Trova consigli, opinioni e caratteristiche su sella mosca carignano sulcis terre venduto 20.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Sella & Mosca ed è venduto da Callmewine.com
Il Carignano del Sulcis “Terre Rare” della cantina Sella & Mosca è un rosso caldo e intenso, che ben esprime il carattere di quest’angolo della Sardegna sud occidentale. Un vino che nasce in prossimità della costa e porta nel calice i profumi delle erbe spontanee tipiche della macchia mediterranea, aromi di piccoli frutti a bacca rossa e sfumature speziate. Il sorso è complesso, profondo e austero, con una decisa vena sapida che accompagna piacevolmente verso un finale di buona freschezza. Il “Terre Rare” è un Carignano del Sulcis in purezza prodotto nella tenuta Sella & Mosca di Giba. Sei ettari di vigneti coltivati ad alberello, nella zona verso il litorale, di fronte a Sant’Antioco, su terreni caratterizzati dalla presenza di sabbie. Il clima caldo e ventoso ma mitigato dalla presenza delle brezze del mare, si è rivelato perfetto per un vitigno dal volto tipicamente mediterraneo come il Carignano, coltivato con successo anche in Spagna e nel sud della Francia. Terminata la vendemmia, le uve sono portate in cantina dove si procede alla fermentazione in vasche d’acciaio a temperatura controllata, con una breve macerazione sulle bucce, in modo da evitare estrazioni troppo pesanti di sostanze tanniche. Il vino matura in barrique per 6 mesi prima d’essere imbottigliato e completa il suo percorso d’affinamento con qualche mese in cantina prima della messa in vendita. Il Carignano “Terre Rare” firmato Sella & Mosca è un rosso di buona struttura e persistenza gustativa. I terreni poveri e sabbiosi si sono rivelati perfetti per contenere naturalmente le rese e ottenere un vino dal carattere fine ed elegante. Nel calice ha un colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso esprime aromi di ciliegia, piccoli frutti di bosco, mirto e sentori caratteristici degli arbusti selvatici della macchia mediterranea, impreziositi da sfumature speziate. Al palato ha una buona struttura, con tessitura tannica fitta, aromi profondi e persistenti e una certa austerità sapida e minerale, che si distende verso il finale di gradevole e armoniosa freschezza.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per sella mosca carignano sulcis terre, costo di 22.61 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Sella & Mosca
Rosso rubino intenso con intermittenti percezioni di iniziali timbri violetti. Residuali sentori vinosi accompagnano grandi note fruttate emergenti da un leggero sottofondo di buon legno. Caldo e generoso si offre al palato con carezzevoli sensazioni di tannini morbidi, di frutta matura del tardo autunno, legato da una sottile presenza di buon rovere.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su santadi carignano sulcis superiore terre ventuto a 50.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Santadi ed è venduto da Callmewine.com
Il “Terre Brune” è un Carignano del Sulcis Superiore con cui la cantina Santadi afferma la propria visione del terroir sardo: si tratta di un vino rosso energico e tannico, capace di raccontare non solo tutta la grazia della tipologia e dei vitigni autoctoni utilizzati, ma anche e soprattutto una grande aderenza territoriale, che nel bicchiere si svela grazie a una leggera sensazione di macchia mediterranea, che riporta alla natura selvaggia caratteristica del sud della Sardegna. La cantina Santadi coltiva le uve da cui si ottiene questo Carignano del Sulcis Superiore “Terre Brune” in vigneti allevati ad alberello, che presentano la caratteristica di essere a piede franco, cioè ancora in possesso delle proprie radici, non intaccate dalla filossera. Le uve di Carignano, a cui si aggiunge un 5% di Bovaleddu, dopo una raccolta rigorosamente manuale, fermentano in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, per poi maturare in barrique di rovere francese per un periodo ricompreso fra i 16 e i 18 mesi. Una volta imbottigliato, il vino prosegue la maturazione, direttamente in vetro, per altri 12 mesi. Il “Terre Brune” è un Carignano del Sulcis Superiore che, alla vista, assume una tonalità intensa, che richiama il colore del rubino. Il naso è dominato da sensazioni che riportano alla confettura di frutta, alternate a sfumature di spezie dolci e di macchia mediterranea. In bocca colpisce per il sorso muscolare, avvolgente e potente, e per l’ottima trama tannica, preludio a un sorso in perfetto equilibrio con gli aromi già avvertiti durante l’analisi olfattiva. E’ un’etichetta dalla struttura importante, che richiede quindi abbinamenti gastronomici che sappiano valorizzarne i pregi; ottimo da provare con piatti a base di selvaggina e carni rosse preparate in umido: non ve ne pentirete!
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su sella mosca torbato terre bianche ventuto a 19.9 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Sella & Mosca ed è venduto da Callmewine.com
Il Torbato è un vitigno autoctono sardo a maturazione tardiva, su cui Sella & Mosca ha sin da subito deciso di scommettere, in un percorso mirato alla valorizzazione del territorio della Sardegna. Questo “Terre Bianche Cuvée 161” rappresenta quindi la massima espressione con cui la cantina interpreta quest’uva, che cresce all’interno di un terroir dove la composizione calcarea del sottosuolo contribuisce a dare una colorazione chiara e “bianca” alla terra. Una bottiglia dove i profumi partono da note floreali, per poi esprimersi con sensazioni leggermente più complesse, grazie anche al leggero affinamento in legno. Sella & Mosca produce questo “Terre Bianche Cuvée 161” a partire da un vitigno autoctono su cui, da sempre, la cantina ha puntato con forza: il Torbato. Le viti crescono nei dintorni di Alghero, all’interno di terreni bianchi ricchi di calcare. Le uve, dopo la raccolta manuale, effettuano la macerazione pellicolare e fermentano in acciaio a basse temperature per circa 20 giorni. Segue poi la fase dell’affinamento, che viene svolto sia in acciaio che in barrique, per una piccola parte della massa totale del vino. Il Torbato “Terre Bianche Cuvée 161” è un vino bianco che nel bicchiere si presenta con un colore giallo paglierino, attraversato da sfumature tendenti al dorato. Eleganti e sottili le sensazioni che si avvertono al naso, dove i profumi sono principalmente floreali, impreziositi da leggeri tocchi di frutta ed erbe aromatiche. All’assaggio è di buon corpo, scorrevole, contraddistinto da un piacevole sorso fresco e minerale; termina con un retrogusto leggermente tostato. Una bottiglia che per Sella & Mosca è un vero e proprio inno al territorio sardo, e che si sposa egregiamente con tutti quei piatti dove è il pesce a recitare la parte del protagonista.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per santadi carignano sulcis superiore terre, costo di 60.27 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Santadi
Veste rubino compatta che si fa porpora sui margini. Il chiaroscuro olfattivo è giocato su confetture di more e ciliegie, liquirizia, cacao, mirto, alloro, alghe e suggestioni marine. In bocca è fedele al profilo odoroso, è ricco ma non opulento, dotato di una concentrazione quasi cremosa, vivacizzata da netta sapidità e da tannini ben amalgamati all'ossatura del vino. Persistenza insistente, allinsegna dell'armonia.
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EAN: 8015647750920
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su sella mosca wine box torbato venduto 76 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Sella & Mosca ed è venduto da Callmewine.com
La Wine Box Torbato "Terre Bianche Cuvée 161" Sella & Mosca è una cassa di bottiglie di un bianco sardo di carattere, prodotto da una delle cantine più storiche e avanguardistiche dell'isola. Una selezione perfetta per scoprire la vocazione bianchista della Sardegna!
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per sella mosca alghero torbato terre, costo di 21.81 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Sella & Mosca
Il b Torbato Terre Bianche Cuvée 161 /b è un b vino bianco fermo /b D.O.C. (Denominazione d'origine Controllata) prodotto da b uve Torbato /b al 100% in b Sardegna /b , più precisamente a settentrione della città di Alghero. Portato nell'isola dai Fenici, il Torbato Terre Bianche Cuvée arriva dalle coste della penisola Iberica mantenendo la denominazione in lingua catalana. Un b vitigno /b antico, coltivato nelle campagne di una città, Alghero, con il Mediterraneo e la Sardegna attorno.Questo speciale vitigno è stato per diversi anni oggetto di importanti studi da parte della cantina b Sella & Mosca /b , il primo complesso b vitivinicolo /b sardo che ha b vinificato /b i frutti di questa particolare varietà di b vite /b . I terreni che accolgono i b vigneti /b di Torbato Terre Bianche Cuvée 161 sono coltivati con b vigne /b a pergola sarda così realizzati per evitare l'esposizione diretta al sole. Il Terre Bianche nasce nel 2007 con lo scopo di sfruttare il più possibile tutte le potenzialità di questo antico b vitigno /b . Il nome Terre Bianche ha la sua origine nel b terreno calcareo /b di coltivazione. Tutti gli interventi di coltura di questi antichi b vigneti /b sono programmati sulla base di un'accurata previsione di produzione appositamente articolata per la tipologia del b vino /b . La fase di crescita delle b viti /b viene seguita dal produttore attraverso l'ausilio della fotografia aerea, questo permette interventi tempestivi sui b vigneti /b qualora gli eventi meteorologici dovessero intaccare il microclima ideale per la produzione delle uve. La lunga durata del periodo di b élevages /b , che si svolge in barriques di Allier conferisce struttura a questo vino.
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EAN: 8006725101529
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su argiolas carignano sulcis riserva is venduto 27.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Argiolas ed è venduto da Callmewine.com
Il Carignano del Sulcis Riserva “Is Solinas” di Argiolas nasce nell’area sud occidentale della Sardegna. È proprio in questa zona, che l’antico vitigno diffuso in Spagna e nel sud della Francia, ha trovato l’habitat ideale per regalare grandi vini. I terreni poveri e sciolti, situati in riva al mare, contribuiscono a contenere naturalmente le rese, concentrando in pochi grappoli aromi intensi e ricchi. Il lungo affinamento in legno ne ammorbidisce gli spigoli giovanili, regalando un’esperienza gustativa armoniosa e intensa. A tavola si abbina molto bene con carni alla brace o con selvaggina allo spiedo. “Is Solinas” è un Carignano del Sulcis Riserva di Argiolas, una delle cantine più famose della Sardegna. Si trova nei pressi di Serdiana, nell’entroterra collinare del cagliaritano, in una zona particolarmente vocata per la viticoltura, grazie a un clima mitigato dalle brezze del mare. Le vigne sono coltivate con il tradizionale metodo dell’alberello, su terreni di natura sabbiosa con presenza di calcare e di argilla. Il vino nasce da un assemblaggio con una percentuale maggioritaria di Carignano, integrato da un piccolo saldo di Bovale. Le vendemmie avvengono in modo manuale e i migliori grappoli sono avviati alla fermentazione in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce di una dozzina di giorni. Il vino viene poi trasferito in vasche di cemento per lo svolgimento della malolattica e matura per circa un anno in botti di rovere francese. Il rosso “Is Solinas”, della cantina sarda Argiolas, è un Carignano del Sulcis Riserva di grande tipicità territoriale, che rispecchia in modo autentico il carattere della regione del Sulcis. Si presenta di un bel rosso rubino luminoso con tenui riflessi color granato. Intenso ed elegante, esprime all’olfatto aromi di piccoli frutti a bacca scura, cenni di confettura di mirtillo, note di mirto, di erbe aromatiche della macchia mediterranea, di radice di liquirizia e delicate sensazioni speziate. Di buona struttura e con una trama tannica fitta ma evoluta, regala un sorso dal frutto ricco e maturo, che accompagna a un finale balsamico, fresco e persistente.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su sardus pater carignano sulcis riserva ventuto a 37.4 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Sardus Pater ed è venduto da Callmewine.com
La storica cantina cooperativa Sardus Pater presenta il Carignano del Sulcis Riserva ‘Is Arenas’, un vino rosso dal gusto caldo e avvolgente in grado di trasportare i sensi nella meravigliosa isola sarda. Questa realtà vinicola fonda la propria produzione sul Carignano, vitigno che fin dall’antichità viene coltivato nel Sulcis, territorio situato nell’estremità sud-occidentale della Sardegna. Nell’isola di Sant’Antioco, dove ha sede la tenuta, il Carignano è allevato ad alberello a piede franco e oggi gli oltre 200 soci conferitori continuano l’opera di valorizzazione di questa varietà a bacca nera. L’espressione sarda “is arenas” significa “le sabbie”, nome scelto per evidenziare la natura dei terreni da cui provengono le uve. Sardus Pater Carignano del Sulcis Riserva ‘Is Arenas’ è un 100% Carignano da viti coltivate a piede franco con il sistema ad alberello nell’isola di Sant’Antioco. I ceppi hanno 80 anni di età media e sono radicati su suoli prevalentemente sabbiosi. Dopo la vendemmia, che si svolge solitamente a fine settembre, i grappoli vengono portati in cantina per la vinificazione in vasche di acciaio inox, contenitori nei quali si realizza la fermentazione alcolica e la macerazione sulle bucce di circa 15 giorni. Successivamente, la massa viene travasata in barrique di rovere di Allier dove ha luogo la fermentazione malolattica e l’invecchiamento di 10 mesi, seguiti da ulteriori 6 mesi di affinamento in bottiglia. ‘Is Arenas’ Carignano del Sulcis Riserva Sardus Pater ha un colore rosso rubino brillante. Dal calice emergono netti sentori di frutti rossi, liquirizia e macchia mediterranea, con note erbacee e di pepe nero sullo sfondo. Morbido, caldo e avvolgente il gusto, dotato di una consistenza setosa e tannini pronunciati che guidano la chiusura fruttata e speziata.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su santadi carignano sulcis grotta rossa ventuto a 14.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Santadi ed è venduto da Callmewine.com
Il Carignano del Sulcis “Grotta Rossa” di Cantina Santadi è un vino sardo prodotto nella zona del Sulcis, in particolare nella parte sud-occidentale dell’isola. La cantina nasce nel 1960 grazie all’impegno e alla condivisione di intenti di un gruppo di produttori che fa capo all’ETFAS, ovvero l’Ente per la trasformazione fondiaria e agraria in Sardegna. Dapprima produttrice di vino sfuso, l’attività vede una nuova svolta grazie ad Antonello Pilloni e l’enologo Giacomo Tachis che si pongono come obiettivo quello di produrre vino dalla qualità raffinata, valorizzando a pieno le caratteristiche dei vitigni autoctoni. Oggi è uno dei marchi più apprezzati a livello nazionale e internazionale. Le uve Carignano in purezza del Carignano del Sulcis “Grotta Rossa” di Cantina Santadi crescono in un clima prevalentemente mediterraneo, con un’influenza cospicua da parte delle brezze marine che rendono le temperature in inverno mai eccessivamente rigide e in estate il sole è caldo e colpisce perennemente i filari, garantendo un’ottima maturazione dei grappoli al momento della vendemmia. Prima dell’inizio della raccolta, vengono effettuati sopralluoghi in vigna per selezionare preventivamente le migliori per un buon lavoro in cantina. Una volta giunti in cantina, i grappoli vengono diraspati e inizia la fermentazione alcolica in acciaio; il mosto macera sulle bucce per circa una o due settimane e affina successivamente qualche mese in acciaio prima di essere imbottigliato. Il colore del Carignano del Sulcis “Grotta Rossa” di Cantina Santadi si presenta nel calice di un rosso rubino con riflessi intensi e impenetrabili; il bouquet di profumi ricorda le note di frutta a bacca rossa matura e note di radice di liquirizia. Al palato si rivela elegante e avvolgente con un tannino ben presente e ben integrato nella struttura generale. In abbinamento è ottimo con piatti a base di tagli di carne rossa tipici cucinata alla griglia e in umido; interessante anche con primi piatti a base di verdura di stagione e carni bianche in umido. Prodotto che rispecchia senza indugi i migliori sapori della terra sarda, indicato per grigliate estive in compagnia degli amici di sempre.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su santadi carignano sulcis riserva rocca venduto 26.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Santadi ed è venduto da Callmewine.com
Il “Rocca Rubia” è un Carignano del Sulcis Riserva con cui la cantina Santadi entra di diritto nell’olimpo dei produttori sardi d’eccellenza. Un’etichetta dai toni variegati con un’ottima personalità, che centra in pieno l’obiettivo che la cantina si è posta sin dall’inizio della sua storia, nel 1960: la valorizzazione di un vitigno autoctono, il Carignano, perfettamente in grado di dare vita a grandi rossi, che non hanno nulla da invidiare ai più blasonati vini piemontesi o toscani. Un obiettivo raggiunto anche grazie a etichette come il “Rocca Rubia”, Riserva che promette di evolvere nel tempo con equilibrio e complessità. Il Carignano del Sulcis Riserva “Rocca Rubia” di Santadi si realizza a partire da uve provenienti da vigneti a piede franco dove le viti vengono allevate secondo il tradizionale metodo dell’alberello. Il terroir è composto prevalentemente da sabbia e argilla, ed è povero di sostanze organiche. Le uve, dopo la raccolta manuale, fermentano e macerano per circa 12-14 giorni in acciaio inox a temperatura controllata; poi si prosegue con l’affinamento, svolto in fusti di rovere francese di primo e secondo passaggio per un periodo ricompreso fra i 10 e i 12 mesi. Il vino “Rocca Rubia” è un Carignano del Sulcis Riserva che si presenta alla vista con un colore impenetrabile e profondo, che richiama il rosso del rubino. Lo spettro olfattivo che si anima al naso evidenzia note fruttate e speziate, impreziositi da leggeri tocchi floreali e piccanti, che contribuiscono a rendere molto interessante il suo profilo aromatico. Al palato è di corpo pieno e avvolgente, con una trama tannica vivace e vellutata al contempo. Un grande vino senza ombra di dubbio, dove il Carignano tocca apici qualitativi che inseriscono Santadi fra i più grandi produttori di tutta la Sardegna.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per mesa carignano sulcis riserva buio, costo di 33.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Mesa
Il “Buio Buio” della cantina Mesa è un Carignano del Sulcis Riserva dal sorso classico, rotondo e armonico, che racchiude in sé i sapori e i profumi della tradizione sarda. Nasce da un vigneto poco distante dalla baia di Porto Pino, battuto quotidianamente dal maestrale e circondato da un cielo terso, che sembra quasi fondersi con il colore del vicino mare; una terra riarsa dal sole, dove le uve, quando giungono a perfetta maturazione, sono in grado di dare vita a prodotti davvero eccezionali. Proprio come questo “Buio Buio”, con cui Mesa, giovane realtà produttiva fondata nel 2004, realizza un vino rosso che nel giro di pochi anni è riuscito ad ottenere il plauso delle critiche italiane e internazionali. Il Carignano del Sulcis Riserva “Buio Buio” della cantina Mesa, viene realizzato da uve Carignano in purezza, coltivate nel vigneto “Su Baroni”, caratterizzato da un sottosuolo argillo-sabbioso. I grappoli, accuratamente raccolti per esprimere solo il meglio del terroir d’origine, fermentano in acciaio, macerando per circa 8 giorni con rimontaggi periodici. Poi si passa all’affinamento, svolto per circa 10 mesi in barrique di secondo e terzo passaggio, e all’imbottigliamento; ogni operazione di travaso viene svolta utilizzando la caduta naturale, per garantire il minore stress possibile al vino. La Riserva “Buio Buio” di Mesa è un Carignano del Sulcis che si presenta nel bicchiere con un colore rosso rubino, leggero e scarico. Il bouquet di sensazioni olfattive presenta note molto variegate, che spaziano dal floreale al fruttato, attraversando anche aromi balsamici freschi. Al palato ha un corpo ricco, pieno e rotondo, con una trama tannica morbida, che contribuisce a rendere la beva avvolgente. Un’etichetta dove tradizione, ritmi naturali e qualità si fondono in un tutt’uno, regalandoci un’esperienza degna di nota.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per sardus pater carignano sulcis riserva venduto 22.1 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Sardus Pater
Is Arenas risponde al progetto di valorizzazione del vitigno Carignano, portato avanti ormai da anni dalla cantina Sardus Pater, una delle più prolifiche cooperative d'Italia, che oggi conta 200 soci e un patrimonio viticolo diviso tra nuovissimi impianti e storici appezzamenti a piede franco, piantati quasi cento anni fa, in epoca pre-fillossera. Lo scenario è quello dell'isola di Sant'Antioco, suggestivo lembo di terra a Sud-Ovest della Sardegna, che ospita nei suoi terreni sabbiosi, tra la tipica vegetazione della macchia mediterranea, un patrimonio viticolo tra i più belli d'Italia, con una netta prevalenza dei filari di Carignano da cui proviene Is Arenas. La recente scelta compiuta da Sardus Pater di affidare la gestione tecnica in cantina al celebre enologo Riccardo Cottarella ha consentito il raggiungimento di un livello qualitativo altissimo, con la messa a punto di una gamma ampia, stupefacente per correttezza stilistica e fedeltà allo stile autentico del territorio. Tra i prodotti di punta di Sardus Pater spicca proprio Is Arenas, un Carignano in purezza di estrema fedeltà al corredo aromatico più tipico del vitigno, affidato ad un sapiente affinamento in legno di media durata, capace nel tempo di conquistare le attenzioni delle più importanti guide di settore, fino all'effettiva consacrazione come vino di grande affidabilità, millesimo dopo millesimo.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su sardus pater carignano sulcis superiore venduto 33.3 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Sardus Pater ed è venduto da Callmewine.com
Il Carignano del Sulcis Superiore ‘Arruga’ è un vino rosso dall’animo pieno e mediterraneo prodotto dalla storica cantina cooperativa dell’isola di Sant’Antioco Sardus Pater. L’appellativo ‘Arruga’ deriva dalla lingua sarda e significa “strada”, in riferimento alla strada bianca che si percorre per arrivare alla vigna di Carignano. Questo antico vitigno autoctono rappresenta il fulcro varietale della cantina, che fin dall’inizio della sua attività, nel 1955, lo valorizza nelle sue molteplici sfaccettature. In particolare, ‘Arruga’ costituisce una delle punte di diamante della produzione. Sardus Pater Carignano del Sulcis Superiore ‘Arruga’ è un 100% Carignano da viti allevate ad alberello a piede franco, radicate cioè sulle proprie radici, senza innesto. Le piante hanno un’età media di 80 anni e poggiano su terreni di natura sabbiosa. Una volta che gli acini hanno raggiunto la piena maturazione si procede con la raccolta manuale seguita dalla vinificazione delle uve in acciaio con 15 giorni di macerazione sulle bucce. Dopo la svinatura, la massa viene travasata in barrique di Allier dove si realizza il completo svolgimento della fermentazione malolattica e l’invecchiamento di un anno, seguito da ulteriori 12 mesi di affinamento in bottiglia. Nel calice, il Carignano del Sulcis Superiore Sardus Pater ‘Arruga’ esibisce una veste rosso rubino carico dal contorno granato. Complessi e intensi richiami di macchia mediterranea, frutti di bosco, ginepro, liquirizia e spezie scure caratterizzano la trama olfattiva. Gusto ampio, caldo e pieno, dai tannini levigati che si accompagnano a un persistente finale giocato su sensazioni balsamiche e finemente speziate. Questo Carignano può essere gustato giovane oppure lasciato evolvere per diversi anni in cantina, meglio se accompagnato da secondi piatti succulenti a base di carni rosse.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per sardus pater carignano sulcis is venduto 16 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Sardus Pater
Il Carignano del Sulcis “Is Solus” di Sardus Pater nasce dalla volontà della cantina – affiancata dal grande enologo Riccardo Cotarella – di valorizzare il vitigno Carignano. Siamo quindi di fronte a una bottiglia che racconta il territorio, caratterizzata da un’anima fresca, mediterranea – sembra di respirare la macchia che dipinge le coste di Sant’Antioco – e fruttata, alimentata da una lavorazione svolta esclusivamente in acciaio. Una bottiglia che si fa bere sempre con grande scorrevolezza, svelando la faccia più “snella” del Carignano. “Is Solus” di Sardus Pater è un Carignano del Sulcis che nasce da viti a piede franco coltivate sull’isola di Sant’Antioco, la cui età media è di circa settant’anni. Le piante crescono con il sistema dell’alberello in un terreno sabbioso, e tra i filari la resa per ettaro non supera mai i 35 quintali. La vendemmia manuale si svolge durante la quarta settimana di settembre, e il mosto ottenuto dalla pressatura gentile degli acini fermenta in contenitori d’acciaio inox, dove si svolge anche la malolattica. Si prosegue quindi con la fase finale di affinamento, in cui il vino rimane a riposare per qualche mese in acciaio. Carignano “Is Solus” firmato Sardus Pater si palesa all’occhio con un colore rosso rubino dotato di una particolare concentrazione. È la frutta ad aprire la danza di note che circondano il naso, arricchita da tocchi speziati e richiami alla macchia mediterranea tipica della Sardegna. All’assaggio è di corpo leggero, con un sorso però ampio e fasciante, che non lesina in morbidezza. Un’etichetta il cui nome richiama quello della splendida fontana di origine romana presente nel centro storico del comune di Sant’Antioco e che, graficamente, omaggia il mosaico presente nel museo archeologico del paese. Territorio, arte e vino, cosa volete di più
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per mesa carignano sulcis buio 2022, costo di 18.5 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Mesa
Il Carignano del Sulcis “Buio”, prodotto dalla cantina Mesa, è un rosso di grande gusto e dotato di estrema finezza. Questo felice connubio lo rende adatto per tutti i palati, sia quelli che ricercano un vino di facile beva, sia quelli che da un calice pretendono la classe e l’eleganza. Questo Carignano rappresenta la sintesi perfetta tra il frutto e la complessità, ricalcando come un plastico i tratti somatici della propria terra. Racconta della Sardegna, con i suoi colori e i suoi profumi. La personalità tanto estrosa quanto fedele alla tradizione è sottolineata dalla tipologia di etichette che Mesa utilizza abitualmente per tutti i suoi vini: ognuna ritrae un particolare dei tipici arazzi sardi. “Buio” è composto da uve Carignano in purezza, provenienti da vigneti situati all’interno dell’area della denominazione Carignano del Sulcis, estremità sud-ovest della Sardegna. I terreni, qui, sono di tipo sabbioso e calcareo-argilloso, a medio impasto, ricchi di scheletro, con buona componente di sostanza organica e minerali. Il clima vigente è marcatamente mediterraneo, caratterizzato da ventosità che provvedono a ridurre i fenomeni legati al ristagno di umidità. Tutte queste particolarità ambientali portano ad ottenere uve di grande valore qualitativo al momento della vendemmia. Questa avviene manualmente ed è seguita da una macerazione e fermentazione all’interno di vasche di acciaio e di cemento. La fase di affinamento si svolge all’interno delle stesse ed ha una durata piuttosto breve. Mesa “Buio” presenta un colore rosso rubino intenso. Al naso rivela un bouquet articolato su note fruttate di frutta rossa matura e melograno, tinte floreali di geranio e di rosa ed un timbro speziato a rifinire. Il sorso è morbido ma anche fresco, inserito su di una trama tannica gentile. Chiude con rimandi leggermente balsamici ed una buona persistenza. Il suo eccellente rapporto qualità-prezzo lo rende un prodotto da non far mancare nella propria cantinetta.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per argiolas carignano sulcis is solinas, costo di 28.85 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Argiolas
Rosso rubino con riflessi violacei. Profumo intenso e persistente con note evidenti di frutta matura e confettura. Sapore pieno, armonico e caldo con note fruttate persistenti.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per mesa carignano sulcis buio 2022 venduto 21.61 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Mesa
Rosso rubino con nuances granata. Ampio ed elegante con freschi richiami di frutta rossa matura, geranio, pepe nero e leggeri idrocarburi. Ingresso lungo con note giovani e fresche, morbidezza e pronta beva in perfetta fusione con note balsamiche e tannini dolci.
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EAN: 8033622330073
Scopri informazioni, consigli e prezzi per mesa carignano sulcis superiore gavino, costo di 46.71 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Mesa
Rosso rubino intenso. Naso ricco per complessità e sfumature. Avvincente nellintegrazione tra frutta rossa e nera matura e macchia mediterranea, fra le spezie dolci e le note terziarie di tabacco e cioccolato. Generoso e armonico, con la freschezza a dettare la lunghezza, la trama carnosa a definirne lampiezza mentre la profondità è resa percepibile da tannini grintosi e una sotterranea sapidità. Una tridimensionalità gustativa che fa da rampa di lancio al rincorrersi aromatico di note fruttate, balsamiche.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per tenuta sabbiosa biomar venduto 37.39 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Tenuta La Sabbiosa - Biomar
Rosso rubino intenso. Bouquet ricco e complesso, fruttato con eleganti note balsamiche di macchia mediterranea tipiche del territorio di produzione. Di grande struttura, equilibrato, caldo e avvolgente. ersistente in bocca, morbido e con tannini piacevoli.
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EAN: 8388766551939
