavallotto barolo riserva bricco boschis, costo di 175 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Cavallotto

Il Barolo Riserva “Bricco Boschis Vigna San Giuseppe” di Cavallotto è una delle icone inossidabili del Barolo Classico, vino sfaccettato e granitico capace di sfidare i decenni uscendone rinnovato. Se è vero che spesso quando si parla di grandi rossi si tiene conto del loro potenziale evolutivo, il Barolo imbottigliato dalla famiglia Cavallotto è un vino letteralmente sorprendente e inscalfibile. 23 ettari vitati in quel di Castiglione Falletto, divisi tra gli autoctoni locali ma ovviamente catalogati secondo nobiltà delle parcelle, di cui le migliori sono ovviamente destinate alla produzione di Nebbiolo atto a divenire Barolo. Il credo agricolo è immutato dalla fondazione della cantina avvenuta addirittura nel 1948, e non prevede l'utilizzo di sostanze che non siano rame ed un po' di zolfo. Lo stile della cantina è punto di riferimento per gli amanti del rigore e della classicità, nonchè di vini compatti e incorruttibili, capaci di schiudersi col tempo rivelando pienamente la loro classe immensa. Il Barolo Riserva “Bricco Boschis Vigna San Giuseppe” è ottenuto ovviamente da uve Nebbiolo in purezza, provenienti da vigne site su terreno calcareo-argilloso, e con esposizione sud-ovest. In vigna si seguono i dettami dell'agricoltura biologica, escludendo l'uso di qualsiasi sostanza chimica o di sintesi e aiutandosi solo con rame e zolfo. In cantina si prosegue con fermentazione alcolica spontanea e lunga macerazione sulle bucce di durata compresa tra i 22 e i 38 giorni. Il liquido affina per almeno 48 mesi in botti di rovere di Slavonia, seguiti da 12 mesi in vetro prima della messa in commercio. Il Riserva “Bricco Boschis Vigna San Giuseppe” si presenta nel calice con la tipica veste rossa granata intensa. Naso da vero fuoriclasse, compresso e dettagliato al contempo, capace di svelarsi con grande pacatezza. I richiami sono ovviamente quelli tipici dei grandi Nebbiolo e vanno dalla rosa canina, alla viola, dalla liquirizia alla marasca, gli stessi che si ritrovano al sorso, sebbene all'assaggio il liquido abbia molte altre frecce al suo arco. Potenza, profondità, lunghezza interminabile: incontestabile!

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conterno giacomo barolo francia jeroboam

Trova consigli, opinioni e caratteristiche su conterno giacomo barolo francia jeroboam venduto 1250 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Conterno Giacomo ed è venduto da Callmewine.com



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voerzio roberto barolo rocche

Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su voerzio roberto barolo rocche ventuto a 305.5 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Voerzio Roberto ed è venduto da Callmewine.com

Il Barolo "Rocche dell'Annunziata" di Roberto Voerzio è un grande vino proveniente da uno dei più prestigiosi cru del Barolo, nello specifico del comune di La Morra. Addirittura la classificazione tradizionale di Renato Ratti prevedeva che le "Rocche dell'Annunziata" fossero da considerare come uno dei migliori terreni da cui produrre prestigiosi vini da uve Nebbiolo, a testimonianza del fatto che i migliori barolisti continuano ad avere una parcella di questo sontuoso terroir. I vigneti sono siti su terreni costituiti dai caratteristici sassi, con una esposizione a sud est. Roberto Voerzio è un vigneron rigoroso e meticoloso, cura le sue uve nella loro dimensione ecologica totale, mostrando un estremo rispetto per la materia prima che tanto ama, in costante ricerca sul terreno che ogni giorno calpesta, sempre accompagnato dalla sua grande ironia e dalla ricerca della massima espressione di ciò che dona la nuda terra. Il Barolo "Rocche dell'Annunziata" è caratteristico della sapiente saggezza di Roberto Voerzio, che negli anni ha affinato le capacità di utilizzare, per l’affinamento, legno e acciaio in modo da far risaltare soltanto le caratteristiche della materia prima. Alla vista il Barolo è di impatto: rosso granato con preziosi riflessi rubini. Al naso esplode la sinfonia del territorio, con i suo eleganti profumi fruttati, di rosa rossa sontuosa, confettura di frutti rossi, spezie mature e note minerali. Al palato risulta denso, persistente, si avverte il frutto croccante accompagnato da un tannino ampio e articolato. Inconfondibile, dal grande pedigree, frutto solamente della natura ed elevato alla massima espressione dalle abilità del suo umile ma unico vigneron. Incontenibile negli anni!

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enzo boglietti barolo case nere

Trova consigli, opinioni e caratteristiche su enzo boglietti barolo case nere venduto 81.6 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Enzo Boglietti ed è venduto da Callmewine.com

Il Barolo ‘Case Nere’ di Enzo Boglietti costituisce un’etichetta dall’eccezionale complessità olfattiva che gioca su evocative sensazioni speziate e minerali. Il cru di Case Nere è ubicato nell’estremità meridionale del comune di La Morra, tra le Menzioni Geografiche Aggiuntive di Fossati e Cerequio. Il nome “Case Nere” deriva dal fatto che molto tempo fa delle abitazioni qui situate vennero distrutte da un incendio. Enzo Boglietti ha prodotto la prima annata di questo vino nel 1993 e oggi ‘Case Nere’ rientra tra i 5 cru di Barolo vinificati dalla tenuta. Enzo Boglietti Barolo ‘Case Nere’ viene realizzato con sole uve Nebbiolo cresciute a regime biologico certificato. I filari si trovano a un’altitudine compresa tra i 300 e i 350 metri sul livello del mare e sono impiantati su terreni franco limosi e argillosi, sub-alcalini e molto poveri in sostanza organica. I grappoli vengono raccolti a mano e quindi sottoposti alle operazioni di diraspatura e pigiatura, con la massa che fermenta spontaneamente a temperatura controllata per 3-4 settimane a contatto con le bucce. La conseguente fase di invecchiamento ha luogo in una combinazione di barrique nuove e usate per il primo anno, in botti grandi per il secondo anno e in acciaio per i 10 mesi finali che precedono l’imbottigliamento. All’esame visivo il Barolo ‘Case Nere’ della tenuta Enzo Boglietti si presenta con una colorazione rosso rubino trasparente e brillante dal contorno granato. Bouquet aromatico ampio e complesso, definito da profumi di frutti di bosco, petali di rosa, pietra focaia e sottobosco che incontrano netti richiami minerali e speziati. Il gusto è sofisticato, austero e strutturato, dai tannini morbidi e il finale lungo. Si tratta di un Barolo di grande tipicità che si abbina splendidamente con piatti tradizionali della cucina langarola come il brasato al Barolo.

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icardi barolo serra riserva 2015

Scopri informazioni, consigli e prezzi per icardi barolo serra riserva 2015, costo di 111.92 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Icardi

Rosso rubino, brillante, con riflessi aranciati. Presenta un bouquet complesso ed etereo con profumi di viola, confettura di frutta rossa e liquirizia ma anche spezie come pepe e vaniglia. Elegante con un tannino asciutto ed equilibrato, di buona struttura.

condizione: new
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EAN: 8022691001045

roberto voerzio barolo serra 2019

Scopri informazioni, consigli e prezzi per roberto voerzio barolo serra 2019, costo di 348.71 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Roberto Voerzio

Voerzio Barolo La Serra 2019

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