Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su viviani valpolicella superiore ripasso 2019 ventuto a 23.46 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Viviani ed è venduto da Xtrawine.com
Dai vigneti dove non si sono selezionate le uve dell'Amarone si vendemmia, sempre manualmente, l'uva che darà il Valpolicella che verrà "ripassato" sulla vinaccia dell'Amarone. Dopo la pigiatura e la diraspatura queste uve vengono messe a macerare nei contenitori in cemento vetrificato per circa 10-12 giorni. Il vino così ottenuto rimane sempre nei contenitori di cemento, fino allo svinamento dell'Amarone (quindi fine marzo, inizio aprile). A questo punto il Valpolicella ottenuto ad ottobre viene ripassato sulla vinaccia ancora umida (e ancora piuttosto dolce) dell'Amarone. In questo modo otteniamo un Valpolicella più strutturato, corposo e che conserva nei profumi ed in bocca il sapore dell'appassimento e la bevibilità del Valpolicella. Dopo il ripasso (che dura in genere qualche giorno) il Valpolicella Classico Superiore entra in legno dove si affina per circa 12 mesi.
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EAN: 8025501000023
Scopri informazioni, consigli e prezzi per gerardo cesari valpolicella ripasso, costo di 31.76 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Gerardo Cesari
Dopo lesperienza dalla quale abbiamo ottenuto un grande amarone Bosan, è il 2001 lanno in cui si concretizza questo Valpolicella superiore di Ripasso. Nasce nel mese di Marzo con il passaggio, per circa 15 giorni, dellomonimo vino sopra la vinaccia appassita del vigneto Bosan. Questa tecnica tipica e storicamente legata al Valpolicella consente di rafforzare, irrobustire un vino definendolo in modo unico e irripetibile. Al termine del periodo di ripasso la svinatura ci ha consegnato un prodotto molto ricco di colore, corpo, aromi e tannini. Dopo la fermentazione malolattica, il successivo affinamento sia in barriques che in botti di rovere francese e un lungo riposo in bottiglia, questo prodotto è pronto per essere degustato.
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EAN: 8000834395008
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su villa spinosa valpolicella ripasso superiore ventuto a 28.39 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Villa Spinosa ed è venduto da Xtrawine.com
Nasce dai vigneti di Jago, balcone proteso verso la valle di Negrar e protetto alle spalle dal colle Masua. Figlio di uno dei migliori cru della Valpolicella, è prodotto con la tecnica tradizionale del Ripasso, patrimonio esclusivo della Valpolicella e della sua enologia. Ricco di profumi di frutta rossa selvatica e di spezie, spicca per eleganza e bevibilità.
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EAN: 8031742119509
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su negrar domini veneti ventuto a 23.22 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Negrar - Domini Veneti ed è venduto da Xtrawine.com
Il Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore Collezione Pruviniano nasce dalla continua ricerca di Domìni Veneti volta alla scoperta e caratterizzazione dei terroir in Valpolicella Classica. Questo vino nasce infatti da uve provenienti dalla zona di Marano, territori denominati sino al 1177 Pruviniano.
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EAN: 8002053037103
Scopri informazioni, consigli e prezzi per negrar domini veneti, costo di 24.95 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Negrar - Domini Veneti
Rosso rubino intenso. Combinazioni di frutti rossi, vinoso e speziato. Ben bilanciato, pieno di corpo, vellutato e con i giusti tannini a bilanciare lacidità.
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EAN: 8002053030241
Trova informazioni, consigli e prezzi per villabella valpolicella ripasso classico venduto 22.35 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Villabella
Rosso rubino brillante. Intense memorie fruttate di ciliegia, mora di rovo, mirtillo, prugna, cui si sommano ricordi di spezie (pepe, cannella). Asciutto, di notevole struttura, ricco di sentori di frutta rossa, con leggere tracce di confettura di amarena ed eleganti venature speziate di cannella, chiodo di garofano e pepe.
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EAN: 8005516001024
Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su marchiopolo valpolicella ripasso classico ventuto a 22.45 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Marchiopolo ed è venduto da Xtrawine.com
Rosso rubino tendente al granato. Olfatto intenso, molto franco, con sentori di marasche, lampone, tabacco e cuoio. I sentori di uva passita tipici dellamarone e provenienti dalle sue vinacce in cui è ripassato, rimangono come nota fruttata al palato, in tono più fresco e di facile beva, equilibrato e persistente.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per agricola cottini valpolicella ripasso classico venduto 23.09 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Agricola Cottini
Rosso rubino intenso. Al naso sentori di frutti di bosco, accompagnato da note vanigliate. Al palato il vino risulta corposo, morbido, persistente.
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EAN: 8058669530095
Trova consigli, opinioni e caratteristiche su carlo boscaini valpolicella ripasso classico venduto 31.68 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Carlo Boscaini ed è venduto da Xtrawine.com
Sulle pendici delle colline che circondano il paese di SantAmbrogio della Valpolicella, nella zona classica, dalla sapiente mescolanza di uve corvina, corvinone e rondinella, con l'antico metodo del ripasso sulle vinacce dell'amarone, nasce Zane.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su stefano accordini valpolicella ripasso venduto 29.89 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Stefano Accordini ed è venduto da Xtrawine.com
Rosso rubino intenso. Il bouquet , molto ampio, presenta un connubio tra note fresche ed evolute come frutta matura, spezie e tabacco. Al gusto è pieno, deciso e ammorbidito dai tannini perfettamente ammalgamati.
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EAN: 8032825730673
Scopri informazioni, consigli e prezzi per viviani valpolicella classico superiore campo, costo di 35.03 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Viviani
Granato limpido. All'olfatto offre piccoli frutti e fiori rossi, cenni vegetali, spezie dolci e lieve humus. Il sorso è in equilibrio, buona la corrispondenza gusto-olfattiva con tannini vellutati che reggono la trama del lungo finale dai ricordi di agrumi ed echi ferrosi.
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EAN: 8025501000054
Scopri informazioni, consigli e prezzi per zonin 1821 valpolicella ripasso, costo di 21.68 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Zonin 1821
Rosso rubino intenso. Ampio e complesso, con toni vinosi e ben definite note di ciliegia e polvere di cacao. Fine e di buona struttura. Retrogusto piacevolmente fruttato con leggere note speziate.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su negrar domini veneti venduto 22.02 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Negrar - Domini Veneti ed è venduto da Xtrawine.com
Questo Valpolicella Ripasso nasce da uve coltivate in alta collina, a Torbe.
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EAN: 8002053030234
Scopri informazioni, consigli e prezzi per monte zovo famiglia cottini, costo di 25.7 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Monte Zovo – Famiglia Cottini
Rosso intenso con riflessi granati. Sentori di mora, ciliegia e lampone. Sensazioni floreali di geranio e violetti sono seguiti dall'odore tostato del caffé, dal cuoio e dalla prugna. Il sorso è morbido, equilibrato in freschezza e trama tannica.
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Scopri informazioni, consigli e prezzi per tenuta sant antonio valpolicella ripasso, costo di 25.58 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Tenuta Sant'Antonio
Rosso rubino. Frutta rossa e ciliegia. Abboccato, morbido, avvolgente, fresco, sapido e abbastanza tannico con retrogusto speziato.
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Trova informazioni, consigli e prezzi per pr graziano valpolicella ripasso venduto 32.71 € , presente nella categoria Vini e Liquori, questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da Prà Graziano
Rosso rubino con riflessi violacei. Il profumo della ciliegia amarena è molto evidente così come la spezia. Al palato si presenta sapido e dotato di una bella freschezza arricchendosi poi con sensazioni di ciliegia, prugna in confettura e rabarbaro.
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EAN: 8032601850083
Scopri informazioni, consigli e prezzi per clementi valpolicella ripasso classico, costo di 29.61 € : si colloca nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto è venduto da Xtrawine.com ed è realizzato da CLEMENTI
Rosso rubino. Il naso si muove intorno a sensazioni eleganti, dove insieme alla frutta rossa emergono interessanti note di spezie dolci. Morbido, fresco, equilibrato; chiude con un finale dotato di unottima persistenza.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su rubinelli vajol valpolicella ripasso classico ventuto a 29.77 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da Rubinelli Vajol ed è venduto da Xtrawine.com
Rosso vivo, rubino carico. Bouquet intenso con note di amarena, frutti rossi, mirtillo e piacevoli sentori di spezie e rabarbaro. È un vino pieno e rotondo e di grande struttura. L'importante gradazione è correttamente bilanciata con tannini vellutati e garantisce un'eccellente bevibilità con note terziarie e balsamiche. Al gusto risulta armonico, emerge il corpo del frutto, la marasca fresca, un perfetto equilibrio fra succosità e zuccheri. Spicca eccezionale la Valpolicella classica: eleganza pura.
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Scopri consigli, opinioni e caratteristiche su collina dei ciliegi ventuto a 27.14 € ; questo prodotto è inserito nella categoria Vini e Liquori, prodotto da La Collina dei Ciliegi ed è venduto da Xtrawine.com
Rosso rubino carico, dotato di buona consistenza. Al naso è fragrante, con sensazioni di frutta in confettura che ricordano la prugna e la ciliegia. In bocca ha un attacco deciso, una metà bocca agile e di struttura con una finale di grande morbidezza.
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Trova consigli, opinioni e caratteristiche su gerardo cesari ripasso valpolicella venduto 24.01 € , presente nella categoria Vini e Liquori; questo prodotto appartiene al Gerardo Cesari ed è venduto da Xtrawine.com
Mara è un Valpolicella classico superiore di Ripasso. E un vino di esperienza e tradizione. Non in tutti i vini si riescono a percepire così distintamente la storia, il territorio e la tecnica di produzione. È prodotto con un metodo così particolare che lo si può collocare tra i vini più curiosi ed interessanti. Questo vino guadagna maggiore struttura e carattere grazie allantica e tradizionale tecnica del Ripasso con cui il Valpolicella resta a contatto per alcune settimane con le vinacce dell'Amarone della Valpolicella.
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EAN: 8000834312005
