Trova informazioni, consigli e prezzi per taittinger champagne grand cru blanc venduto 233.19 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Taittinger
Essendo l'espressione più perfetta dello stile della Maison, un Comtes de Champagne Blanc de Blancs è raro. Fino al suo apice, è soggetto a una grande cura e attenzione e i rigorosi criteri che ne regolano la produzione fanno sì che non possa essere creato in grandi volumi. Il Comtes de Champagne Blanc de Blancs è composto esclusivamente da Chardonnay coltivato nei cinque villaggi della Côte des Blancs, classificati come Grands Crus: Avize, Chouilly, Cramant, Mesnilsur-Oger, Oger.
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EAN: 3016570001412
Scopri informazioni, consigli e prezzi per renoir adrien champagne blanc de, costo di 139 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Renoir Adrien
Il Blanc de Blancs Millésime Grand Cru Les Montants di Adrien Renoir è uno Champagne pregiato, puro ed elegante, ricercata espressione di Chardonnay del villaggio Grand Cru di Verzy, nella zona della Montagne de Reims, celebre per il Pinto Noir. In quest’areale, il giovane Récoltant Manipulant Adrien Renoir coltiva 6 ettari di vigneto, seguendo le pratiche dell’agricoltura biologica e abbracciando al contempo alcuni principi della biodinamica. La filosofia della Maison è tesa a promuovere le vinificazioni parcellari, al fine di valorizzare i singoli lieu-dits, l’equivalente del concetto dei climats, vale a dire specifici e circoscritti appezzamenti viticoli identificabili per le proprie caratteristiche pedoclimatiche e storiche, che si rispecchiano negli attributi del vino finito. Lo Champagne Adrien Renoir Grand Cru Les Montants Blanc de Blancs deriva da uve Chardonnay in purezza, provenienti da vigne di 40 anni site su terreni calcarei e argillosi del village Grand Cru di Verzy. Una volta realizzato il vino base, con svolgimento completo della fermentazione malolattica, avviene la presa di spuma in bottiglia secondo il Metodo Champenoise. L’affinamento sui lieviti dura almeno 36 mesi prima del dégorgement e del dosaggio Extra Brut. Lungo tutto il processo di vinificazione non sono realizzate né chiarifiche né filtrazioni. Nel calice, Adrien Renoir Les Montants Champagne Blanc de Blancs Grand Cru mostra una tonalità giallo dorato con perlage fine ed elegante. I profumi richiamano note di crema pasticcera, mela verde, vaniglia, spezie dolci, frutta secca e gesso, mentre il sorso è ampio, raffinato e cremoso, di spiccata sapidità e rigenerante freschezza. Una pregevole bollicina artigianale in grado di sedurre con il suo charme e di rivelare la nobiltà del terroir di Verzy.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su ledru marie champagne extra brut ventuto a 310 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Ledru Marie ed è venduto da Callmewine.com
L’Extra Brut Grand Cru Blanc de Noirs “Cuvée Goulté” di Marie Ledru è uno Champagne millesimato di grande personalità, prodotto solo con uve Pinot Noir in purezza. Proviene da uno dei Grand Cru più nobili e famosi della regione: il piccolo villaggio di Ambonnay, che da sempre regala uve di assoluta eccellenza. Il lungo affinamento sui lieviti dona al bouquet affascinanti note evolutive e una straordinaria complessità e profondità gustativa. È un blanc de noirs di carattere, maturo e strutturato, dedicato a chi è alla ricerca di grandi Champagne artigianali e ama degustare una buona bottiglia a tutto pasto, con un menù importante. Lo Champagne Extra Brut Grand Cru Blanc de Noirs “Cuvée Goulté” viene prodotto da una piccola Maison artigianale, che possiede 6 ettari di vigneto nel prestigioso Grand Cru di Ambonnay, coltivati con Pinot Noir e Chardonnay. Marie Ledru è considerata una delle voci indipendenti più interessanti della Champagne. Si è imposta all’attenzione degli appassionati grazie alla capacità di realizzare vini, che sono autentica espressione del terroir. Gestisce personalmente le vigne, senza uso di diserbanti e prodotti chimici, con l’intento di mantenere un rapporto equilibrato con la natura. I suoi Champagne, sono caratterizzati da uno stile diretto ed espressivo, che porta in primo piano l’eccellenza della materia prima. Al termine della fermentazione in serbatoi d’acciaio, i vins clairs riposano alcuni mesi prima dell’assemblaggio finale. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia, secondo il metodo Champenoise, con una sosta sur lattes di almeno 60 mesi prima del dégorgement. La “Cuvée Goulté” è uno Champagne Extra Brut Grand Cru Blanc de Noirs millesimato che unisce mirabilmente eleganza e complessità. Marie Ledru, non a caso conosciuta anche con il soprannome “la signora del Pinot nero”, riesce a trasferire nel calice il suo savoir faire e le caratteristiche di un terroir di assoluta eccellenza. Il colore è giallo chiaro, piuttosto intenso, attraversato da un perlage molto fine e di grande persistenza. Il bouquet esprime sentori di pasticceria, sfumature di crosta di pane, note fruttate e sentori minerali di pietra focaia. Il sorso è profondo e lungo, con una notevole complessità e ricchezza gustativa. Il finale chiude su note fresche e austere, accompagnate da una piacevole sensazione sapida.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su mouzon leroux champagne extra brut venduto 132.5 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Mouzon Leroux ed è venduto da Callmewine.com
Lo Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru “L’Opiniatre” è l’etichetta di maggior prestigio della Maison Mouzon Leroux. Si tratta di uno Chardonnay in purezza di eccellenza assoluta, che viene prodotto con una selezione delle migliori uve delle vigne coltivate nel territorio del Grand Cru di Verzy. È un Millesimato elegante e raffinato, che viene conservato per 5 anni nelle caves della Maison prima del dégorgement. Quando vede la luce, esprime tutta la ricchezza e l’armonia espressiva di un grande Chardonnay maturo, con aromi floreali, fruttati, morbide note di pasticceria e un finale lungo e di straordinario equilibrio gustativo. Il Millesimato Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru “L’Opiniatre” è uno Champagne di alta gamma, che racchiude tutto l’antico savoir-faire artigianale di una storica Maison. La famiglia Mouzon Leroux coltiva vigne in Champagne dalla fine del 700 e oggi possiede un domaine nel terrotorio del Grand Cru di Verzy, una zona molto vocata sia per la coltivazione dello Chardonnay che del Pinot Noir, grazie a suoli calcareo-argillosi e a un particolare microclima. Le cinquanta piccole parcelle sono condotte in regine di agricoltura biodinamica, con una grande attenzione all’ecosistema naturale; una scelta fatta per ottenere uve sane, genuine e capaci di esprimere in modo diretto il carattere del terroir. Grande cura in vigna, vinificazioni accurate e lunghi affinamenti, permettono di ottenere Champagne di qualità eccellente. L’Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru “L’Opiniatre” della Maison Mouzon Leroux è uno Champagne di classe, dedicato a chi ama i grandi Chardonnay in purezza. La fermentazione si svolge direttamente in barrique di rovere francese con utilizzo di soli lieviti indigeni e, dopo una sosta di 6 mesi sulle fecce fini, i vins clairs vengono assemblati per creare la cuvée definitiva. La rifermentazione avviene in bottiglia secondo il Metodo Champenoise, con un periodo d’affinamento sui lieviti per almeno 60 mesi. Lo Champagne si presenta con un colore giallo dorato attraversato da un perlage delicato e continuo. Il bouquet spazia dalle note floreali, agli agrumi, alla frutta gialla, frutta tropicale, cenni morbidi di miele e pain brioche, sfumature di vaniglia e frutta secca tostata. Il sorso è ampio e appagante, armonioso ed equilibrato, dalla trama fresca e sapida.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su agrapart champagne extra brut blanc venduto 235 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Agrapart ed è venduto da Callmewine.com
Lo Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru “Terroirs” di Pascal Agrapart è un vino proveniente dalla Côtes des Blancs, in particolare da Avize. La cantina è stata fondata nel 1894 da Arthur Agrapart, bisnonno degli attuali proprietari; oggi la gestione è affidata a Pascal e Fabrice Agrapart che rappresentano la quarta generazione al lavoro. Questa si presenta come una Maison di Récoltant Manipulant (R.M.), dal momento che ogni fase di produzione e di lavorazione delle uve viene gestita e controllata internamente. L’approccio alla coltivazione è naturale e allo stesso tempo viene perpetuato un lavoro sostenibile e attento al rispetto dell’ecosistema che circonda i vigneti. Le uve dello Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru “Terroirs” di Pascal Agrapart crescono su un suolo completamente arato e curato annualmente con l’aggiunta di compost biologico, ottenuto con ingredienti locali: questa combinazione assicura salubrità e fertilità del terreno. Questo vino viene ottenuto grazie all’unione di mosti di due annate differenti, derivanti da uve poste in Avize, Oger, Cramant e Oiry. Il suolo è quasi per intero composto da gesso, condizione ideale perché gli Champagne possano sprigionare tutta la loro intensità e freschezza. La vendemmia viene condotta manualmente; in cantina si svolge la fermentazione alcolica grazie all’azione dei lieviti indigeni in botti di rovere e una rifermentazione in bottiglia secondo i dettami del Metodo Champenoise. Affina 48 mesi sui lieviti. Lo Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru “Terroirs” di Pascal Agrapart appare nel calice di un giallo dorato dai riflessi intensi. Il bouquet di profumi è complesso e ricorda gli agrumi canditi, la noce e la nocciola, il miele millefiori e il caratteristico profumo di crosta di pane appena sfornato; al palato è fresco, elegante e avvolgente con buona mineralità e incredibile persistenza per una beva eccellente. In abbinamento è perfetto per aperitivi interessati da stuzzichini elaborati e raffinati; perfetto con tartare di pesce crudo e pesce cucinato in maniera elaborata. Ottimo prodotto da riservare per una cena importante o romantica, per condividere un prodotto unico e frutto di un lavoro artigianale e consapevole
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su moncuit pierre champagne brut blanc ventuto a 73.5 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Moncuit Pierre ed è venduto da Callmewine.com
Il Grand Cru “Moncuit-Delos” di Pierre Moncuit è uno Chardonnay in purezza vinificato in versione Brut. Uno Champagne che nasce a Mesnil sur Oger, nel cuore della Côte des Blancs, terroir da sempre vocato per la produzione di Blanc de Blancs di eccellente eleganza e morbidezza. La maison Pierre Moncuit, ha basato la sua reputazione su una continua ricerca di qualità nel rispetto della tradizione famigliare storica che da sempre si impegna a produrre Champagne di fine struttura e elegante persistenza aromatica. Dal 1977, Nicole Moncuit, appassionata di enologia e di viticultura, ha assunto la direzione tecnica della Casa, e grazie alla sua esperienza ogni anno riesce a far emergere nei suoi vini gli aromi caratteristici di ogni vendemmia. Il Brut Blanc de Blancs “Moncuit-Delos” è un’interpretazione davvero intrigante ed espressiva del terroir di Mesnil sur Oger, Grand Cru storico della regione della Champagne interamente dedicato alla coltivazione di Chardonnay. Qui il sottosuolo è ricco di gesso e fossili marini che donano inconfondibile mineralità al sorso. A ogni raccolto, si cerca sempre la maturità e il giusto equilibrio, grazie alla rigorosa selezione delle uve. Dei 20 ettari che la famiglia possiede, ben 15 possono fregiarsi della nominazione Grand Cru. Da questi vigneti pregiati proviene lo Chardonnay in purezza "Moncuit-Delos" che si caratterizza per la sua leggerezza e vivacità. La cuvée “Moncuit-Delos” della maison Pierre Moncuit è assemblata in tini di acciaio inox termoregolati, successivamente lasciato in affinamento sui lieviti per un minimo di 48 mesi. I suoi intensi profumi, la sua mineralità tipica, proveniente dal terroir del cru "Mesnil" e la sua naturale eleganza lo incoronano decisamente come un grande Champagne Blanc de Blancs. Un Magnum di Champagne che ti consigliamo spassionatamente!
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per vergnon jean louis champagne extra, costo di 58.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Vergnon Jean-Louis
Lo Champagne Extra Brut Grand Cru Blanc de Blancs “Eloquence” di Jean Louis Vergnon è uno Chardonnay in purezza che esprime perfettamente le qualità dello straordinario territorio del Grand Cru di Mesnil-sur-Oger. I pregiati suoli gessosi della Côte des Blancs regalano vini raffinati ed eleganti, caratterizzati da una profonda e nitida vena minerale. L’utilizzo di vini di riserva e l’affinamento sui lieviti per 3 anni, permette di elaborare uno Champagne intenso, ricco e dotato di verticale freschezza. È un’etichetta ideale da degustare con antipasti o piatti di mare delicati. Il Blanc de Blancs “Eloquence” è uno Champagne Extra Brut Grand Cru figlio di un territorio particolarmente vocato per la coltivazione dello Chardonnay. La Maison Jean Louis Vergnon è una piccola realtà familiare che da molte generazioni coltiva vigne in Champagne. La proprietà comprende una ventina di parcelle che si trovano nei territori comunali di Mesnil-sur-Oger, Oger, Avize, Vertus e Villeneuve. In questi celebri village, nel cuore della Côte des Blancs, nascono Champagne caratterizzati da grande finezza e freschezza minerale. È la culla dello Chardonnay, che sui suoli ricchi d’affioramenti gessosi mette in luce le sue migliori qualità. Gli Champagne Jean Louis Vergnon sono particolarmente apprezzati dagli appassionati alla ricerca del gusto autentico del terroir. Champagne “Eloquence” della piccola Maison familiare di Jean Louis Vergnon è prodotto con le uve provenienti da vigne coltivate nei territori dei Grand Cru di Mesnil-sur-Oger, Oger e Avize. La fermentazione si svolge in serbatoi d’acciaio e dopo un periodo d’affinamento di qualche mese, ai vini del Millesimo viene unito un 20% di vini di riserva maturati a lungo in barrique. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo il Metodo Champenoise. Nel calice ha un colore giallo dorato brillante, attraversato da un perlage fine e persistente. Il bouquet esprime aromi floreali, di agrumi, frutta matura, pain brioche e mandorla tostata. Il sorso è nitido, teso e verticale, con un allungo di grande freschezza verso un finale sapido e minerale.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su selosse jacques champagne blanc de venduto 850 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Selosse Jacques ed è venduto da Callmewine.com
Il Blanc de Blancs Les Carelles è uno dei leggendari lieux dits di Anselme Selosse, manifesto liquido di ricchezza e complessità. Anselme Selosse è probabilmente ad oggi il volto più noto della Champagne vitivinicola, poiché ha saputo rivoluzionare lo stile produttivo dell'intera regione seguendo un credo apparentemente innovatore e dissonante. Dalla rigorosa applicazione della biodinamica in vigna, alla ricerca della piena maturazione del frutto e dell'ossidazione, con fermentazioni spontanee e aggiunte di solforosa in dosi omeopatiche. Liquidi unici ed emozionanti, ma non per tutti vista la ricchezza e la profondità delle creature di Anselme. Chardonnay e Pinot Nero dislocati nei migliori cru della Champagne, come ulteriore testimonianza del fatto che per produrre bottiglie memorabili serva una materia prima di assoluta eccellenza. Lo Champagne Les Carelles è uno dei lieux dits di Selosse, ovvero di quelle parcelle di particolare pregio che vengono vinificate singolarmente. In questo caso le uve di Chardonnay in purezza provengono dalle vigne del Grand Cru Le Mesnil sur Oger, rinomato per dar vita a vini di straordinaria ampiezza e potenza. L'affinamento del vino base, precedentemente assemblato da varie annate, avviene in barrique e dopo la seconda fermentazione in bottiglia affina per circa 48 mesi sulle fecce fini. Unico e spiazzante. Il Grand Cru Les Carelles ammalia con la sua veste giallo intensa che vira verso il dorato, e per la sua spuma persistente. Naso caleidoscopico, sembra esserci ogni descrittore che viene in mente: mandorla tostata, caffè, miele d'acacia, piccola pasticceria, frutta rossa croccante. Un tripudio sinfonico, che non può che invogliare all'assaggio. Sorso impetuoso e ricchissimo, prende possesso del palato in virtù di una materia cremosa che è però perfettamente bilanciata da una salda struttura di sale e freschezza. Persistenza lunghissima. Esperienza trascendentale, che cambia il modo di vedere lo Champagne. In una sola parola: Selosse.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per billecart salmon champagne brut grand, costo di 82 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Billecart Salmon
Lo Champagne Brut Grand Cru Blanc de Blancs di Billecart Salmon è una delle etichette di maggior prestigio e più rappresentative di quest’antica Maison di Mareuil-sur-Ay. Fondata all’inizio dell’Ottocento, ha conservato un carattere familiare e oggi gestisce circa 15 ettari di vigneti in alcune delle più vocate zone della Côte de Blancs, quasi tutte classificate Grand Cru. La produzione è rimasta fedele a uno stile classico e artigianale che si riassume nel motto aziendale “finesse, equilibre et elegance”. L’etichetta è la massima espressione dello Chardonnay, nella sua piena maturità e ricchezza espressiva Il Grand Cru Blanc de Blancs della Maison Billecart Salmon è uno Champagne Brut non millesimato, che nasce esclusivamente da una selezione rigorosa delle migliori uve di Chardonnay provenienti da prestigiose parcelle che si trovano all’interno del territorio di quattro leggendari Grand Cru Côte des Blancs: Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil-sur-Oger. Al termine della vendemmia manuale, i grappoli sono pressati in modo molto soffice e il mosto fiore fermenta in tini a temperatura controllata con vinificazioni condotte separatamente per ogni singola parcella. I vini base riposano alcuni mesi, svolgendo parzialmente la malolattica, prima d’essere assemblati per la creazione della cuvée definitiva, con l’aggiunta di una percentuale che varia dal 33 al 40% di vini di riserva di annate precedenti, che contribuiscono a donare ricchezza e maturità al vino. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo il Metodo Champenoise, con un periodo di sosta sui lieviti di 6-8 anni nelle caves della Maison. Blanc de Blancs prodotto dalla Maison Billecart Salmon è uno Champagne Brut Grand Cru che sintetizza perfettamente la personalità inconfondibile dei grandi Chardonnay e le caratteristiche minerali dei suoli gessosi e calcarei tipici dei della Côte de Blancs. È una bottiglia dedicata agli amanti degli Champagne maturi ed evoluti, dal sorso vinoso, e dalla vocazione gastronomica. Si presenta con una luminosa veste dorata dai riflessi brillanti, attraversata da un perlage di notevole finezza e persistenza. Il bouquet è ampio e ricco, con aromi di frutta a polpa bianca, scorza d’agrumi, cenni di frutta secca, note di piccola pasticceria e mandorla fresca. Al palato regala un sorso cremoso e aromaticamente complesso, armonioso e avvolgente, che chiude su fresche sensazioni sapide e minerali
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su mouzon leroux champagne extra brut ventuto a 88.7 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Mouzon Leroux ed è venduto da Callmewine.com
Lo Champagne Nature Blanc de Noirs Grand Cru 'L’Ineffable' Mouzon Leroux è un Millesimato di assoluto prestigio, realizzato con uve Pinot Noir in purezza provenienti esclusivamente dal Grand Cru di Verzy. È uno Champagne elegante e austero, che fa della purezza espressiva la sua cifra distintiva; in più il dosaggio zero esalta, infatti, le naturali caratteristiche d’intensità ed equilibrio del Pinot Noir, mettendo in risalto la nitida profondità aromatica e il carattere del terroir di provenienza. È una bottiglia strutturata, dal sorso teso e verticale, dotato di notevole persistenza e di un finale di grande freschezza minerale. Il Blanc de Noirs Grand Cru 'L’Ineffable' è uno Champagne Nature elaborato da Mouzon Leroux con le migliori uve di Pinot Noir del domaine. La Maison può vantare origini antichissime, che risalgono addirittura alla fine del ‘700, quando la famiglia già coltivava vigne in Champagne. Oggi il patrimonio vitato comprende una cinquantina di parcelle, che compongono un mosaico con una superficie complessiva di poco più di sette ettari, che si trovano nel territorio comunale del Gran Cru di Verzy. Tra i filari non si utilizzano sostanze chimiche e si seguono i principi dell’agricoltura biodinamica. La zona è particolarmente vocata per la produzione di Chardonnay e Pinot Noir di eccellente qualità, che consentono d’ottenere Champagne eleganti, ricchi e dal carattere spiccatamente territoriale. Il Millesimato Nature Blanc de Noirs Grand Cru 'L’Ineffable' della Maison Mouzon Leroux è uno Champagne dedicato a chi ama la personalità decisa dei grandi Pinot Noir in purezza. La fermentazione si svolge solo con lieviti indigeni, in parte in acciaio e in parte in barrique di rovere. I vini base riposane per 6 mesi sulle fecce fini svolgendo la malolattica. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo il Metodo Champenoise, con un periodo di affinamento sui lieviti di 56 mesi. Nel calice si presenta di colore giallo chiaro, attraversato da un perlage di grande finezza persistenza. I profumi sono intensi, con aromi di piccoli frutti a bacca rossa, scorza d’agrumi, morbidezze mielate, ricordi tostati e di pasticceria. Al palato ha un buon corpo con un sorso lungo e secco, che chiude elegante su note fresche e sapide.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per feuillatte nicolas champagne brut blanc venduto 61.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Feuillatte Nicolas
Lo Champagne Brut Blanc de Noirs Grand Cru di Nicolas Feuillatte è un Millesimato che esprime perfettamente la complessità e la profondità delle etichette realizzate con Pinot Noir in purezza. Nasce da un’accurata selezione delle migliori uve provenienti da vigne coltivate esclusivamente in parcelle classificate come Grand Cru, che garantiscono da sempre una qualità eccellente. La struttura e la ricchezza aromatica del Pinot Noir, raggiungono una perfetta armonia espressiva grazie a un lungo periodo d’affinamento sui lieviti. I suoi aromi persistenti e la sua ampia gamma gustativa, lo rendono particolarmente adatto a essere degustato a tavola in abbinamento a carni bianche. Il Brut Blanc de Noirs Grand Cru è uno Champagne prodotto da una giovane Maison, che in breve tempo ha raggiunto importanti dimensioni e alti standard qualitativi. Nicolas Feuillatte nasce nel 1976 a Chouilly, nel cuore della Côte de Blancs e gestisce oltre duemila ettari di cinquemila piccoli conferitori, che possiedono pregiate parcelle coltivate in Premier o Grand Cru. Il successo degli Champagne si fonda proprio su una scelta di uve di alta qualità, che permettono di elaborare una gamma di etichette d’eccellenza. Tra i Millesimati spicca per personalità e forza espressiva il Blanc de Noir Grand Cru, dedicato agli appassionati degli Champagne dal profilo austero e profondo, che esprimono tutta la classe e l’eleganza di un’uva nobile come il Pinot Noir. Il Millesimato Blanc de Noirs Grand Cru è uno Champagne Brut che si pone nella fascia delle etichette di alta gamma della Maison Nicolas Feuillatte. Viene prodotto con una rigorosa scelta delle migliori uve provenienti dai famosi village Grand Cru di Verzy, Ay, Bouzy e Ambonnay. Al termine della pressatura soffice delle uve, il mosto viene vinificato in bianco. Dopo un periodo di maturazione di alcuni mesi, i vins clairs sono assemblati per creare la cuvée finale. La seconda fermentazione si volge in bottiglia secondo il Metodo Champenoise, con una sosta sur lattes di almeno 60 mesi. Si presenta di colore giallo chiaro con riflessi dorati, attraversato da un perlage molto fine e continuo. Il bouquet regala aromi di agrumi, di piccoli frutti a bacca rossa, crosta di pane e morbide spezie. Al palato ha una buona struttura, con un sorso lungo e intenso, che si distende deciso verso un finale fresco e molto persistente.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per agrapart champagne extra brut blanc venduto 95 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Agrapart
Lo Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru “Terroirs” di Pascal Agrapart è un vino proveniente dalla Côtes des Blancs, in particolare da Avize. La cantina è stata fondata nel 1894 da Arthur Agrapart, bisnonno degli attuali proprietari; oggi la gestione è affidata a Pascal e Fabrice Agrapart che rappresentano la quarta generazione al lavoro. Questa si presenta come una Maison di Récoltant Manipulant (R.M.), dal momento che ogni fase di produzione e di lavorazione delle uve viene gestita e controllata internamente. L’approccio alla coltivazione è naturale e allo stesso tempo viene perpetuato un lavoro sostenibile e attento al rispetto dell’ecosistema che circonda i vigneti. Le uve dello Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru “Terroirs” di Pascal Agrapart crescono su un suolo completamente arato e curato annualmente con l’aggiunta di compost biologico, ottenuto con ingredienti locali: questa combinazione assicura salubrità e fertilità del terreno. Questo vino viene ottenuto grazie all’unione di mosti di due annate differenti, derivanti da uve poste in Avize, Oger, Cramant e Oiry. Il suolo è quasi per intero composto da gesso, condizione ideale perché gli Champagne possano sprigionare tutta la loro intensità e freschezza. La vendemmia viene condotta manualmente; in cantina si svolge la fermentazione alcolica grazie all’azione dei lieviti indigeni in botti di rovere e una rifermentazione in bottiglia secondo i dettami del Metodo Champenoise. Affina 48 mesi sui lieviti. Lo Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru “Terroirs” di Pascal Agrapart appare nel calice di un giallo dorato dai riflessi intensi. Il bouquet di profumi è complesso e ricorda gli agrumi canditi, la noce e la nocciola, il miele millefiori e il caratteristico profumo di crosta di pane appena sfornato; al palato è fresco, elegante e avvolgente con buona mineralità e incredibile persistenza per una beva eccellente. In abbinamento è perfetto per aperitivi interessati da stuzzichini elaborati e raffinati; perfetto con tartare di pesce crudo e pesce cucinato in maniera elaborata. Ottimo prodotto da riservare per una cena importante o romantica, per condividere un prodotto unico e frutto di un lavoro artigianale e consapevole
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per moncuit pierre champagne brut blanc, costo di 42.3 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Moncuit Pierre
Lo Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru “Moncuit-Delos” di Pierre Moncuit è una cuvée prestige di una Maison familiare che produce vini dal volto classico ed elegante, caratterizzati da un profilo floreale e fruttato, attraversato dalla tipica freschezza minerale, che caratterizza il terroir. Si tratta di uno Chardonnay in purezza appositamente realizzato per valorizzare i vigneti più pregiati del domaine, che da sempre donano uve di una particolare ricchezza e intensità aromatica. È uno Champagne che coniuga mirabilmente fragranza e note d’evoluzione terziaria, regalando una splendida esperienza gustativa. “Moncuit-Delos” è uno Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru che nasce dal savoir-faire della Maison Pierre Moncuit. Il domaine si trova a Le Mesnil-Sur-Oger e possiede una ventina di ettari in uno dei migliori terroir della Côte des Blancs. I suoli di antichissima origine marina sono composti da calcare e profondi banchi di gesso, molto adatti per esaltare la finezza delle uve a bacca bianca. Questa prestigiosa etichetta è prodotta solo con uve di Chardonnay provenienti dalle migliori parcelle della tenuta classificate Grand Cru. Alla pressatura soffice, segue la prima fermentazione in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata. Dopo un affinamento di alcuni mesi, i vins clairs vengono assemblati per creare la cuvée finale. La rifermentazione si svolge in bottiglia secondo il Metodo Champenoise, con una sosta sui lieviti di almeno 48 mesi. Il Brut Blanc de Blancs Grand Cru “Moncuit-Delos” di Pierre Moncuit è uno Champagne che conferma il talento di questo storico produttore di Le Mesnil-Sur-Oger, che da sempre lavora con passione per trasferire nel calice l’essenza del terroir in modo diretto, creando bottiglie di eccellente livello qualitativo. Uno Champagne di vigneron che conquista fin dal primo sguardo con un colore giallo chiaro luminoso con riflessi brillanti. Il bouquet è fine e intenso, con profumi di fiori bianchi, agrumi maturi, cenni di pane tostato, di pain brioche, frutta gialla matura e frutta secca. Limpido e soave, avvolge il palato con un sorso ampio e lungo, che sfocia in un finale sapido e molto fresco.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per vergnon jean louis champagne brut, costo di 54.8 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Vergnon Jean-Louis
Lo Champagne Brut Grand Cru Blanc de Blancs “Conversation” di Jean Louis Vergnon è un elegante e armonioso Chardonnay in purezza, che nasce dalle uve coltivate in alcuni dei Grand Cru più vocati della Champagne: Mesnil sur Oger, Oger et Avize. È un’etichetta ideale per chi ama la finezza dei grande Blanc de Blancs e il loro profilo lieve e raffinato. Grazie al periodo d’affinamento sui lieviti, lo Chardonnay regala un bouquet complesso e ricco, che unisce alle classiche note floreali, agrumate e fruttate, morbide sensazioni di pasticceria, pain brioche e delicati tocchi di spezie. È uno Champagne ideale de degustare al momento dell’aperitivo, con antipasti leggeri o, come suggerisce l’etichetta, in piacevoli momenti di conversazione tra amici. Il Brut Grand Cru Blanc de Blancs “Conversation” è uno Champagne di straordinaria piacevolezza, pura ed elegante espressione di Chardonnay. La Maison Jean Louis Vergnon coltiva vigne in Champagne da ben 5 generazioni e oggi produce etichette che sono una raffinata espressione di un territorio tra i più vocati e famosi della Côte des Blancs. Il domaine si estende soprattutto nel territorio comunale del Grand Cru di Mesnil sur Oger, famoso da sempre per la straordinaria qualità delle sue uve, e in parcelle situate nel territorio d’Oger et d’Avize, altri rinomati Grands Crus de la Côte des Blancs e nei Premier Cru di Vertus e Villeneuve. Le viti di Chardonnay hanno un’età media di più 30 anni, con alcune vecchie vigne di particolare pregio, che garantiscono sempre uve di altissima qualità. In campagna è bandito l’uso di erbicidi e i trattamenti sono limitati al minimo indispensabile, con un’attenzione particolare all’ambiente. Lo Champagne “Conversation” è un Brut Grand Cru Blanc de Blancs di Jean Louis Vergnon frutto di una selezione di uve, raccolte a un punto di piena maturità, in modo da garantire la massima espressione della ricchezza aromatica dello Chardonnay. Al termine della fermentazione, i vini base riposano senza svolgere la malolattica. L’assemblaggio finale prevede un 80% di vins clairs del millesimo affinati in acciaio e un 20% di vini di riserva maturati in barrique di rovere. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo il Metodo Champeniose, con una sosta sui lieviti di almeno 3 anni. Nel calice si presenta di colore giallo dorato, attraversato da un perlage fine e continuo, ed esprime un bouquet ricco di profumi floreali, aromi di agrumi, frutta bianca, sentori di crosta di pane, vaniglia e pasticceria. L’attacco al palato è teso e slanciato, con un sorso dinamico e persistente, che conduce verso un finale armonioso, caratterizzato da una freschezza sapida e minerale.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per bonnaire champagne brut blanc de venduto 51.7 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Bonnaire
Lo Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru di Bonnaire è un’etichetta di grande purezza espressiva, che mette in risalto le migliori caratteristiche dello Chardonnay coltivato nel Grand Cru di Cramant. La straordinaria qualità delle uve e un lungo affinamento sui lieviti consentono allo Chardonnay di raggiugere livelli di assoluta eccellenza, che si traducono in un bouquet particolarmente intenso e complesso. È uno Champagne teso e verticale, capace di coniugare sentori evoluti di scorza d’agrumi, frutta secca e pasticceria, con una vena minerale di vibrante freschezza. L’Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru è uno Champagne figlio di un grande terroir. La Maison Bonnaire gestisce una tenuta di 22 ettari, con vigneti coltivati soprattutto nel Grand Cru di Cramant e con alcune parcelle nei Grand Cru di Chouilly e Oiry e nei Premier Cru di Cuis e Bergères-Les-Vertus. Ma è proprio nel cuore della Cote de Blancs che lo Chardonnay riesce a esprimere le sue migliori qualità, con vini di rara eleganza e sfaccettatura aromatica. La Maison Bonnaire da quasi un secolo si occupa di viticoltura e produce ancora oggi Champagne con antico savoir faire artigianale, che esprime in modo diretto le caratteristiche dei vitigni e del suolo. Oggi le etichette Bonnaire rappresentano un esempio di come un territorio possa trovare diretta espressione in bottiglia. Lo Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru di Bonnaire è una splendida interpretazione dello Chardonnay in purezza della Cotes des Blancs, proveniente dal Grand Crus di Cramant. La fermentazione avviene in serbatoi d’acciaio inox e i vini base maturano per un periodo di circa 9 mesi, svolgendo anche la malolattica, prima della creazione della cuvée finale. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo il Metodo Champenoise, con una sosta sur lattes di almeno 48 mesi. Nel calice presenta un colore giallo chiaro con riflessi brillanti e un perlage molto fine e persistente. All’olfatto è sottile e intenso, con note di scorza di agrumi, fiori bianchi, frutta gialla, pain brioche, mandorla fresca, ricordi iodati e marini. Al palato regala un sorso di grande equilibrio, con una bocca energica e verticale, che chiude su note sapide e minerali.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su vazart coquart champagne brut reserve ventuto a 41.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Vazart Coquart ed è venduto da Callmewine.com
Il Brut Reserve Blanc de Blancs Grand Cru Vazart Coquart è uno Champagne prodotto con uve Chardonnay in purezza, provenienti solo dal famoso Grand Cru di Chouilly. È un’etichetta dal profilo elegante, fresco e minerale, che interpreta in modo autentico le migliori caratteristiche varietali dei grandi Chardonnay della Côte des Blancs. L’affinamento di 24 mesi sui leviti preserva il carattere floreale, agrumato e fruttato dell’uva, arricchendolo con raffinati sentori d’evoluzione, che arricchiscono e rendono più complesso e sfaccettato il bouquet. È il classico Champagne da degustare al momento dell’aperitivo o con antipasti di mare. Lo Champagne Brut Reserve Blanc de Blancs Grand Cru nasce nel pregiato terroir di Chouilly, classificato Grand Cru e famoso da secoli per la straordinaria qualità del suo Chardonnay. La Maison Vazart Coquart è una realtà familiare, che da più generazioni produce Champagne di qualità con spirito artigianale. Gli 11 ettari di vigna sono coltivati quasi esclusivamente a Chardonnay, a parte una piccola percentuale di Pinot Noir, con viti che hanno un’età media di circa 30 anni. La straordinaria qualità delle uve e processi di vinificazione e affinamento realizzati con estrema cura, portano alla realizzazione di Champagne dal volto classico e caratterizzati da una grande pulizia stilistica. Sono etichette che valorizzano al meglio le migliori peculiarità del magnifico terroir di Chouilly. Il Blanc de Blancs Brut Reserve Grand Cru della Maison Vazart Coquart è uno Champagne per chi ama le cuvée raffinate, il gusto delicato e la finezza espressiva dello Chardonnay. Al termine della pressatura soffice, si procede alla fermentazione per la creazione dei vini base. Una volta realizzato l’assemblaggio finale, la seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo il metodo Champenoise, con un periodo di affinamento sur lattes di 24 mesi. Nel calice ha un colore giallo paglierino chiaro, con leggeri riflessi verdolini. Il perlage è fine e continuo. Al naso ricorda profumi di fiori bianchi, aromi di agrumi, frutta a polpa bianca e sentori di crosta di pane. Il sorso è vivace e dinamico, con un centro bocca cremoso e delicato. Il finale è molto fresco, con una piacevole chiusura sapida.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per chiquet gaston champagne brut grand venduto 69.5 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Chiquet Gaston
Lo Champagne Brut Grand Cru d'Aÿ Gaston Chiquet è prodotto con Chardonnay in purezza e matura sui lieviti per ben 84 mesi. Si tratta di un Blanc de Blancs di grande finezza ed eleganza con un bouquet maturo ed evoluto, che esprime profumi floreali, aromi agrumati, di frutta gialla, sfumature di crosta di pane e frutta secca. Il sorso è intenso e appagante, aromaticamente ricco e persistente, con chiusura su belle note fresche e minerali. Il Blanc de Blancs Grand Cru d'Aÿ è un millesimato prodotto dalla Maison Gaston Chiquet, che gestisce un vigneto di 23 ettari suddiviso in vari appezzamenti situati in aree particolarmente prestigiose: ad Aÿ, nelle zone di "Vauzelles" e di "Hauts-Crohauts"; a Dizy, nelle località "Crohauts-Guillemoine", "Cerisières", "Sous-Chienne" e "Moque-Bouteille"; a Hautvillers, nelle parcelle di "La Grange de Dizy" e di "Le Colombier". Le vigne hanno un’età media di circa 20-30 anni e per l’etichetta Grand Cru d'Aÿ viene utilizzata una selezione di uve Chardonnay provenienti dalle pregiate parcelle classificate Grand Cru di "Vauzelles" e di "Hauts-Crohauts" caratterizzate da un terreno calcareo-argilloso, ricco di gesso. Tutte le vigne sono vinificate separatamente e le uve sono pressate con utilizzo di torchi “champenois”, per estrarre con delicatezza solo il mosto fiore. Le fermentazioni avvengono in piccoli tini di acciaio inox da 40-60 ettolitri, con controllo della temperatura e utilizzo di lieviti selezionati. Appena terminata la fermentazione, i vins clairs svolgono sempre la malolattica e riposano poi per alcuni mesi fino al momento della creazione della cuvée. Dopo una serie di accurate degustazioni di tutti i vini base, si crea l’assemblaggio e la seconda fermentazione avviene in bottiglia, secondo il Metodo Champenoise con un lungo affinamento sui lieviti di almeno 84 mesi. Il Brut Grand Cru Blanc de Blancs d'Aÿ della Maison Gaston Chiquet è uno Champagne d’eccellenza, realizzato con uve di nobili parcelle Grand Cru e con un lunghissimo affinamento sui lieviti, che permette allo Chardonnay di raggiungere una straordinaria complessità e finezza espressiva. Nel calice ha un colore giallo dorato, con un perlage molto fine e persistente. Il quadro olfattivo è elegante e complesso, con profumi di zagara, fiori bianchi, aromi d’agrumi, frutta gialla matura, frutta tropicale, sensazioni di miele e pasticceria, ricordi di pain grillé e di frutta secca. Il sorso è profondo e lungo, con aromi raffinati e intensi, che scorrono piacevolmente verso un finale rinfrescante.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per pertois moriset champagne ros brut, costo di 64.5 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Pertois-Moriset
Lo Champagne Rosé Brut Grand Cru “Rosé Blanc”, della Maison Pertois-Moriset, è una raffinata interpretazione di rosé. È il frutto di una accurata selezione di uve di eccellente qualità, provenienti dalle migliori parcelle della tenuta. Il Pinot Noir conferisce a questa particolare tipologia di Champagne la tipica struttura importante e lo Chardonnay dona un tocco di eleganza e finezza. Un assemblaggio ideale, che grazie all’affinamento, raggiunge una perfetta armonia espressiva, tutta giocata su delicate e preziose sfumature aromatiche. Il “Rosé Blanc” è uno Champagne Rosé Brut Grand Cru, realizzato da un’interessante Maison di Mesnil-sur-Oger, che si è imposta all’attenzione della critica e degli appassionati con una collezione di Champagne di alta gamma. Pertois-Moriset coltiva 20 ettari di cui 13 nella Côte de Blanc e 7 nella Côte de Sézanne. Questa eccellente cuvée viene realizzata solo ed esclusivamente con uve provenienti da parcelle di particolare prestigio, coltivate nel territorio comunale dei Village Grand Cru di Bouzy, per quanto riguarda il Pinot Noir e di Mesnil-sur-Oger, Oger, Cramant e Chouilly per lo Chardonnay. Le vinificazioni si svolgono in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata e per singola parcella, in modo da poter poi contare su una vasta tavolozza di differenti terroir. Dopo alcuni mesi di affinamento, si crea l’assemblaggio definitivo. Secondo tradizione dei grandi rosé della Champagne, ai vini base dell’annata si unisce una piccola percentuale di Pinot Noir vinificato in rosso di Bouzy. La seconda fermentazione avviene in bottiglia secondo il Metodo Champenoise, con una sosta sur lattes di 30 mesi, prima di procedere al dégorgement finale. Il Rosé Brut Grand Cru “Rosé Blanc” della Maison Pertois-Moriset è uno Champagne di grande fascino, che racchiude e sintetizza tutto il savoir-faire tramandato di generazione in generazione. È un vino elegante e di buona struttura, che trova a tavola la sua migliore collocazione, in abbinamento a un trancio di salmone, a guazzetti di crostacei o con carni bianche dalle cotture semplici. Di colore rosato chiaro, è attraversato da un fine perlage, luminoso e brillante, che sale con delicata persistenza. Il bouquet è connotato da aromi di lampone, ribes rosso, melagrana, fragoline di bosco, sfumature floreali e di crosta di pane. Il sorso è ampio e ricco, con un frutto delicato e un sottofondo piacevolmente vinoso, che accompagna a un finale lungo e persistente.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per vazart coquart champagne brut zero, costo di 56.7 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Vazart Coquart
Lo Champagne Brut Zero Blanc de Blancs Grand Cru di Vazart-Coquar esprime tutta la finezza e l’eleganza dei grandi Chardonnay del famoso Grand Cru di Chouilly, village che si trova nel cuore della zona della Côte des Blancs. È un’etichetta prestigiosa che unisce una straordinaria qualità delle uve a un lunghissimo periodo d’affinamento sui lieviti, dando alla luce un risultato di grande classe e dagli aromi unici e raffinati. Il ricco bouquet spazia dal floreale al fruttato, con note evolutive che donano al sorso grande complessità e persistenza gustativa. Il Blanc de Blancs Grand Cru è uno Champagne Brut Zero realizzato dalla Maison Vazart-Coquar, una realtà di carattere familiare che gestisce un prezioso patrimonio di vigne di oltre 30 anni, coltivate nel Grand Cru di Chouilly. Come consuetudine della Côte des Blancs, il 95% delle parcelle è dedicato allo Chardonnay e solo il 5% al Pinot Noir. La conduzione agronomica è stata sempre molto attenta all’ambiente, con la convinzione che solo da uve sane e genuine possano nascere grandi Champagne. La Maison fonda il suo successo su uno stile classico e su un’attenzione estrema alla qualità. Le sue etichette sono conosciute tra gli appassionati per finezza, freschezza ed equilibrio, caratteristiche che esprimono perfettamente il terroir di Chouilly. Il Brut Zero Blanc de Blancs Grand Cru della Maison Vazart-Coquar è uno Champagne che nasce da vigne di Chardonnay coltivate nel Grand Cru di Chouilly. La fermentazione si svolge in vasche d’acciaio e ai vins clairs dell’annata si aggiunge, in fase di assemblaggio, un 25% di vini di riserva di millesimi precedenti invecchiati nelle cantine della Maison con il Metodo Solera. La rifermentazione avviene in bottiglia secondo il Metodo Champenoise, con un periodo di riposo sul lattes di 72 mesi. Lo Champagne si presenta con una veste color giallo chiaro, attraversata da un perlage fine e persistente. Il bouquet è elegante e complesso, con aromi di frutta gialla matura, frutta secca, note di pasticceria, miele e crosta di pane. Al palato è morbido e cremoso, maturo e ricco, che s’allunga verso un finale sapido e rinfrescante.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su vazart coquart champagne extra brut ventuto a 47.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Vazart Coquart ed è venduto da Callmewine.com
Lo Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Vazart Coquart è un prodotto dall’equilibrio impeccabile, contraddistinto da una piacevole finezza aromatica. Lo stile della bottiglia è decisamente tradizionale, e naso e palato rispecchiano quello che ci aspetta da una bollicina francese, ossia eleganza, freschezza e mineralità. L’etichetta perfetta per valorizzare ricette a base di pesce e carpacci di salmone selvaggio scozzese. Questo Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Vazart Coquart ha origine da viti di Chardonnay che hanno un’età media di 30 anni, coltivate all’interno del Grand Cru di Chouilly. Tra i filari le operazioni vengono svolte con grande cura ambientale, tant’è che la cantina è stata insignita dal ministro dell’agricoltura francese della certificazione “High Environmental Value Vineyard”. La vinificazione segue i principi produttivi del Metodo Champenoise, e dopo una prima fermentazione in acciaio la rifermentazione avviene in bottiglia, dove lo Champagne rimane poi a maturare sui lieviti per 48 mesi. Al termine di questo periodo si procede con le operazioni di sboccatura, dosaggio e imbottigliamento. L’Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Vazart Coquart è uno Champagne che si presenta alla vista con un colore tipicamente paglierino, attraversato da una bollicina fine, dotata di buona persistenza. Concentrato l’insieme di note che si presenta al naso, dove è la frutta ad avvertirsi maggiormente, soprattutto con sfumature che richiamano gli agrumi canditi; sul finale dell’analisi olfattiva sopraggiungono rimandi ai lieviti e alla pasticceria. In bocca ha un ottimo corpo, armonioso e rinfrescante, che riprende con il gusto i sentori evidenziati al naso aggiungendo però un tocco di mineralità, che sta benissimo nell’economia generale della beva. Un’etichetta tradizionale, classica, per coloro che vogliono andare sempre sul sicuro.
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