Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su san polo azienda agricola allegrini ventuto a 72.39 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da San Polo Azienda Agricola (Allegrini) ed è venduto da Xtrawine.com
Il Brunello di San Polo grazie alle caratteristiche dei terreni di provenienza, il cui contenuto calcareo è ideale per il Sangiovese e grazie alla localizzazione dei vigneti sul bellissimo Poggio di San Polo, può invecchiare a lungo e migliorare con laffinamento in bottiglia.
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EAN: 8021903291076
Trova informazioni, consigli e prezzi per allegrini amarone classico 2019 venduto 77 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Allegrini
L’Amarone Classico della Valpolicella di Allegrini è uno dei vini italiani più amati al mondo. L'Amarone in generale è prodotto con le uve del territorio, vinificate dopo un periodo di appassimento. Regala aromi morbidi e avvolgenti, di grande complessità e profondità. Le origini della viticoltura in Valpolicella risalgono al tempo dei Romani, come è antichissima la tecnica dell’appassimento, che si è diffusa anche grazie alla predisposizione naturale della Corvina, un’uva dalla buccia spessa, a essere sottoposta a questo tipo di pratica. In principio si produceva solo vino dolce da uve appassite, il famoso Recioto della Valpolicella, poi quando una botte di Recioto venne dimenticata in cantina e continuò la fermentazione consumando tutti gli zuccheri, nacque per caso l’Amarone. Oggi è diventato il vino simbolo del territorio, apprezzato soprattutto sui mercati esteri. La Famiglia Allegrini rappresenta un pezzo di storia della Valpolicella, dove da secoli coltiva uve e produce vini. E’ uno dei nomi più celebri del panorama enologico della nostra penisola e le sue etichette sono da anni garanzia d’eccellenza. L’Amarone Classico Allegrini è il risultato di un lungo percorso di ricerca, teso a creare un vino complesso e ricco, ma che conservasse anche gli aromi fruttati dell’uva di partenza, mantenendo integra la fragranza originaria del frutto. Durante la vendemmia manuale, vengono scelti i grappoli più sani e maturi delle uve Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta, che sono fatti poi appassire in oppositi fruttai fino al mese di dicembre. In questo periodo le uve si disidratano perdendo circa il 40% del loro peso e concentrando zuccheri e aromi. Nelle prime settimane di gennaio, si procede alla pigiatura delle uve e alla fermentazione in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 8-22 °C, con una durata della macerazione sulle bucce di circa 25 giorni, accompagnata da frequenti rimontaggi. Il vino matura poi in barrique nuove per 18 mesi, per altri 7 mesi dopo l’assemblaggio e completa il periodo d’affinamento con almeno 14 mesi in bottiglia. Il vino Amarone è il risultato dell’esperienza della famiglia Allegrini, che produce questa grande eccellenza della Valpolicella nel rispetto della tradizione e dei tempi necessari per la sua piena e completa maturazione. E’ un rosso di grande struttura, destinato al lungo invecchiamento, con interessanti prospettive evolutive sul piano aromatico. Nel calice si presenta con un colore rosso intenso dai riflessi granato. Il quadro olfattivo seduce per la morbidezza e ampiezza dei profumi, che ricordano i piccoli frutti di bosco, le spezie e i legni nobili. Al palato è caldo e avvolgente, con corpo ricco e complesso, fine trama tannica ed equilibrata freschezza. Gli abbinamenti tradizionali con la cucina del territorio lo vogliono in tavola per accompagnare stracotti, brasati o selvaggina in umido.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su san polo azienda agricola allegrini venduto 117.2 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al San Polo Azienda Agricola (Allegrini) ed è venduto da Xtrawine.com
Rosso rubino non troppo carico, con leggeri riflessi granati. Al naso evidenzia aromi floreali di viola, ciclamino e gelsomino, note di frutta fresca e richiami speziati. In bocca è bilanciato, ha buona struttura e acidità, il tannino è levigato e mostra ottima persistenza.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su allegrini amarone classico magnum 2019 ventuto a 170 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Allegrini ed è venduto da Callmewine.com
L’Amarone Classico della Valpolicella di Allegrini è uno dei vini italiani più amati al mondo che nel suo formato Magnum riesce a raggiungere altissimi livelli qualitativi. L'Amarone in generale è prodotto con le uve del territorio, vinificate dopo un periodo di appassimento. Regala aromi morbidi e avvolgenti, di grande complessità e profondità. Le origini della viticoltura in Valpolicella risalgono al tempo dei Romani, come è antichissima la tecnica dell’appassimento, che si è diffusa anche grazie alla predisposizione naturale della Corvina, un’uva dalla buccia spessa, a essere sottoposta a questo tipo di pratica. In principio si produceva solo vino dolce da uve appassite, il famoso Recioto della Valpolicella, poi quando una botte di Recioto venne dimenticata in cantina e continuò la fermentazione consumando tutti gli zuccheri, nacque per caso l’Amarone. Oggi è diventato il vino simbolo del territorio, apprezzato soprattutto sui mercati esteri. La Famiglia Allegrini rappresenta un pezzo di storia della Valpolicella, dove da secoli coltiva uve e produce vini. E’ uno dei nomi più celebri del panorama enologico della nostra penisola e le sue etichette sono da anni garanzia d’eccellenza. L’Amarone Classico Magnum di Allegrini è il risultato di un lungo percorso di ricerca, teso a creare un vino complesso e ricco, ma che conservasse anche gli aromi fruttati dell’uva di partenza, mantenendo integra la fragranza originaria del frutto. Durante la vendemmia manuale, vengono scelti i grappoli più sani e maturi delle uve Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta, che sono fatti poi appassire in oppositi fruttai fino al mese di dicembre. In questo periodo le uve si disidratano perdendo circa il 40% del loro peso e concentrando zuccheri e aromi. Nelle prime settimane di gennaio, si procede alla pigiatura delle uve e alla fermentazione in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 8-22 °C, con una durata della macerazione sulle bucce di circa 25 giorni, accompagnata da frequenti rimontaggi. Il vino matura poi in barrique nuove per 18 mesi, per altri 7 mesi dopo l’assemblaggio e completa il periodo d’affinamento con almeno 14 mesi in bottiglia, che in questo caso è in formato Magnum per apprezzare al meglio tutte le sua sfumature. Il vino Amarone Magnum è il risultato dell’esperienza della famiglia Allegrini, che produce questa grande eccellenza della Valpolicella nel rispetto della tradizione e dei tempi necessari per la sua piena e completa maturazione. E’ un rosso di grande struttura, destinato al lungo invecchiamento, con interessanti prospettive evolutive sul piano aromatico. Nel calice si presenta con un colore rosso intenso dai riflessi granato. Il quadro olfattivo seduce per la morbidezza e ampiezza dei profumi, che ricordano i piccoli frutti di bosco, le spezie e i legni nobili. Al palato è caldo e avvolgente, con corpo ricco e complesso, fine trama tannica ed equilibrata freschezza. Gli abbinamenti tradizionali con la cucina del...
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Trova informazioni, consigli e prezzi per san polo azienda agricola allegrini venduto 117.2 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da San Polo Azienda Agricola (Allegrini)
Rosso rubino non troppo carico, con leggeri riflessi granati. Al naso evidenzia aromi floreali di viola, ciclamino e gelsomino, note di frutta fresca e richiami speziati. In bocca è bilanciato, ha buona struttura e acidità, il tannino è levigato e mostra ottima persistenza.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su corte giara allegrini ventuto a 18.21 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Corte Giara (Allegrini) ed è venduto da Xtrawine.com
Rosso rubino intenso e invitante. Al naso le caratteristiche note di ciliegia e pepe si esaltano in questa fresca tipologia di Valpolicella, seguite da tenui note di erbe officinali. Al palato è asciutto e di buon equilibrio. La tradizionale vena acida trova nella morbidezza del frutto il giusto contrasto, conferendo al vino un profilo slanciato e grintoso.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su allegrini grappa recioto 50cl ventuto a 42 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Allegrini ed è venduto da Callmewine.com
La Grappa di Recioto di Allegrini è un distillato dal profilo delicato. Il naso si presenta su diversi livelli di sentori, che si alternano con un ritmo preciso, senza però risultare confusi, ma anzi affermandosi sempre con morbidezza. In bocca si avverte un sapore ricco, in cui il calore del sorso avvolge il palato con sapori persistenti, che disegnano una beva appagante. Un’etichetta che dimostra la versatilità di Allegrini, capace di ottenere dalle vinacce dei propri vini un prodotto di alta qualità. La Grappa di Recioto Allegrini nasce dalle vinacce fresche di tre vitigni a bacca rossa simbolo della viticoltura in Veneto, cioè Corvina, Rondinella e Oseleta, da cui la cantina ottiene il vino Recioto. Le vinacce vengono lavorate con attenzione, per far sì che durante il processo di distillazione i profumi più caratteristici delle vinacce vengano catturati nel “cuore” del distillato, separando quindi le teste e le code, ovvero quelle parti in cui l’intensità delle note olfattive è più tenue, rappresentando quindi lo scarto della produzione. Una volta ottenuta la Grappa, l’iter produttivo si conclude con un affinamento in acciaio con una durata di 18 mesi, al termine dei quali si procede con le operazioni di imbottigliamento. La Grappa di Recioto firmata da Allegrini si annuncia alla vista completamente incolore, limpida e cristallina. Concentrato il naso, che si offre con un profilo floreale, in cui di tanto in tanto si avvertono rimandi più fruttati, soprattutto alla ciliegia, e cenni alle erbe aromatiche. Generoso il palato, che si costruisce attraverso un sorso vellutato, caloroso, dotato di un gusto coerente con i profumi avvertiti durante l’analisi olfattiva. Chiude con un finale di ottima persistenza. La bottiglia perfetta da mettere in tavola dopo cena, per allietare le conversazioni con gli ospiti.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su allegrini kit bianchi veneti ventuto a 42.8 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Allegrini ed è venduto da Callmewine.com
Allegrini è una delle famiglie del vino più antiche nel panorama veneto, radicata sul territorio di Fumane sin dal XVI secolo. La pietra miliare dell’azienda è rappresentata sicuramente dalla figura di Giovanni Allegrini che, a partire dagli anni Sessanta, introduce alcune importanti innovazioni sia viticole che enologiche, diventando presto uno dei maggiori artefici della rinascita della Valpolicella. Il “Kit Bianchi Veneti” rappresenta una interessante proposta per scoprire due realtà piuttosto peculiari della produzione di Allegrini, storica azienda veneta incentrata sul territorio della Valpolicella classica. Le etichette qui presentate provengono dai terroir più isolati, ben sintetizzati nei vini che ne derivano. “Soave Oasi San Giacomo” deriva dalle uve coltivate nell’omonimo appezzamento di Mezzane di Sotto, nell’area a nord-est della città di Verona: la Valpolicella più ampia, caratterizzata da suoli calcarei e di origine vulcanica. Vinificato interamente in acciaio, è costituito da un’ossatura di Garganega, che dona maturità e croccantezza al sorso, con una parte di vigorosa freschezza; la restante parte di Chardonnay interpreta invece il ruolo dell’eleganza e della finezza aromatica. “Lugana Oasi Mantellina” è il bianco che nasce dalle locali uve Turbiana, con un saldo residuale di Cortese, nel territorio bresciano che guarda verso la sponda meridionale del lago di Garda, nel comune di Pozzolengo, su terreno fondamentalmente argilloso. Vinificazione delicata e lavorazione solo in acciaio anche in questo caso, per lasciare integra l’identità e la freschezza del varietale: il frutto maturo apporta profonde note floreali e sentori di mandorla, generando un sorso ricco e di spiccata freschezza e mineralità. Il “Kit Bianchi Veneti”, nella originale scatola firmata Allegrini, offre la possibilità di organizzare una degustazione attraverso terroir rappresentativi dell’enografia italiana, espressi attraverso le relative uve di riferimento: ideale accompagnamento ad un pranzo, magari con pietanze della tradizione locale, oppure semplicemente per divertirsi a riconoscere caratteri e tipicità. Un’occasione valida per soddisfare curiosità con due bianchi di denominazioni celebri.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per allegrini palazzo torre 2020, costo di 24.7 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Allegrini
Il Palazzo Della Torre Allegrini è un rosso che racchiude in una bottiglia tutta l’esperienza di un marchio storico della Valpolicella e la tradizione enologica di questo importante territorio del Veneto. Si tratta di una delle etichette che ha resa famosa la cantina sui mercati internazionali, grazie a un vino che esprime un gusto morbido e suadente, intenso e maturo, particolarmente apprezzato all’estero. Il risultato è il frutto di uve molto mature e in parte sottoposte ad appassimento, che donano concentrazione, struttura, armonia e appagante dolcezza fruttata. Il Palazzo Della Torre di Allegrini è il frutto di una cantina che ha saputo valorizzare la Valpolicella con una gamma di etichette di alto livello. È un equilibrato assemblaggio, che ha per protagonisti i due vitigni principali del territorio, la Corvina Veronese e il Corvinone, integrati da una percentuale minoritaria di Rondinella e Sangiovese. Le vigne hanno un’età media di 40 anni e sono coltivate in zona collinare, caratterizzata dalla presenza di un terreno calcareo-argilloso ricco di scheletro. La vendemmia si svolge a mano in due diverse fasi. Prima vengono raccolte le uve destinate all’appassimento e in un secondo momento quelle da avviare alla normale vinificazione in rosso con macerazione sulle bucce. A gennaio si procede alla vinificazione dei grappoli appassiti, insieme al vino già prodotto, innescando una seconda fermentazione. Il vino così ottenuto matura per un periodo di 15 mesi in barrique di rovere francese di secondo passaggio. Il Palazzo Della Torre Allegrini è un classico rosso della Valpolicella, perfettamente in linea con quanto ci si aspetta da questo territorio. Caldo e appagante, maturo e soave, perfetto da degustare con piatti di selvaggina, con carni rosse alla brace o con arrosti di manzo. Alla vista ha un colore rubino scuro con riflessi violacei. All’olfatto esprime una tavolozza olfattiva particolarmente ricca e ampia, con note di ciliegia matura, prugna rossa, amarena sotto spirito, confettura di frutti di bosco a bacca scura, cenni di vaniglia, di morbide spezie orientali, tabacco e cioccolato fondente. Strutturato e avvolgente, ha una trama tannica vellutata, un frutto che regala un sorso di matura dolcezza, che si distende armonioso e denso verso un finale persistente, fruttato e speziato
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per corte giara allegrini merlot, costo di 18.01 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Corte Giara (Allegrini)
p Il strong Corte Giara Merlot Corvina /strong è prodotto dalla famiglia strong Allegrini /strong , protagonista della storia agricola di strong Fumane /strong dal strong XVI /strong strong secolo /strong . Allegrini è strettamente collegato alla DOC valpolicella, che proprio nella provincia di Verona trae origine e con scelte operate con grande lungimiranza, ora l’azienda è una delle leader in Italia ed è proprio nei Valpolicella della famiglia che le nuove generazioni di viticoltori prendono spunto. Per tenere testa alla crescita esponenziale dell’azienda e raggiungere una strong gamma /strong strong più /strong strong ampia /strong di strong consumatori /strong diversificando i propri prodotti, Allegrini ha acquisito altri marchi, tra cui strong Corte /strong strong Giara /strong . Questo brand nato nel strong 1989 /strong produce vini giovani e innovativi adatti ad ogni contesto conviviale. /p p L’ strong Allegrini Corte Giara Merlot Corvina /strong è esempio di una rivisitazione dell’uva strong Corvina /strong , principe del Valpolicella, con una presenza del strong 60% /strong di strong Merlot /strong . Il terreno dove vengono colte è tipico Veronese con suolo di medio impasto con prevalenza calcarea. La strong vendemmia /strong avviene nella prima settimana di settembre e la raccolta avviene strong manualmente /strong e la pigiatura è soffice. La strong fermentazione /strong del mosto avviene in strong acciaio /strong a temperatura controllata di circa 26-30°C con strong rimontaggi /strong strong giornalieri /strong . L’ strong affinamento /strong avviene per 4 mesi in strong acciaio /strong e per 2 mesi in strong bottiglia /strong . Questo vino innovativo unisce la strong morbidezza /strong del merlot con la strong vivacità /strong e grinta dell’uva Corvina in un vino di ottima struttura, maturo e avvolgente. /p
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EAN: 8015822003452
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su allegrini amarone classico 2020 ventuto a 75 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Allegrini ed è venduto da Callmewine.com
L’Amarone Classico della Valpolicella di Allegrini è uno dei vini italiani più amati al mondo. L'Amarone in generale è prodotto con le uve del territorio, vinificate dopo un periodo di appassimento. Regala aromi morbidi e avvolgenti, di grande complessità e profondità. Le origini della viticoltura in Valpolicella risalgono al tempo dei Romani, come è antichissima la tecnica dell’appassimento, che si è diffusa anche grazie alla predisposizione naturale della Corvina, un’uva dalla buccia spessa, a essere sottoposta a questo tipo di pratica. In principio si produceva solo vino dolce da uve appassite, il famoso Recioto della Valpolicella, poi quando una botte di Recioto venne dimenticata in cantina e continuò la fermentazione consumando tutti gli zuccheri, nacque per caso l’Amarone. Oggi è diventato il vino simbolo del territorio, apprezzato soprattutto sui mercati esteri. La Famiglia Allegrini rappresenta un pezzo di storia della Valpolicella, dove da secoli coltiva uve e produce vini. E’ uno dei nomi più celebri del panorama enologico della nostra penisola e le sue etichette sono da anni garanzia d’eccellenza. L’Amarone Classico Allegrini è il risultato di un lungo percorso di ricerca, teso a creare un vino complesso e ricco, ma che conservasse anche gli aromi fruttati dell’uva di partenza, mantenendo integra la fragranza originaria del frutto. Durante la vendemmia manuale, vengono scelti i grappoli più sani e maturi delle uve Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta, che sono fatti poi appassire in oppositi fruttai fino al mese di dicembre. In questo periodo le uve si disidratano perdendo circa il 40% del loro peso e concentrando zuccheri e aromi. Nelle prime settimane di gennaio, si procede alla pigiatura delle uve e alla fermentazione in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 8-22 °C, con una durata della macerazione sulle bucce di circa 25 giorni, accompagnata da frequenti rimontaggi. Il vino matura poi in barrique nuove per 18 mesi, per altri 7 mesi dopo l’assemblaggio e completa il periodo d’affinamento con almeno 14 mesi in bottiglia. Il vino Amarone è il risultato dell’esperienza della famiglia Allegrini, che produce questa grande eccellenza della Valpolicella nel rispetto della tradizione e dei tempi necessari per la sua piena e completa maturazione. E’ un rosso di grande struttura, destinato al lungo invecchiamento, con interessanti prospettive evolutive sul piano aromatico. Nel calice si presenta con un colore rosso intenso dai riflessi granato. Il quadro olfattivo seduce per la morbidezza e ampiezza dei profumi, che ricordano i piccoli frutti di bosco, le spezie e i legni nobili. Al palato è caldo e avvolgente, con corpo ricco e complesso, fine trama tannica ed equilibrata freschezza. Gli abbinamenti tradizionali con la cucina del territorio lo vogliono in tavola per accompagnare stracotti, brasati o selvaggina in umido.
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tempo di consegna: 1-2 giorni lavorativi
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su san polo azienda agricola allegrini ventuto a 66.71 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da San Polo Azienda Agricola (Allegrini) ed è venduto da Xtrawine.com
Il Brunello di San Polo grazie alle caratteristiche dei terreni di provenienza, il cui contenuto calcareo è ideale per il Sangiovese e grazie alla localizzazione dei vigneti sul bellissimo Poggio di San Polo, può invecchiare a lungo e migliorare con laffinamento in bottiglia.
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costo di spedizione: 8.71
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EAN: 8021903291076
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su corte giara allegrini amarone venduto 39.52 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Corte Giara (Allegrini) ed è venduto da Xtrawine.com
p L’ strong Amarone della Valpolicella Corte Giara La Groletta /strong è prodotto dalla famiglia strong Allegrini /strong , protagonista della storia agricola di strong Fumane /strong dal strong XVI /strong strong secolo /strong . Allegrini è strettamente collegato alla DOC valpolicella, che proprio nella provincia di Verona trae origine e con scelte operate con grande lungimiranza, ora l’azienda è una delle leader in Italia ed è proprio nei Valpolicella della famiglia che le nuove generazioni di viticoltori prendono spunto. Per tenere testa alla crescita esponenziale dell’azienda e raggiungere una strong gamma /strong strong più /strong strong ampia /strong di strong consumatori /strong diversificando i propri prodotti, Allegrini ha fondato altri marchi, tra cui strong Corte /strong strong Giara /strong . Questo brand nato nel strong 1989 /strong produce vini giovani e innovativi adatti ad ogni contesto conviviale. /p p L’ strong Allegrini Amarone della Valpolicella Corte Giara La Groletta /strong è un vino molto difficile da produrre, in quanto la fase di appassimento delle uve è fondamentale e molto delicata. Viene prodotto con il strong 70% /strong delle migliori uve strong Corvina /strong strong Veronese /strong e il strong 30% /strong di strong Rondinella /strong raccolte nel momento di massima maturazione per avere una maggior concentrazione zuccherina. Il terreno dove vengono coltivati i vigneti è localizzato nella zona collinare della Valpolicella ed è molto vario, per lo più argilloso e calcareo. L’ strong appassimento /strong delle uve avviene in strong fruttaio /strong per strong 3-4 mesi /strong con calo ponderale del 40% del peso originale del raccolto. Le uve poi vengono diraspate e pigiate sofficemente nella prima metà di gennaio e sono pronte per la vinificazione che avviene in acciaio inox a temperatura controllata trai 22 e i 24 giorni con strong rimontaggi /strong strong giornalieri /strong . Il strong lungo /strong strong affinamento /strong avviene per strong 5 mesi /strong in strong acciaio /strong inox, strong 15 /strong strong mesi /strong di maturazione in legno, metà del tempo in strong botti di rovere di Slavonia /strong e metà in strong barriques /strong di secondo passaggio, e prima di essere venduto riposa in bottiglia per 6 mesi. /p
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EAN: 8015822000413
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su allegrini amarone classico 2009 venduto 124.4 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Allegrini ed è venduto da Callmewine.com
L’Amarone Classico della Valpolicella di Allegrini è uno dei vini italiani più amati al mondo. L'Amarone in generale è prodotto con le uve del territorio, vinificate dopo un periodo di appassimento. Regala aromi morbidi e avvolgenti, di grande complessità e profondità. Le origini della viticoltura in Valpolicella risalgono al tempo dei Romani, come è antichissima la tecnica dell’appassimento, che si è diffusa anche grazie alla predisposizione naturale della Corvina, un’uva dalla buccia spessa, a essere sottoposta a questo tipo di pratica. In principio si produceva solo vino dolce da uve appassite, il famoso Recioto della Valpolicella, poi quando una botte di Recioto venne dimenticata in cantina e continuò la fermentazione consumando tutti gli zuccheri, nacque per caso l’Amarone. Oggi è diventato il vino simbolo del territorio, apprezzato soprattutto sui mercati esteri. La Famiglia Allegrini rappresenta un pezzo di storia della Valpolicella, dove da secoli coltiva uve e produce vini. E’ uno dei nomi più celebri del panorama enologico della nostra penisola e le sue etichette sono da anni garanzia d’eccellenza. L’Amarone Classico Allegrini è il risultato di un lungo percorso di ricerca, teso a creare un vino complesso e ricco, ma che conservasse anche gli aromi fruttati dell’uva di partenza, mantenendo integra la fragranza originaria del frutto. Durante la vendemmia manuale, vengono scelti i grappoli più sani e maturi delle uve Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta, che sono fatti poi appassire in oppositi fruttai fino al mese di dicembre. In questo periodo le uve si disidratano perdendo circa il 40% del loro peso e concentrando zuccheri e aromi. Nelle prime settimane di gennaio, si procede alla pigiatura delle uve e alla fermentazione in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 8-22 °C, con una durata della macerazione sulle bucce di circa 25 giorni, accompagnata da frequenti rimontaggi. Il vino matura poi in barrique nuove per 18 mesi, per altri 7 mesi dopo l’assemblaggio e completa il periodo d’affinamento con almeno 14 mesi in bottiglia. Il vino Amarone è il risultato dell’esperienza della famiglia Allegrini, che produce questa grande eccellenza della Valpolicella nel rispetto della tradizione e dei tempi necessari per la sua piena e completa maturazione. E’ un rosso di grande struttura, destinato al lungo invecchiamento, con interessanti prospettive evolutive sul piano aromatico. Nel calice si presenta con un colore rosso intenso dai riflessi granato. Il quadro olfattivo seduce per la morbidezza e ampiezza dei profumi, che ricordano i piccoli frutti di bosco, le spezie e i legni nobili. Al palato è caldo e avvolgente, con corpo ricco e complesso, fine trama tannica ed equilibrata freschezza. Gli abbinamenti tradizionali con la cucina del territorio lo vogliono in tavola per accompagnare stracotti, brasati o selvaggina in umido.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su poggio tesoro allegrini ventuto a 52.28 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Poggio al Tesoro (Allegrini) ed è venduto da Xtrawine.com
Gli Antichi Romani usavano il nome Pagus per identificare un territorio rurale di particolare pregio. Così è per Pagus Camilla, parte del Podere Le Sondraie, che si colloca in prossimità delloasi omonima. Da qui proviene un raro Vermentino in purezza.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su allegrini lugana oasi mantellina 2022 ventuto a 21.7 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Allegrini ed è venduto da Callmewine.com
La Lugana “Oasi Mantellina” di Allegrini è un bianco quotidiano dotato di bevilibità scorrevole e profonda mineralità, nato dal nuovo progetto della nota cantina della Valpolicella. Questo bianco nasce infatti dall'indomabile desiderio della famiglia Allegrini, produttrice di straordinari rossi in Valpolicella, di cimentarsi con una zona diversa come quella di Pozzolengo nel Bresciano, e di fornire la propria interpretazione dei vitigni autoctoni locali. Ne deriva così un vino conviviale ed estremamente godibile, che riassume l'essenza del luogo in modo nitido, e a seconda dell'annata risulta essere più polposa o essenziale. Sostenibilità ambientale ed agricoltura biologica permettono alle uve di esprimersi al meglio, plasmate anche dalla cifra stilistica di una delle cantine più rappresentative e autorevoli d'Italia. Certezza assoluta. Il bianco “Oasi Mantellina” è prodotto quasi interamente da uve Turbiana, conosciute localmente come Trebbiano di Lugana, oltre ad un minuscolo saldo di Cortese. Le vigne, che poggiano su terreni ricchi di argilla, si trovano nel comune di Pozzolengo, e vengono vendemmiate manualmente con accurata cernita dei grappoli. In cantina si prosegue poi con fermentazione alcolica in acciaio e affinamento di 4 mesi negli stessi contenitori, seguito da 2 mesi in bottiglia. Il vino “Oasi Mantellina” si presenta nel calice con veste paglierina leggera, orlata da riflessi verdognoli. Naso sussurato ed in sottrazione, dove si distinguono delicati richiami al tiglio, alla mandorla e alla mela verde, sebbene siano solo accenni tratteggiati e dinamici. Il sorso rivela un liquido sottile, di grande finezza e tensione, ravvivato da una verve sapida e di freschezza davvero notevole. Bellissima e garbato liquido per tutti i giorni, da abbinare con soddisfazione a pesce crudo o di lago.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per poggio tesoro allegrini venduto 88.01 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Poggio al Tesoro (Allegrini)
Il b Bolgheri Superiore /b è un b vino DOC /b , b rosso fermo /b , prodotto in b Toscana /b e in particolare nella zona costiera della provincia di b Livorno /b , lungo la famosa Costa degli Etruschi. Nel 1944 fu coltivato il primo b vigneto /b di cabernet, ma è nel 1968 che fu prodotta la prima bottiglia del Bolgheri Sassicaia e solo nel 1994 si ottenne la DOC per il Bolgheri Superiore. La zona di produzione comprende le colline e le pianure lungo la fascia costiera e gode quindi di un clima particolarmente favorevole alla crescita e alla coltivazione delle b uve /b utilizzate per questo b vino /b , che sono b Cabernet Franc /b , b Cabernet Sauvignon /b e b Merlot /b . Il terreno è di natura sabbiosa ricco di scheletro e con una componente argillosa, sub alcalino e ben drenato con presenza di ferro e magnesio. Grazie alla presenza delle colline che si trovano alle spalle di Bolgheri, l'area è protetta dai venti invernali, mentre in estate la brezza marina e le temperature tipiche estive favoriscono una maturazione delle uve lenta e regolare.Le caratteristiche qualitative del b Bolgheri Superiore /b , di cui troviamo un tipico esempio nel b Poggio al Tesoro Bolgheri Superiore Sondraia /b , sono ottenute grazie al processo di b vinificazione /b che prevede una fermentazione a temperatura controllata in contenitori d'acciaio per dieci giorni, successivamente la fermentazione malolattica, con totale perdita di acidità, avviene in b barrique /b di legno di rovere a una temperatura di 22°C. L'affinamento avviene in botti di rovere francese per diciotto mesi, ottenendo così le tipiche caratteristiche organolettiche di questo b vino rosso /b dal colore intenso e dal sapore elegante e molto armonico.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per allegrini valpolicella classico 2023, costo di 19.3 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Callmewine.com ed è realizzato da Allegrini
“Leggero, fresco, rosso e cordiale, come la casa di un fratello con cui si va d’accordo”. Queste sono le parole che Allegrini prende in prestito dal grande Ernest Hemingway per descrivere il Valpolicella Classico, taglio di vitigni autoctoni che si presenta con una personalità giovane e un sorso dinamico. Un vino rosso coinvolgente, dai profumi freschi, che esprime i caratteri più tradizionali di una delle denominazioni venete più importanti, che Allegrini, cantina che sotto la guida attenta di Franco e Marilisa è diventata sinonimo di eccellenza del vino italiano nel mondo, presenta con uno stile inconfondibile. Il Valpolicella Classico DOC viene realizzato da Allegrini a partire da un blend tipico del territorio, dove alla Corvina Veronese si aggiunge una buona percentuale di Rondinella e un 5% di Molinara. Le viti, allevate sia a pergola trentina che a guyot semplice, hanno un’età media di circa 33 anni, e crescono su colline caratterizzate da un sottosuolo dove è forte la presenza di argilla e calcare. Le uve, dopo la raccolta, fermentano in acciaio per 9 giorni, a una temperatura ricompresa fra i 25 e i 31 gradi; poi si passa alla fase di affinamento, svolto solo in acciaio fino alla metà di Febbraio. Il Valpolicella Classico prodotto dalla cantina Allegrini si manifesta all’occhio con un colore rosso rubino, attraversato da lievi riflessi tendenti al violaceo. Il naso è fragrante, pervaso da profumi sottili ed eleganti, dove fiori e frutta si alternano a sfumature più speziate. All’assaggio è di corpo leggero, snello, contraddistinto da un sorso beverino, dove i tannini risultano appena accentuati. Un’etichetta molto versatile dal punto di vista gastronomico, che si fa apprezzare a tutto pasto, sia con primi di terra che con secondi a base di carne bianca e rossa.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per corte giara allegrini recioto venduto 32.55 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Corte Giara (Allegrini)
Rosso rubino compatto. Profumo intenso, dominato da unespressione quasi esplosiva dei frutti rossi e delle erbe aromatiche. Palato succoso, di ottimo corpo e armonia. Sorprende per come la notevole dolcezza riesca a non essere mai di troppo, grazie ad una elegante e fresca nota acida che dona bevibilità e grande lunghezza.
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Il terroir di Bolgheri, la vicinanza al mare, le condizioni di particolare luminosità decisamente favorevoli al Cabernet Franc contribuiscono alla nascita di un grande vino. In questo microclima il vitigno, qui vinificato in purezza, valorizza le sue note speziate e acquisisce eleganza e profondità. Il nome del vino è simbolo dellamore che il vignaiuolo Walter Allegrini portava a questa terra.
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